Доброго времени суток!
Думаю, все согласятся - несмотря на изобилие разнообразной тушенки в магазинах, найти действительно нормальный качественный продукт нереально сложно. А мне помог случай. На работе предложили купить тушенки по 200 р. за банку, сразу предупредили, что срок небольшой остался - примерно полгода (из 5 лет, заложенных производителем).
Ну, 200 р. невелика сумма за банку говяжьей тушенки, взяла пару банок на пробу. Вот такая черно/белая банка, производитель - Мясной завод Алтая.
Состав - прекрасный, ничего лишнего:
Говядина, жир, лук, соль, перец черный, лист лавровый. Высший сорт, ГОСТ 32125-2013.
338 граммов коровы в жестяной банке. Дата изготовления пропечатана на крышке, и была она давно - в 2017м году (именно эта партия нынче распродается, чтобы быть замененной на новую).
Если я все верно понимаю, то ГОСРЕЗЕРВ - это продукция, которая изготавливается по Госзаказу на случай чрезвычайных обстоятельсв, как то война, стихийные бедствия и прочие ЧП. Качество ГОСРЕЗЕРВа, на удивление, контролируется очень жестко, поэтому тушенка реально высший сорт.
Заглянем в банку? Кстати, банки суровые, без всяких новомодных ключей. Открывать консервным или обычным ножом.
Вот такая картина. Застывший жир и верхушка мясного айсберга.
Вытряхиваем на сковороду:
жир, жидкость и здоровенный кусок мяса, размером почти со всю банку. Жил, рогов и копыт нет, только мясо, видны волокна.
Тушенка нереально вкусная, именно такая, как должна быть. Только говядина, соль, перец и лаврушка. Я добавляю ее в макароны, в гречку или в перловку. Но можно и просто есть ложкой, никаких неприятных спецэффектов ни у кого не было, ел даже ребенок 5 лет от роду. ( по возрасту ненамного старше этой тушенки 
Две банки кончились мигом, стала искать, где купить. Нашла на ОЗОНе. Эта же самая партия, со сроком до октября 2022 года (выпуск 2017 г.). В магазинах у нас такого нет. Нашла только на ОЗОНе. Взяла сразу 10 банок, а потом еще 5. Тушенка та же самая, тот же кусок мяса размером почти со всю банку. В описании продавец честно предупреждает, что срок истекает вскоре. Цена в среднем 200 р. за банку.
Я покупала тушенку из этой партии трижды, качество идентичное во всех трех покупках.
Тушенка отличная!! Очень ее рекомендую, и на дачу, и в поход, и просто дома, если нет времени/сил возиться с мясом.
