Опубликовано 11 Декабрь, 2022 - 14:17

Не гречкой единой жив человек.., и не одним только рисом... А лично мне, например, гречневая каша не нравится из-за её вкуса, а от риса у меня начинается расстройство ЖКТ...

Привлекла меня однажды в магазине яркая упаковка с непонятной то ли крупой, то ли макаронами в виде мелких шариков-драже, - ПТИТИМ - купила, в нашей семье все и съели и скушали её с удовольствием (то был совсем другой производитель продукта, и компания-продавец, не Националь).

сейчас я рассказываю о Макаронных изделиях из твёрдых сортов пшеницы "ПТИТИМ", группа А.

Изготовитель - ООО "Ангстрем Трейдинг", Санкт-Петербург (не изготовление, не производство - всего лишь, продавцы продуктов и табачных изделий).

Производитель (их три поставщика у данной компании) - Краснодарский край; г.Санкт-Петербург; Новосибирская область.

Я купила упаковку птитим-а из Краснодарского края, Красноармейский р-н, а само производство расположено там в 2 (двух) км от хутора Протичка (надо полагать, супер-экологичный район и так чистого Краснодарского края Smile)

 

Макаронные изделия Националь Ангстрем Трейдинг Птитим

Макаронные изделия Националь Ангстрем Трейдинг Птитим

 

Макаронные изделия Националь Ангстрем Трейдинг Птитим

 

Макаронные изделия Националь Ангстрем Трейдинг Птитим

 

Макаронные изделия Националь Ангстрем Трейдинг Птитим

 

ПТИТИМ - это -

 

12,1 - белки; 0,7 - жиры; 72,7 - углеводы; 346 Ккал - калорийность (на 100 г.)

 

Макаронные изделия наподобие кускуса, отличающиеся от такового более крупными зёрнами, чем сходны также с турецким булгуром.

 

После репатриации евреев из стран Магриба в 1940-х и 1950-х годах в Израиле получил распространение аналог кускуса - «птитим», который отличается крупным размером

Птитим НАЦИОНАЛЬ один из лидеров среди макарон по пользе. Это уникальный вид пасты в виде шариков из твердых сортов пшеницы, которые идеально сохраняют форму при варке и при этом остаются внутри немного твердыми аль денте, что в переводе означает на зубок. За это их и ценят гурманы со всего мира. Птитим, в отличие от других макаронных изделий, подвергается обжарке в специальной печи, что придает крупе особый цвет, вкусовые качества и структуру. Содержит много белка и минимальное количество жира. Используется как отдельный гарнир или в составе сложных блюд с мясом или овощами.

 

От бренда "Националь" другая, узнаваемая, фирменная упаковка изделия, и, почему-то, еда (гарнир, каша птитим) немного отличается от той, того птитим-а;

возможно, потому что тот птитим был уже расфасован в пакетики для варки, сейчас много подобных круп - опускаешь в кипящую воду в любую посуду, и через некоторое время достаёшь готовый продукт, а посуда остаётся чистой, только сполоснуть, очень удобно где-то в стеснённых условиях, например. И в пакетиках крупа в кучке, так сказать, это тоже как-то влияет на вкус готового продукта.

 

Макаронные изделия Националь Ангстрем Трейдинг Птитим

 

Сваренный птитим от Националь получается рассыпчатым или вязким, в зависимости от количества воды (жидкости), но шарики остаются целыми, упругими, гладкими.., прикольно, как говорит современная молодёжь Smile

 

Макаронные изделия Националь Ангстрем Трейдинг Птитим

Макаронные изделия Националь Ангстрем Трейдинг Птитим

 

ВКУС - скорее, всё же, макароны, мучнистый, а не крупа, как я подумала сначала.

На упаковке птитим-а от Националь уже приведён для примера рецепт блюда - Птитим с грибами в сливочном соусе - несложный, с грибами-шампиньонами.

Мне лично такие продукты - макароны, крупы - нравятся в чистом виде, отваренные и обжаренные до почти горелого состояния Smile в этом отзыве я не буду даже показывать, какие макароны я ем (кушать такие не рекомендуется)).

это как на экстремальных видеороликах мигает надпись "Не повторять! Опасно!")

а в отваренном в воде виде Птитим от Националь получается таким, на фото ниже -

 

Макаронные изделия Националь Ангстрем Трейдинг Птитим

 

Нам понравился птитим от Националь из Краснодарского края..; правда, тот, в пакетиках для разового приготовления, понравился чуть больше... Никому не в обиду - ведь, как известно, всё познаётся в сравнении Smile

если этот птитим - макароны, - к нему можно подать Крылышки-гриль куриные Главпродукт (отзыв) - по мнению "британских учёных" и согласно практическим, проверенным наукой и практикой, рекомендациям "наших" специалистов макароны сочетаются в белым мясом, а это и есть всякие-разные дичь и куры;

Сыр полутвердый Лента "Сливочный" 50 % жирности (отзыв) - сверху посыпать горячий птитим, повкуснее будет.

Хлеб зерновой Хлебный дом "Геркулес" (отзыв) - хотя и не рекомендуется есть (кушать) макароны с хлебом, но - это же святое! Wink тогда уж лучше с зерновым хлебом)

Чай Фабрика здоровых продуктов Добрый день Укрепляющий - после сытного обеда, расслабившись, выпить с удовольствием горячий чаёк) ну, или тёплый, кто к чему привык.

Напиток безалкогольный АО "Компания Росинка" Рассолсок - вместо чая.., ух!.. Wink

Мармелад Махеевъ ананас и базилик - к чаю Smile

Джем Махеевъ Вишневый в стакане. - наверное, готовый птитим тоже можно декорировать этим джемом.

Моя страница с отзывами на этом сайте (ссылка на мой аккаунт) - приглашаю заглянуть Smile

Улыбка богарекомендует
Читать все отзывы 2
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
Чтооо. Впервые вижу
о, сколько нам открытий чУднЫх готовит айрековский дух!..)
11.12.2022
не видела в продаже такую пасту, но купила бы! пробовала только в ресторане
не обращали вы внимания, скорее всего. от националь стоит у всех торговцев, это те, в пакетиках, от увелки в синих коробках, нигде сейчас нет.
в интернет-лавках предлагают, и даже со скидками сейчас.

вот, вам бы сравнить интересно было бы - ресторанная подача и обычная из магазина)
11.12.2022
Интересное блюдо
главное - назвать позамысловатее)
Пробовали птитим , не прижился он у нас.Макароны привычнее и вкуснее кажутся.
модно же - паста!) а мы всё по-старинке - макарооооны.., пф.., скоро наши люди и слово-то это забудут... Smile или, может, здесь надо уже Sad
Вот я прокололась)))
Мелкие очень, сложно попасть на зуб Big smile
Но имеют место быть!
С соусом !! (с гуляшом, например) Wink
горстями) здесь уже есть темы про птитим других... купцов, так они так и называются "паста...")
Паста зубная лечит! А эта паста....
Я в курсе ! Не первый десяток лет живу Big smile
Такая же фигня как и Удон (пардон) г... Big smile
НО
Имеет место быть !!! Для разнообразия!
Картоха, рис, макарохи и греча - банально же Wink
Прикольные макарошки, встречала такие в суповых смесях, а вот отдельно - не видела пока Smile
ну, вот, сколько я вам тем подкинула) и короткие ещё, не ленИтесь только)
Макарошки-то?)) Да вряд ли на них писать буду Big smile Это ж надо сфотать упаковку, процесс приготовления, результат, потом обработать фото, наваять текст... Что-то как-то ленно))
13.12.2022
Какая интересная
16.12.2022
Тоже люблю пробовать новые крупы)
Другие отзывы
  • Всем привет! Сегодня хочу поделиться отзывом на крупу птитим, это такие маленькие круглый макарошки. Мне очень давно хотелось их попробовать. И вот случайно заметила их в магазине "Командор" и приобрела. Птитим бренда "Националь", цена по акции была 138 за пачку 450 гр.
Смотрите также
  • 18.03.2016 - 07:57
    2
    Лучшая вермишель для супа, и о любимом рецепте!
    Однажды мы собрались сварить куриный суп (в последние годы у нас это было невероятно редкое занятие), и купили эту вермишель. Нам с ней невероятно повезло, потому что когда в последующие разы решались попробовать другие, ни одна даже близко не стояла и портили все впечатление от супа.
  • 05.11.2014 - 12:48
    Даже подумать не могла, что макароны могут отличаться по вкусу!
    Мой муж большой любитель макарон в отличие от меня, и поэтому я не придавала значения марке макарон до тех пор пока Макфа откровенно не испортилась. Пришлось искать что то новое, со временем стало понятно, что экономить на макаронах нельзя иначе так и не найдем что то стоящее.
  • 24.06.2016 - 14:19
    Макаронные изделия Тая "Классические" ------ негодованию моей мамы - опытной хозяйки - нет предела!!
    Интересно, какие именно макароны от Таи покупали хозяйки, оставившие тут такие положительные отзывы, но нашему возмущению и недогодованию просто нет предела. Моя мама, чтоб никто не подумал, опытная и хорошая хозяйка. Она даже щуку фаршированную готовит и печет вкуснейшие торты.
  • 27.04.2017 - 19:48
    2
    Это НЕ твердые сорта пшеницы.
    Всевозможные макароны -- наверное, самая моя любимая еда, несмотря на свою простоту. Вообще приготовить макароны действительно вкусно (особенно если без всяких мясных добавок) - дело непростое. Знаю много взрослых людей, которые варят их как попало.
  • 25.11.2012 - 21:03
    4
    Ужас! Обнаружила червей и жучков в упаковке
    Никогда не покупала продукцию этой компании и уже больше не куплю.После того, как я высыпала макароны в кастрюлю с водой, всплыли мелкие жучки и довольно крупные черви.
  • 22.09.2019 - 22:51
    1
    Получается больше по объему
    Если бы макаронные изделия "Царь" не продавали в нашем магазине со скидкой, боюсь, мы так бы их и не попробовали. Однажды по акции прихватила пачку дешевых макарон - стоили они 29.90. В пачке 450 г продукта, против обычных 400, как в стандартных упаковках.
  • Милые Мишки)))
    Вчера с работы пришла усталая и голодная, думала "вот, полежу пару минут и пойду макарох себе отварю"...Тут пришла сестра с ребенком, говорит "купила дочке интересные макароны, будешь?" КОНЕЧНО!!!
  • 19.05.2022 - 06:12
    51
    Муж не поверил, что ЭТО еда для людей) ПТИТИМ- как его готовят, с чем его едят и кому он понравится 🧐
    Всем доброго Любая хозяйка, хоть раз в жизни задавала себе вопрос- ну что же готовить сегодня?! Так вот, могу подсказать отличную идею. Это Макаронные изделия "Bravolli" Птитим ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ Бренд- "Bravolli" Название- ПТИТИМ Вид продукта- макаронные изделия Вес- 400 грамм Стоимость- 176 рублей…
  • 20.01.2013 - 18:16
    Очень понравились. Вкусные, упругие, не развариваются в кашу
    Конечно, в магазине много макаронных изделий качественных и вкусных, в этом недостатка нет. Но многие известные марки подняли цены на свою продукцию очень ощутимо, поэтому приходится искать замену.
Популярные отзывы
  • 02.03.2023 - 23:40
    13
    Каннеллони по-итальянски
    Макаронные изделия у нас в семье любят в любом виде, готовим раз в неделю точно. О этом виде макарон я знала, но никогда сама не готовила, всё бывает в первый раз.
  • 08.03.2023 - 15:32
    4
    Отзыв на макароны - феттуччине + рецепт как я готовлю мясные гнёзда на сковороде. 🍝 С подсчётом цены блюда.
    ПРИВЕТ! Меня зовут Диана и мой профиль будет полностью посвящен отзывам на продукты + рецепты к ним. Если интересно, подписывайся! Со мной вкусно!   Сегодня хотела бы рассказать вам про макароны твердых сортов, которые изготовлены в виде гнёзд и называют их феттуччине.
  • Для разнообразия можно попробовать
    Всем привет!Нут взяла впервые, слишком его рекламировали коллеги на работе. Сказали и вкусно и полезно. Нут Националь купила в Пятерочке. Был только лишь этот бренд, поэтому выбора и не было. Нут или турецкий горох относится к бобовым и очень ценится из-за содержания белка и микроэлементов.
  • 22.10.2022 - 15:25
    6
    Это не рис, а итальянские макароны! Рецепт зелёного «ризотто»💚
    Ребёнок очень любит такие макарошки в курином супе, поэтому беру их постоянно, в основном итальянских брендов из муки твёрдых сортов пшеницы, сегодня расскажу вам об Orzo от Rummo , которые покупала, когда мы проводили лето в Италии.Вес: 500 г Производство: Италия Состав: Упаковка: Пакет флоупак из …
  • 01.11.2022 - 11:30
    12
    Вкусно, сытно, не сложно.
    Гнезда Макфа я купила в магазине Чижик. Стоили они 70 рублей, что совсем недорого за 450 граммов. Этот товар продавался в рамках акции недели (каждый четверг новые товары), и сейчас его в продаже там нет. Думаю, можно найти гнезда и в других магазинах по приемлемой цене.
  • 24.03.2023 - 20:29
    6
    Макароны прекрасного качества и оригинальный соус с характерным привкусом базилика. Сочетание с куриными тефтелями. Украшение блюда с помощью арахиса, фундука и лечо. Два маленьких совета, как обогатить вкус "Перьев рифлёных".
    Впервые эти макароны я купила ещё прошлым летом, когда соблюдала диету "Средиземноморская" . Но тогда я варила отдельно макароны и ела их с вареными креветками и красным болгарским перцем. Соус же использовала, чтобы нафаршировать яйца с креветками.
  • Красиииво ты вошла в мою грешную жизнь!
    Приветствую каждого заглянувшего!   После приготовления каннеллони (irecommend.rucontentkupite-kannelloni-i-... ), я поверила в себя, как в величайшего повара, который справится и с таким блюдом, как лазанья! Благо на помощь мне пришла фирма 'Макфа', которая в разы упростила процесс приготовления!
  • 07.12.2022 - 18:59
    10
    Когда надо чем-то удивить! Быстрый рецепт!
    Мы очень любим макароны по-флотски. Но есть одно и то же надоедает жуть как. Тут решила купить такие большие ракушки и сделать кое-что похожее на лазанью! Купила, точнее заказала на Вайлдберризе Grand di pasta Abissini за 75 руб. Вот кстати, поломанных было всего 2 шт!
  • Barilla - мания или почему же обычные макарошки так дорого стоят? Теперь и я знаю 😉
    Приветствую всех любителей макарошек . Решила я всё же испробовать макароны Barilla, а именно спагетти. Просто все восхищаются ими, а также они очень разрекламированы на телевидении. Ну, думаю я, что же это за волшебные такие макарончики?
  • 21.11.2022 - 20:53
    9
    Макароны из из греческой пшеницы твердых сортов в виде риса, для супа и «ризотто»🧡+фото блюд
    Давно я не готовила блюда с правильными макаронами из твердых сортов пшеницы, но дома всегда есть упаковочен-две, чтобы сделать настоящую средиземноморскую пасту, на этот раз у меня греческие Orzo от бренда Melissa , продукцию которого пробую впервые.