Тесто Тестов для чебуреков - отзыв

Привет!

Не люблю делать тесто, нет, не так. Жутко бесит делать тесто. И сегодня мы с вами будем есть, не могла не поделиться такой находкой. И на повестке дня готовое Тесто Тестов для чебуреков

МЕСТО ПОКУПКИ

Магазин Магнит

 

ЦЕНА

Полная цена 100-120 рублей, я брала по скидке за 50 рублей.

ОБЪЕМ

500 грамм

 

СРОК ГОДНОСТИ, УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Хранить при t от (+)2 - (+)4°С не более 30 суток или при t не выше (-)18°С не более 180 суток.

 

СТРАНА ПРОИЗВОДСТВА

Россия

УПАКОВКА

Пластиковая упаковка запаянная в МГС

МГС – упаковка в Модифицированной Газовой Среде – это всемирно известный и применяемый десятилетиями процесс конечной стадии обработки пищи. В мгс воздух, находящийся внутри упаковки, замещен смесью инертных газов (как правило азота и углекислого газа), исключающей или замедляющей процесс окисления (порчи) пищи. Низкий уровень кислорода предотвращает развитие и размножение грибков, бактерий и иных микроорганизмов.

ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОИЗВОДИТЕЛЯ

Тесто для чебуреков охлажденное торговой марки ТЕСТОВ – готовое к использованию тесто для приготовления чебуреков. Оно изготовлено из высших сортов муки по уникальной технологии. Мы сделали все, чтобы избавить вас от лишних хлопот. Без труда вы подадите к столу настоящие домашние чебуреки.

Бренд ТЕСТОВ

Производитель ООО «РДК»

Вид изделия Пшеничный

Вес 500 г

Пищевая ценность 250 кКал/1046 кДж

Страна производителя Россия

Условия хранения При температуре от +2 до +4.

Содержание глютена Да

Для веганов Да

Готово к употреблению Нет

Стандарт качества ТУ

 

СОСТАВ

Мука пшеничная в/с, вода питьевая, крахмал кукурузный, соль, масло подсолнечное.

 

ЦВЕТ, КОНСИСТЕНЦИЯ, ЗАПАХ, ВНЕШНИЙ ВИД

Цвет теста соответствует типу продукта, светло-бежевый без серого. Текстура плотная, но не грубая и жесткая. Запах практически отсутствует.

Круги равного диаметра, тонкие, плотные, но эластичные. Не измерила диаметр круга, но всего штук 14.

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ

ПРИМЕНЕНИЕ

Тесто я взяла в Магните по скидке, оно у них было на списание и продавали за наличные, хоть срок для морозилки еще не вышел. Тесто было замороженное, края некоторых кругов были немного подсохшие. Если бы я покупала тесто за полную цену, я бы старалась выбрать продукт, который недавно выпущен и равномерно окрашен.

 

Размораживается тесто несколько часов, за ночь точно, но думаю было готово к использованию и раньше. Поначалу я решила, что мне нужна мука, насеяла немного на коврик и разложила круги теста. Тесто отделялось неплохо, я не порвала ни одного слоя. В качестве начинки у меня готовый сырой фарш индейки с репчатым луком солью и перцем. (Надеюсь вы тоже кладете в чебуреки сырой фарш?)

Начинки я не жалела, но опять же если толстый слой, то нужно чтобы он успел приготовиться в момент жарки.Производитель рекомендует смочить водой край теста, это нужно сделать для сцепки теста, иначе чебуреки раскроются при жарке.Как обычно я прошлась вилкой по краю и сделала пару проколов.

Жарю чебуреки я в старом казане без антипригарного покрытия накрывая крышкой. Масла наливаю немного, только на одну зажарку. У меня обычное подсолнечное рафинированное.

Газ делаю небольшой. И периодически сливаю конденсат с крышки в раковину. Тут нужно соблюсти баланс температур, чтоб чебуреки постепенно подрумянивались, и начинка успела приготовится. Готовые чебуреки можно положить на бумажную салфетку для удаления излишков масла. Употреблять лучше с молоком. Если чебуреки кажутся твердоваты, можно накрыть тарелку ненадолго крышкой. Чебуреки не открылись, начинка пустила сок, который оставался внутри, получилось сочно и вкусно. Тесто хрустящее, не грубое и не сухое, везде одинаковой толщины. Соль в меру.Я так давно мечтала о чебуреках, но воздерживаюсь от магазинных экземпляров, не могла удержаться, сразу съела несколько штук.

ПРЕИМУЩЕСТВА

• доступно по цене
• экономит время, нервы
• все заготовки одинаковые по размеру и толщине
• в упаковке 14 штук, хватит для всей семьи
• тесто легко отделяется
• не нужна мука, скалка
• если скреплять по инструкции, то скрепляется отлично
• прожарка равномерная теста и начинки внутри
• нейтральный вкус теста не перебивает вкус начинки
• можно приготовить с разными начинками, например с зеленым луком или сухими грибами
• не грубое и не сухое
• вы знаете что положили внутрь
• вы жарите в свежем масле, а не в том, которое прошло множество циклов обработки, либо в казенных мог быть использован жир для фритюра неизвестного происхождения

 

НЕДОСТАТКИ

• полная стоимость дороже, чем делать тесто самостоятельно, но поверьте это такие мелочи, когда сэкономлены нервы и время хозяйки, да еще и вся семья ест вкусные свежие домашние чебуреки

 

ВЫВОД

Тесто Тестов для чебуреков рекомендую! В мире много вещей которые доставляют нам радость, не нужно тратить свое время на вещи, которые приводят вас в уныние (например меня раздражает месить тесто).

 

Тесто Тестов для пельменей

Тесто Талосто Сытный городок, слоеное дрожжевое

Тесто Талосто Сытный городок

 

Благодарю всех заглянувших!