В последнее время манго у производителей кондитерских изделий обрел какую-то бешеную популярность. И Чокопай со вкусом манго, и Кока-кола, и разнообразные конфеты-шоколадки, не говоря уж о "классических" йогуртах и творожках, в которые манго и его ароматизаторы добавляют уже давно. Словно, производители только недавно узнали о существовании такого вкусного фрукта. Вот, и, фабрику "Красный Октябрь" не обошла эта манго-мода. Компания выпустила всем известную "Аленку", но со вкусом того же манго. Примечательно, что купить такое лакомство можно только в сети магазинов "Магнит".
Я, как любитель экзотического фрукта, честно, довольна такой модой на манго. Не смотря на то, что бывают изделия, в которых этот фрукт оказывается в итоге не уместным. Так же я думала и об этом шоколаде, что манго с Аленкой - не самое удачное сочетание.
Традиционно вкус шоколада у "Аленки" яркий, своеобразный, отличающийся от многих других шоколадок. Так и остался вкусом детства. И, на первый взгляд, с экзотическим вкусом манго сочетаться должен не очень хорошо.
Не могу сказать, что "Аленка" и манго - друзья на веки. Что в действительности они классно сочетаются и дополняют друг друга. Нет. Сочетание своеобразное и не всем понравится. Но заядлые любители манго должны оценить, поскольку, шоколад действительно имеет яркий вкус экзотического фрукта. Конечно, чувствуется, что не оьошлрсь без ароматизатора. Запах и вкус натурального манго не такой яркий, чтобы так хорошо передать шоколаду свои нюансы. Но в каком шоколаде сейчас нет ароматизаторов? Хорошо, что это не аооматизатор сливочного масла или шоколада, как в дешевой кондитерке.
Помимо кусочков манго в этой "Аленке" присутствует и взрывная карамель. Тоже добавка на любителя, но лично мне нравится. Несовсем поняла, есть ли у этой карамели вкус манго, или это просто обычная шипучая карамель.
Смутили сами кусочки манго. Они не похожи на классические манговые цукаты, и, тем более, на сушеное манго. Впечатление, что это, скорее, какое-то печенье со вкусом манго, или цукаты манго, обваленные в муке. Для достоверности посмотрим на состав:
Сахар, сухое цельное молоко, масло какао, какао тёртое, манго сушёное резаное ( манго, сахар, мука рисовая, консервант - диоксид серы) полуфабрикат "взрывная карамель" (сахар, глюкозный сироп, лактоза, регулятор кислотности диоксид углерода), эмульгаторы: лецитин соевый и Е476, ароматизаторы "манго", "Ванильный", "Ваниль".
Как видим, производитель не скрывает, что в составе этого сушеного манго есть рисовая мука. Предполагаю, именно из-за нее есть ощущение, что это какая-то манговая печенька, а не просто сушеный фрукт.
Зато, если верить производителю, в составе нет пальмовых масел, заменителей молочного жира и прочей шушары. А это уже хорошо. Особенно, для акционной цены в 49 рублей за 90-граммовую плитку шоколада.
Калорийность шоколадки "Аленка манго и взрывная карамель" - 540 ккал на 100 гр. Попробовать разок однозначно стоит, особенно ценителям манго. Моим фаворитом среди шоколадных плиток не станет, но по акции купила бы еще.
