Зелень Руккола - отзыв

Руккола содержит кладезь витаминов и минералов:

бета-каротин (витамин А), витамины группы В, витамин Е, С и К, цинк, селен, марганец, железо, фосфор и натрий.

Руккола нормализует работу желудочно-кишечного тракта, борется с вредными микробами и вирусами. Повышает иммунитет. Благотворно влияет «на нервы», помогает быстро успокоиться и сосредоточиться.

Это та самая травка, которая должна присутствовать в рационе.

Энергетическая ценность:

Калорийность в 100 граммах всего 5 ккал

Белки 2,6 грамм

Жиры 0,7 грамм

Углеводы 2,1 грамм

Это отличный продукт для тех, кто считает калории и следит за своей фигурой.

В первый раз попробовав рукколу, я удивилась, откуда такая любовь к ней, но потом оказалось, что мне попалась не очень "правильная" руккола, ведь для еды пригодны лишь листья менее 30 см, чем больше листик, тем больше в ней горечи. А я как раз ела рукколу с огорода, и естественно, никто не будет срезать листики в несколько сантиметров, руккола в салате была нарезана и имела противный горький вкус.

Я покупаю рукколу в магазинах, и вот эта руккола имеет приятный вкус без доли горчинки. Стоит она в магазинах в районе 100-200 рублей.

Именно этот лоток рукколы я покупала в магазине Ашан за 109 рублей.

В небольшом магазине такая же упаковка 125 грамм будет стоить 200 рублей, поэтому лучше покупать данную зелень в гипермаркетах.

В лотке руккола разного размера, и красивого насыщенного травянистого оттенка.

Благо есть прозрачное окошко через которое можно посмотреть на внешний вид рукколы и выбрать для покупки красивую сочную рукколу, а не поникшую жёлтую.

Обычно руккола у меня идёт в салат:

• огурцы
• помидоры
• редис
• болгарский перец
• сыр моцарелла
• руккола
  

Я рукколу не режу, а добавляю в салат целыми листиками, но предварительно их промываю под проточной водой.

Но не стоит забывать и о вреде данной травки:

• в рукколе высокое содержание сахара, поэтому она противопоказана людям с сахарным заболеванием,
• противопоказана людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта,
• руккола аллергенный продукт,
• она противопоказана беременным, ведь она может вызвать сокращение матки и может спровоцировать преждевременные роды.

Всем спасибо за внимание ^-^