Всем привет!
в этом отзыве я расскажу о том, как быстро приготовить вкусный, полезный и оригинальный ужин для себя и своего мужчины =) Особенно этот рецепт будет полезен тем, кто не привык и не хочет тратить своё время на стояние у плиты часами, либо для тех, кто пришёл с работы,устал и нужно что-то быстро "сообразить на двоих"
Это всё про меня Я не люблю сложных рецептов, чем проще - тем лучше. А зачастую и полезнее )) При этом я не отношу себя к плохим хозяйкам, мой мужчина однажды сказал мне, что я готовлю вкуснее, чем у него дома. А между прочим, дома у него готовят бабушка и мама, так что мне было очень приятно получить такой комплимент))
Итак, перейдём к делу) Вот она, замороженная смесь из овощей. В ней содержится:
- сладкий перец (желтый и красный)
- рис
- горошек
- кукурузка
Я специально выбирала ту, где нет лука, я его не очень люблю и избегаю при готовке.
Конечно же, просто смесью из пакета никто никого кормить не собирается, я немного модифицировала рецепт на свой вкус. Для приготовления нам потребуется:
- гавайская смесь - 1 пакет
- соль - по вкусу
- куриная грудка (филе)
- приправы для курицы
- соевый соус
- зелень по вкусу (у меня укроп)
- листья салата,помидорки, огурчики - что вам больше нравится =)
Итак, на разогретую сковородку с небольшим количеством масла высыпаем смесь. Примерно 10 минут она будет готовиться, можно периодически помешивать. Я готовила под крышкой.
Пока она готовится, режем филе курицы на небольшие кусочки, складываем в мисочку, засыпаем солью, приправами, поливаем немного соевым соусом.
На отдельной сковороде жарим куриные кусочки. Как только они готовы, высыпаем/выливаем содержимое сковороды в сковороду с гавайской смесью, перемешиваем, обжариваем немного всё вместе.
И всё! Ужин готов.
Я подаю на тарелке, где предварительно уже лежит лист салата и нарезанные овощи: огурчики -кружочками, пара редисок, помидорки - дольками.
Я не планировала сначала писать этот отзыв, поэтому фото окончательного результата у меня нет, но позже я его добавлю, когда снова буду такое готовить.
Кстати, может быть кто-то поделится простыми рецептами завтраков? Хотелось бы разнообразить свои ) Пишите, я с удовольствием почитаю!
А пока вот фото моего маленького помощника
До новых встреч!