Доброе утро.
Сегодня решила затронуть тему сельского хозяйства и рассказать о коровках.
Так как я уже упоминала ранее в своих отзывах, что в силу карантинных мер и пандемии вынуждены были переехать в деревню к моим родителям. Многим известно, что в деревне основной источник дохода для жизни это выращивание овощных культур или разведение сельского хозяйства.
Мои родители больше 30 лет держат в своем подсобном хозяйстве коров, а так как мы теперь живем с ними, то тоже начали принимать участие в разведении животных.
Я, уже писала несколько своих отзывов на эту тематику. А сегодня посвящаю отзыв кормилицам.
У нас на Украине содержать корову очень дорого и поэтому корова должна не только окупать все затраты на свое содержание, но и приносить прибыль. Увы, этого у нас в связи с космическими ценами на корма не выходит.
В том регионе где мы сейчас проживаем, во круге много небольших сел, поселков и городков, которые просто переполненные молочной продукцией. Поэтому, чтобы продать литр молока на рынке нужно постоять там и не один час. Чтобы на рынке продать свою произведенную молочную продукцию необходимо сдать продукцию на анализ в лабораторию на рынке (понятное дело, что этот анализ стоит не "спасибо"), заплатить за очень грязное место где будешь продавать эту свою молочную продукцию.
Молочная продукция - это продукт скоропортящийся и не получится так, что не продали сегодня, то продадим завтра. Ведь свежее молоко,которое не продали сегодня, не будет свежим через три дня. И свежий творог со сметанной не будут свежими через неделю например. Что не продали сегодня, то завтра эту молочную продукцию нужно будет уже просто - напросто утилизировать, например отдавать ее свиньям или птице.
Знаю с личного опыта, когда еще училась в универе и летом родителям помогала с реализацией молочной продукции на рынке. Это было что-то с чем-то...Добираться до ближайшего рынка далеко, приходилось очень рано выезжать из дома. Простаивала в летнее время на этом рынке 5-6 часов и это не факт, что всю продукцию продашь. Люди просто ее не покупали. Не потому- что не вкусно или еще по каким-то причинам, а потому что летом много различных фруктов и овощей, которые имеют больший спрос.
Корова в основном доиться в весенне - летнее, когда много фруктов и свежих овощей.
Не продали молочную продукцию выбросили. И соответственно нет ни какой прибыли. А корова и в этот день хочет кушать и через день...
Корова питается кормами длительного хранения, такими как зерно, дерть, макуха, сено, солома или в летнее время года трава. Поэтому продавцы этой продукции не спешат отдавать свои корма за копейки, так как мы отдаем свою молочную продукцию за сущие копейки. Лишь бы продать и купить, что-то покушать своей кормилице. Вы же не объясните корове, что сегодня ее продукция на рынке была не востребованной. И корм ей купить не за что.
В летнее время у нас каждый год нанимаются люди, которые выпасают наших животных. Соответственно за эти услугу нужно платить и не малые деньги.
Запастись кормилице кормами для долгой зимы - это сеном, соломой, если не смогли или по другим причинам не вырастили на своем огороде кормовую свеклу и тыкву ее необходимо купить. Все это выливается в солидную копейку.
Как я уже сказала летом молока корова дает много, но его практически ни кто не покупает. В осеннее и зимнее время молоко чуть дороже, но его мало. Не достаточно, чтобы окупить потребности животного.
Люди, в нашей стране не понимают даже в маленьких регионах, что лучше употреблять натуральный молочный продукт за смешную цену, чем покупать в магазине не понятно что...
Мы живем от мегаполиса далеко, поэтому нам ездить и возить свою продукцию дальше где можно дороже продать так же не целесообразно. Большие затраты на бензин и это не гарантия, что там ее тоже можно легко продать.
Вывод такой.
Если вы употребляете сами молочную продукцию, то стоит держать корову.
Если рассчитываете заниматься продажей молока и другой молочной продукцией, то стоит все досконально просчитать, а выгодно ли это?
В нашем регионе это не выгодно, но держим корову из-за того, что сами употребляем эту продукцию. Держим различный молодняк, который без молочной продукции не вырастить (это например индюки).
Те, люди которые занимаются разведением животных постоянно находятся в заботах о них. Нет выходных, когда вам плохо не получиться хорошо отдохнуть или полечиться постоянно животные требуют ухода и внимания.
Если есть другие варианты для разведения животных, я бы советовала сначала испробовать их. И только в безвыходной ситуации заводить коров. И снова таки, настоятельно рекомендую сделать предварительный просчет, выгодно ли это для вас!