Доброго времени суток, дорогие друзья! Сегодня хочу рассказать вам об одной моей находке, о чудо-технике, которая спасла мою жизнь, в прямом смысле этого слова!
В конце 2020 года был очень сложный период в моей жизни, вдаваться в подробности не буду, но период был весьма печальным! Я чувствовала уныние и печаль в душе!
Чтобы "забить" в душе грусть, печаль и тревогу я неожиданно для себя "ударилась" в кулинарию! Круглые сутки я проводила на кухне, а так же на любимых Ютуб - каналах Алекса и миланы и Тани Ромацевич, у которых очень многому научилась! Я стала готовить меренговый рулет! Наполеон по рецепту Миланы (канал Alex & Milana), французский багет и луковый домашний хлеб!
В этот период муж мне и подарил крутую помощницу - кухонную машину Polaris, на которые в сети магазинов "ЛЕНТА", была акция "невиданной щедрости" -50% скидка по фишечкам.
Купить кухонную машину поларис муж решил не случайно - очень его радовали мои успехи в кулинарном деле!
Коробка, в которой хранилась кухонная машина поларис
Кухонная машина поларис "в действии"! месим тесто на французский багет - фрустящий и ароматный!
Начала я готовить всякие изыски на стол и окончательно избаловала своего мужа!)))) Но самое главное, я очень отвлеклась от своих проблем! Я почувствовала, что снова живу и дышу полной грудью! моя кухонная машина поларис работает целыми днями, можно сказать, без остановки, так мне нравится готовить!
В комплекте идут три насадки - венчик, крюк (для теста) и "весло" для крема!
"Весло" для крема!
Крюк для теста!
Венчик для "безе", меренги и тд
Насадки хорошие, работать ими одно удовольствие! Меренгу, качественную и устойчивую, венчик взбивает за 5 минут примерно! Я в это время готовлю начинку, кормлю ребенка или сижу пью кофе!
Жизнь - кайф!
Насадкой "крюк" получается очень хорошее, качественное тесто, на замешивание требуется около 5 минут, больше просто не нужно! я сравнивала тесто, которое я вымешивала ручками и сделанное кухонной машиной поларис - оно разное! Кухонная машина лидирует! и это факт! Да и знаете, дорогие хозяюшки, ручки в порядке, чистые и красивые ))).
В деже кухонной машины ингредиенты для теста французских багетов, которые так любит моя семья!
Дежа кухонной машины металлическая, вместимость отличная !
Дежа кухонной машины поларис
Тесто на дне дежи, готовое! Тесто на французский багет!
Процесс вымешивания теста на французский багет!
Работа кипит!
Тесто готово!
Многие в отзывах пишут, что венчик и другие насадки царапают внутреннюю поверхность дежи кухонной машины, но спешу вас заверить, что это не правда! По крайней мере, у меня такого нет! Насадки не касаются стенок дежи, что, в принципе, логично! Ну и, собственно, фото готовых багетов!
Багеты в духовке!
Печем хлеб дома!
Вкусный, ароматный, свежий багет! Лучше чем в пекарне!
Наш добрый хлебушек в нарезке на столе постоянный гость!
Домашний ароматный хлебушек!
Фото Вам, мои дорогие для примера и вдохновения! Очень я довольна покупкой кухонной машины поларис! Стала мне кухонная машина 4999 рублей + фишки магазина "Лента", качеством я очень довольна! Не понимаю отзывов, в которых недовольные хозяюшки вдоль и поперек критиковали указанную технику! Я очень ее люблю, "холю, лелею, ухаживаю"! Она мне подарила столько счастья, столько приятных минут моей жизни! Как я могу плохо о ней отзываться? Это же моя любимая помощница!
Для примера и вдохновения представляю Вашему вниманию мои работы, сделанные при помощи кухонной машины поларис, которая служит мне верой и правдой! Это и меренговый рулет рецепт которого можете найти на моем любимом Ютуб канале, который указывала выше, и домашний хлеб, а так же торты Киевский и Наполеон, бисквит традиционный, домашние пирожки с картошкой, капустой и вашей любимой начинкой и многие другие!
Меренговый рулет в разрезе!
Меренговый рулет!
Меренговый рулет с начинкой крим чиз, кусочками банана и колбаской из фисташков и сгущеного молока!
Меренговый рулет!
Меренговый рулет!
Меренговый рулет с начинкой крим чиз, кусочками банана и колбаской из фисташков и сгущеного молока!
Выпекаем меренговый рулет!
Печенье "Рождество рядом!"
Киевский торт на юбилей моей мамочки!
Бисквитный торт для лакомки-мужа!
Пирожочки готовы в духовку!
Пирожки с картошечкой готовы!
Пирожочки с капустой!
Сосиски в тесте для моей семьи!
Торт Наполеон для мужа!
Кексы готовы в духовку!
Наши рождественские кексы для рождественских встреч с родными!
Еще один Киевский торт для моей любимой семьи!
Наполеон!
А вот и домашняя пицца! Пиццу теперь не покупаем!
Пиццу складываю в коробочки от пицц, которые ранее покупались нами, ребенок счастлив! Готовая, горячая и ароматная пицаа, приправленная маминой любовью, радует ребенка!
Вообщем, я просто счастлива покупкой! Всем рекомендую! Цена очень даже не высока со скидкой из магазина "Лента", тогда как на официальном сайте она стоит 9999 рублей, что является средней ценой планетарных миксеров!
