Бренд "Вкусносытов" достаточно новый, поэтому производитель часто делает скидки на товар, чтобы привлечь покупателя ☺. 500 грамм порезанной на куски говядины продавалось за 199 рублей. Решила взять на пробу.
Мясо упаковано в темный пластиковый контейнер, сверху правда прозрачная пленка, так что можно рассмотреть, что берешь.
Я сразу обратила внимание, что в говядине довольно много жилок.
При вскрытии почувствовался запах свежего мяса.
Производитель называет это гуляшом, а по-моему это просто куски мяса непонятной формы и разного размера. С гуляшом данное изделие объединяет только отсутствие костей.
Голову ломать не стала и раз написано, что это гуляш, то значит его и стала готовить ?.
Каждый кусок разрезала на 2-3 части, немного отбила, посолила, немного поперчила, добавила сок половинки лимона и отправила мариноваться в холодильник на 1 час.
Затем обжарила мясо на сковородке, переложила в кастрюльку. Крупно нарезала лук и большой помидор, чуть припустила в масле и отправила к мясу.
Добавила водички и тушила в течение часа на медленном огне. В это время отварила картошечку на гарнир. Получилось очень даже неплохо, лимон дал приятную кислинку. И да, за час говядина стала мягкой, так что ужином все остались довольны ☺.
