Для меня в кофе должна изюминка, пусть небольшая, почти незаметная, но всё же. Мне не нравится бурда средней обжарки и мешанина из робусты, сорт должен быть 100% арабикой, иначе аромат забьётся, а вкус исказится до неузнаваемости. Понятно, что таким будет описание идеального кофе, а такое не купишь за 300 рублей, но найти какой-то компромисс – мечта всех кофеманов, если, конечно, ты не сын миллионера и не владелец кофейной фабрики. А посему – ищем варианты!
Кофейные зёрна. Крупно.
JACOBS BARISTA EDITIONS CREMA
Для бариста кофе больше, чем просто напиток, это настоящая страсть. Jacobs Barista Editions – воплощение страсти и мастерства бариста, чтобы вы могли насладиться качеством кофе как из кофейни у себя дома.
Мы используем метод медленной обжарки кофейного зерна Slow Roasted для сохранения и раскрытия великолепного вкуса и аромата кофе.
Бленд Jacobs Crema идеально раскроет насыщенный вкус и аромат свежесваренного кофе, в том числе и при приготовлении кофе с добавлением молока.
Завтрак с Якобс Бариста.
Если честно, никогда особо не любил Якобс, хотя периодически приходилось пить, то на работе, то в гостях, поэтому представление о продукции имелось. Новый вкус "бариста эдишенс крема" покупал с потаённой надеждой, что он окажется точно лучше старого "монарха", хотя бы чуть-чуть, он действительно немного другой, но за красивым названием не обнаружилось ни супер вкуса, ни изюминки, ни особой новизны...
Основные характеристики:
Jacobs Barista Editions Crema кофе в зернах, 230 г
Описание вкуса: мягкий и насыщенный
Состав: кофе натуральный жаренный в зернах
Степень обжарки: средняя (3 из 5) Дополнительные: Jacobs Barista Editions Crema
Срок годности: 18 месяцев
Упаковка: пакет
Страна происхождения: Россия
Кофе в зернах Jacobs Crema, 230 г.
Сами зёрна мне понравились: неплохо обжаренные, но не горелые, без явных повреждений и кофейной пыли, короче, всё как надо. После помола кофе надо варить подольше, иначе вкус не раскроется, я попробовал и так, и эдак – в принципе, вкусно, но...
После нескольких глотков кажется, что пьёшь какой-то дешёвый кофе, хотя вкус приятный, но вот послевкусие никакое, а для меня это тоже часть ритуала. Также становится понятно, что арабику всё-таки разбавили робустой, тут к гадалке не ходи. Другое дело, что JACOBS BARISTA EDITIONS CREMA рекомендовать к употреблению в принципе можно, но если Вы придирчивый человек в плане кофе, советую попробовать что-нибудь другое, более насыщенное и без робусты.
Ничего идеального на свете нет! А мой отзыв лишь отражение личных впечатлений и эмоций в данный момент времени, хотя я и стараюсь быть предельно объективным насколько это возможно в нашем безумном мире. В любом случае попробовать новый вкус от известного бренда лишним не будет, особенно если вы кофеман.
Приятного аппетита! Выбирай сердцем, покупай с умом! И анализируй, что ты пьёшь!
Здравствуйте, Алекс Овсянников! Нам жаль, что Jacobs Barista Editions Crema вам не понравился. Советуем обратить внимание на другие виды кофе Jacobs в зернах: Monarch классический, Barista Editions Espresso, Expertenröstung Crema, Expertenröstung Espresso. Уверены, вы найдете кофе, который произведет на вас неизгладимое впечатление.
