Наша семья стала любителями индейки.
Уже писала отзыв об индейке фирмы Индилайт . В этот раз мы купили фирму Пава-Пава.
Итак,
Азу из мяса индейки
Вес упаковки - 600 гр. Купили его со скидкой в Карусели за 199 руб.
Состав: белое мясо индейки
То есть по сути - это филе, порезанное на кусочки.
Вообще продается индейка охлажденной, но я ее заморозила
Вот фото замороженной индейки. Мясо пахнет приятно. Свежее.
Лежит индейка в контейнере. На дне специальная бумажка-тряпочка.
Рецепт приготовления простой.
Я тушу индейку в сметане с добавлением репчатого лука, морковки и чуть-чуть помидорок.
Специи по вкусу.
И вот она вкуснятина!
Единственный минус - это попадаются в мясе жилки или хрящики. Не знаю как их правильно назвать. Приятного мало, когда попадается это чудо на зуб.
И по поводу производителя. Есть официальный сайт с продукцией этой фирмы [ссылка]
Написано, конечно, все очень красиво. Все экологически чисто и без жира.
В индейке «Пава-Пава» содержится в два раза меньше жира, чем в обычной индейке других производителей.
«Пава-Пава» — индейка особой породы, уникальной для российского рынка. Ее нежнейшее мясо с минимальным содержанием жира — находка для тех, кто следит за своей физической формой!
Верить или нет... дело каждого.