Здравствуйте читатели моего отзыва!
Сегодня я хочу рассказать вам о закваске Йогурт греческий от БакЗдрав и поделиться своими впечатлениями!
Общая информация:
- Стоимость одного стика - 55 рублей, упаковки - 275 рублей ( 5 стиков)
Упаковка продукта выполнена в бело-голубых тонах:
С боковых и обратной стороны указана вся информация о продукте, как приготовить, состав, преимущества и так далее.
В комплекте идёт описание всех прибиотических заквасок от БакЗдрав
Внутри упаковки имеется 5 стиков закваски по 3 г:
Готовый продукт отлично влияет на здоровье:
- улучшает работу ЖКТ;
- содержит витамины группы В и С, необходимые организму микроэлементы;
- полезен детям и взрослым;
- используется в диетологии, спортивном и детском питании, кулинарии.
Способ приготовления достаточно прост:
Инструкция по приготовлению греческого йогурта
1. Налить в емкость 1-5 литра кипяченого или пастеризованного молока, температурой +30...+45ºC;
2. Медленно добавить закваску, перемешивая молоко до полного ее растворения;
3. Молочную смесь оставить для ферментации.
Молочную смесь до 1л оставить при температуре +24... +30ºC на 14-18 часов или +30...+36ºC на 8-14 часов, или +37...+45ºC на 5-8 часов. Оптимальная температура 35-43 ºC.
Молочную смесь от 1л до 5л оставить при температуре +37...+45ºC на 5-11 часов. Оптимальная температура 35-43 ºC.
Процесс ферментации зависит от объема и свойств молока. Готовность нужно определить визуально. После получения сгустка процесс ферментации можно завершить.
4. Продукт охладить в холодильнике не менее 2-х часов.
5.Полученную массу фильтровать, используя лавсановый мешок или марлю, не менее 3-х часов.
Готовый продукт хранить в холодильнике при температуре +2...+8ºC не более трех суток.
ВПЕЧАТЛЕНИЯ:
Греческий йогурт с закваской от БакЗдрав получается очень вкусным, нежным, при этом еще и полезным! Данный продукт можно использовать в качестве основы для соусов, заправок и маринадов. А приготовление не составит особого труда 🔥
По промокоду ПОЛЕЗНО вы сможете приобрести продукт с 5% скидкой 😻
ПЛЮСЫ:
- Можно регулировать объем и густоту.
Закваска Йогурт греческий от БакЗдрав мне понравилась, однозначно рекомендую попробовать!
