Опубликовано 14 Август, 2013 - 13:12

Икеа - мой любимый магазин! Люблю там всё: мебель, аксессуары, детское, текстиль...Ну а кухонные принадлежности просто не могу обойти стороной!

Наша семья большие поклонники пиццы. Её любят все: от мала до велика. Раньше делала маленькие пиццочки, чтобы не разрезать большую, т.к. ножом не так удобно это делать. Да и времени как-то было побольше, чтобы штучные их стряпать.

И вот увидела в Икее эту пиццерезку.

Не задумываясь ни секунды купила.

Тут же по приходу домой сделали огромную пиццу и "испытали" пиццерезку. ЗАМЕЧАТЕЛЬНО все разрезала: удобная ручка, острый нож. На ноже есть защитная пластина в виде полукруга, чтобы не порезаться. Можно мыть в посудомоечной машине. Вобщем, как всегда в Икее: ВСЁ ПРОДУМАНО!

Цвета в ассортименте: мы выбрали красный.

Материалы (из чего сделана пиццерезка):

Ручка: пластмасса АБС

Заклепка, лезвие, рычаг, защитная пластина: нержавеющая сталь.

Цена: 39 рублей.

Так что, любители пиццы, вперед, за покупкой этой пиццерезки!

Ну и на "десерт", рецепт пиццы с курицей и грибами:

ИНГРИДИЕНТЫ:

- молоко 100 мл (1/2 стакана)

- вода 100 мл (1/2 стакана)

- мука 4 стакана

- сухие дрожжи 1 пакетик (7 гр)

- зелень (петрушка, базилик и др.), соль по вкусу

- куриное филе 200 гр (половинка куриной грудки)

- перец болгарский 2 шт.

- шампиньоны 300 гр.

- сыр (в идеале Моцарелла, можно Эдам, Гауда) 200 гр.

- майонез или чесночный соус по вкусу

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Сначала нужно сделать тесто для пиццы. Делать его очень быстро и просто. В чашке смешать 100 мл воды и 100 мл молока, добавить мелко нарубленную зелень (петрушка, базилик, майоран и пр.)

 

2.Стакан муки смешать с пакетиком сухих дрожжей. В смесь из воды с молоком насыпать немного муки (3-4 ст.л.), тщательно перемешать вилкой, венчиком или миксером. Добавить еще муки, перемешать. Таким образом постепенно всыпать 3-4 стакана муки, тщательно перемешивая, сделать тесто.

 

3.Когда тесто перестанет прилипать к стенкам чашки, выложить его на посыпанный мукой стол и вымесить руками. Указанного в этом рецепте количества продуктов достаточно для приготовления теста на две круглых пиццы диаметром 30 см. Так как количество начинки в этом рецепте указано для одной пиццы, вторую можно сделать по другому рецепту. Разделить получившееся тесто на две части, раскатать из одной круг. Его диаметр должен быть равен ширине Вашего противня для духовки. Выстелить противень бумагой для выпечки или смазать растительным маслом, выложить на него раскатанную основу для пиццы.

 

4.Теперь нужно подготовить начинку. Куриную грудку разморозить, нарезать на небольшие кубики.

 

5.Перец помыть, почистить, освободить от семян.Нарезать его тонкими дольками. Используйте перец разных цветов, тогда пицца получится ярче.

 

6.Шампиньоны тщательно помыть, обсушить на бумажной салфетке, нарезать тонкими дольками.

 

7.Идеальный сыр для пиццы - Моцарелла, он хорошо плавится при приготовлении и тянется, когда горячий. Можно использовать и обычный сыр типа Гауды, Эдама. Сыр необходимо натереть на мелкой терке.

 

8.Теперь можно выкладывать начинку на основу для пиццы. Смазать основание для пиццы майонезом или чесночным соусом, выложить на него нарезанные грибы.

 

9.Сверху равномерно выложить кусочки курицы, затем нарезанный болгарский перец.

 

10.Посыпать пиццу тертым сыром. Выпекать в духовке при средней температуре до полной готовности теста. Готовность теста проверяется так: воткнуть в него зубочистку или спичку, если она осталась сухой, тесто готово. Края пиццы должны стать золотистого цвета. При подаче разрезать пиццу на сектора пиццерезкой от ИКЕИ. Пицца с курицей и грибами готова! Приятного аппетита!

Совет: также вместо майонеза можно использовать любой соус, который Вам по вкусу: карри, кисло-сладкий, сырный и прочие.

К покупке пиццерезку РЕКОМЕНДУЮ!

 

А вот еще мои отзывы о посуде, кому интересно:

 

Сковорода для блинов HOVERA IKEA http://irecommend.ru/content/luchshei-ya-poka-ne-v...

Форма для запекания овальная Arcuisine

Овощечистка керамическая (Fix Price)

Крышка полиэтиленовая для слива (ООО"МАХ")

Чашка "Кошки" ("Fix Price")

Кисточка силиконовая (Fix Price)

Подставка под столовые приборы (Fix Price)

Формочки для печенья (Fix Price)

Тарелочка для сыра (Fix Price)

Алтынымрекомендует
Читать все отзывы 18
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
Другие отзывы
Читать все отзывы 18
Смотрите также