Опубликовано 10 Июль, 2021 - 00:32

  • Опыт использования:
    год или более
  • Стоимость:
    16000 рублей
  • Куплено онлайн (ссылка)

Здравствуйте, уважаемые читатели и читательницы!

 

О мультиварке я мечтала давно, пожалуй, с тех самых пор, как стала жить отдельно. Благо, девочка, с которой мы пару лет снимали жильё, обладала этой волшебной вещью и я всласть наигралась, постоянно готовя в ней каши, супы и выпечку. Но затем я переехала в свою собственную квартиру и такой ценной помощницы стало откровенно не хватать. Поэтому я задумалась о покупке уже своей мультиварки.

ПОЧЕМУ ИМЕННО ЭТА?

 

• Во-первых, меня очень прельщало наличие поднимающегося ТЭНа - в то время у нас часто отключали газ, а электрической плиты у меня не было. Поэтому данное свойство было как никогда кстати, ведь мультиварку можно использовать как плиту.

• Во-вторых, количество программ - их здесь 21.

• В-третьих, она управляется с телефона, как и вся серия Умный дом. Мало того, что это отличная функция для лентяев, так ещё и здоровское пополнение в мою коллекцию к чайнику и кухонным весам.

• В-четвёртых, есть функция Мультиповар. Она позволяет выстраивать время приготовления и температуру по желанию, прямо с экрана смартфона и даже во время работы уже включённой программы. Больше никаких пригоревших пирогов и не пропечённых бисквитов!

Ну и в-пятых, это Redmond. Не знаю, почему, но я эту фирму нежно люблю и почти вся техника у меня их производства.

 

На тот момент (начало 2019 года) мультикухня Redmond SkyKitchen RMK-CB391S была самой дорогой мультиваркой среди всех представленных в магазине и на сайте. Даже с двумя чашами, тоже от Redmond, тогда стоила дешевле. Но меня это не смущало - за хорошую технику денег не жалко. Собственно, о покупке я ни разу не пожалела.

 

ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ

Мультиварка-мультикухня Redmond SkyKitch RMK-CB391S — это многофункциональная современная модель, управление которой осуществляется дистанционно через установленное на смартфон приложение или при помощи сенсорной панели, расположенной на передней части корпуса. Устройство обладает 11 автоматическими программами и 10 ручными режимами для быстрого и качественного приготовления блюд на пару, супов, десертов, выпечки или детского питания. Внутренняя съемная чаша объемом 5 л изготовлена из прочного термоустойчивого материала и оснащена керамическим антипригарным покрытием.
Мультиварка-мультикухня Redmond SkyKitch RMK-CB391S функционирует от стандартной электрической сети с напряжением 220 В и потребляет в процессе активной эксплуатации до 1000 Вт. Электронный LED-дисплей отображает всю необходимую информацию о заданных настройках и оставшемся времени работы устройства. Дополнительные опции 3D-нагрева, таймера с отсрочкой старта до 24 ч и поддержания температуры способствуют максимальному комфорту использования модели. В комплектацию включены: мерная емкость, контейнер-пароварка, фритюрница и сковорода с ручкой.

 

ВНЕШНИЙ ВИД

Пластик, 23х31х43 см, вес - 6,1 кг.

Дизайн в чёрно-бронзовых тонах, стильный, но, к сожалению, маркий. Управление сенсорное, шнур снимается и составляет в длину 1.8 метров. Маловато, но мне хватает.

ПРОИЗВОДСТВО

Китай.

 

МОЩНОСТЬ

1000 Вт

 

УПАКОВКА И КОМПЛЕКТАЦИЯ

Большая чёрная коробка, весом больше 6 килограммов. Есть ручка. Внутри находится пенопласт, надёжно удерживающий мультиварку и вложения к ней.

В КОМПЛЕКТ ВХОДЯТ:

1. Пластиковые ложка и лопатка, фритюрница с ручкой, щипцы для поднятия ТЭНа, сковорода с ручкой, мерный стакан, контейнер для приготовления на пару.

Комплектация 1
Комплектация 2

Сковорода очень классная, с антипригарным покрытием, но, к сожалению, подходит лишь для приготовления в мультикухне.

Сковорода

2. Сервисная книжка, руководство по эксплуатации, книга рецептов.

Книга рецептов, кстати, очень объёмная - там 258 страниц. Содержание разделено на каши, супы, вторые блюда, копчение, блюда в вакууме, фритюр, гарниры, блюда на пару, закуски и салаты, соусы, хлеб, выпечку, кисломолочные продукты, фондю, десерты, напитки, консервацию и детское меню. Также внутри есть таблица калорийности, технические характеристики, место для заметок и многое другое.

Из рецептов я пробовала многое, но не все могу назвать удачными. Где-то указано слишком мало времени для приготовления, блюдо не успевает дойти и остаётся сырым. Где-то явная недостача или переизбыток продуктов. Некоторые рецепты и вовсе трудно выполнимы в жизни из-за экзотических ингредиентов или сложности приготовления - например, конфеты. Поэтому чаще всего я просто гуглю нужный рецепт и нахожу всё в интернете.

 

ОБЬЁМ ЧАШИ

5 литров, керамическое антипригарное покрытие.

Бронзового цвета, за 2,5 года не поцарапалась и ни разу не пригорела.

К сожалению, немного погнулся бок. Каким образом - неизвестно, но мне и мультиварке это никак не мешает.

 

ФУНКЦИИ

√ 3D-нагрев

√ Мультиповар

√ Таймер

√ Отсрочка старта до 24 часов

√ Поддержание температуры до 12 часов

√ Отключение автоподогрева

√ Звуковой сигнал

√ Управление со смартфона или планшета

√ Радио

√ Стерилизация и пастеризация.

 

▲ПРОГРАММЫ

 

1. Тушение

2. Выпечка

3. Варка

4. Пар

5. Томление

6. Экспресс

7. Жарка

8. Холодец

9. Макароны

10. Йогурт/тесто

11. Мультиповар

12. Детское питание

13. Плов

14. Суп

15. Чизкейк

16. Молочная каша

17. Хлеб

18. Рис/крупы

19. Десерты

20. Соус

21. Фритюр

 

Честно скажу, я использовала не все. Томление, холодец, чизкейк, десерты и соус прошли мимо меня. Йогурт я тоже не делала, для этого нужно много времени (около 12 часов, представляете, сколько это в электроэнергии?) и специальные баночки, которые стоят около 1000 рублей. Но все оставшиеся, а именно 16 программ я использовала и использовала с удовольствием. Не буду рассказывать о каждой, просто покажу некоторые блюда, которые я приготовила.

 

1. Борщ, программа "Суп".

2. Голубцы, программа "Тушение".

Голубцы
3. Оладья, приготовленные на сковороде, программа "Жарка".
Оладушки, приготовленные в мультиварке
4. Венский шницель, программа "Жарка".

5. Мясо, программа "Жарка".

6. Шарлотка с карамелизированными яблоками, режим "Выпечка".

Шарлотка с карамелизированными яблоками

7. Тортик, выпекала бисквит на режиме "Выпечка".

Тортик, бисквит выпечен в мультиварке
Чаще всего я готовлю в мультиварке различные каши (которые совсем не пригорают и получаются так, как никогда не получатся на плите), гарнир, выпечку и супы. Очень люблю программу "Пар", котлеты и рыбка на ней получаются отменные. Пару раз варила кисель и глинтвейн - вышло очень вкусно. Однажды даже делала пиццу с морепродуктами - но она ожидаемо была очень маленькой в диаметре и затратной по ингредиентам.

 

ПАСТЕРИЗАЦИЯ И СТЕРИЛИЗАЦИЯ

Две особых функции, которые мне не довелось попробовать. Детей у меня ещё нет, так что стерилизовывать нечего, а до пастеризации руки как-то не доходили. Поэтому о своём опыте рассказать не смогу, но приложу соответствующие инструкции.

 

МУЛЬТИПОВАР И МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ

Я уже рассказывала об этом в самом начале, более подробно написано в книге рецептов.

 

ПОДНИМАЮЩИЙСЯ ТЭН

Очень классная функция, несколько раз здорово выручала.

ТЭН вынимается щипцами, идущими в комплекте. Выглядит это вот так.

Мультиварку можно использовать как полноценную электрическую плиту, и это свойство делает данную модель совершенно особенной. Я пользовалась как сковородой, так и своей собственной посудой.

РАДИО

А вот этой функцией я пользуюсь нечасто, но иногда бывает. Звук очень хороший, громкость и частоту можно выбирать в приложении.

 

ДИСТАНЦИОННОЕ УПРАВЛЕНИЕ

Как и вся серия Умный дом, мультиваркой можно командовать с телефона или планшета. Для этого существуют приложения Ready for Sky и R4S Home. Первое позволяет управлять техникой здесь и сейчас, а для второго нужно дополнительное устройство, подключённое к интернету и сети. В таком случае включить мультиварку можно даже за много километров от дома Smile

У меня второго телефона нет, поэтому пользуюсь только первым. Выглядит оно вот так.

Если тыкнуть на мультикухню, открывается такое окно, в котором можно выбрать программу, температуру, время.

Есть вкладка с рецептами.

Можно выбрать нужный рецепт и прямо оттуда его запустить. Температура и время выставляются автоматически, нужные именно для этого блюда. Очень удобно Smile

Когда блюдо готово, мультиварка издаёт звуковой сигнал и приходит уведомление на телефон.

 

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ

По желанию можно докупить дополнительные приборы. Мне они ни к чему, поэтому таким добром я ещё не обзавелась Smile

ВНУТРЕННЯЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ

Помимо ТЭНа, внутри находятся крышка и паровой клапан, а сзади есть контейнер для сбора конденсата. После каждого использования их необходимо мыть.

Штучка для конденсата очень здорово выручает, благодаря ей и особому строению мультиварки жидкость не попадает в ТЭН.

Ещё в комплекте есть держатель для ложки, который надевается на ручку, но я его где-то потеряла, поэтому фотографию показать не смогу.

 

▲ВЫВОДЫ▲

Я обожаю эту мультикухню. Она здорово помогает мне в хозяйстве, а множество функций и программ делают использование очень приятным. Я ни разу не пожалела, что выбрала именно её, хотя, конечно, были варианты побюджетнее. Мультиварка полностью оправдывает свою стоимость, и я купила бы её, даже если бы она стоила в два раза дороже.

 

Конечно, есть минусы, такие, как длина шнура, громоздкость и маркий корпус, но они для меня совсем не значительные и на общее впечатление не влияют. Поэтому моя оценка - твёрдая 5 и определённо рекомендую к покупке Smile

Достоинства
  • Дистанционное управление
  • Контейнер для сбора конденсата
  • Мастершеф лайт
  • Много программ и функций
  • Мультиповар
  • Отсрочка старта
  • Пастеризация и стерилизация
  • Подъем нагревательного элемента
  • Предварительное отключение автоподогрева
  • Радио
  • Сковорода
  • Стильный дизайн
Недостатки
  • Короткий шнур
  • Маркий корпус
bluecarterрекомендует
Читать все отзывы 10
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
10.07.2021
Блюда выглядят очень аппетитно! Хорошая помошница, но цена высокая, конечно.
11.07.2021
Спасибо большое! Shy
Да, по сравнению с большинством, представленным на полках, цена немного завышена. Хотя в том же Эльдорадо сейчас есть мультиварка Tefal за 25 тысяч, которая ещё сама и перемешивает, так что 16 тысяч ещё не предел Big smile О всяких Cuckoo за 900$ даже говорить не возьмусь Big smile
11.07.2021
Очень крутая мультиварка! Отличное приобретение и такое разнообразие в приготовлении Love
11.07.2021
Благодарю за внимание Wink
09.08.2021
Очень красивые и аппетитные фотографии Ваших блюд Love
Другие отзывы
  • Всем хозяюшкам теплый привет!)) Сегодня расскажу Вам о своем новом приобретении - мультикухня Redmond SkyKitchen RMK - CB391S. Живем с мужем в общежитии (очень надеюсь, что не застрянем тут надолго), кухня общая, плиты электрические , нагреваются долго, а остывают медленно, в общем, не могу никак к …
  • Приобретение Редмонд стала моей третьей мультиваркой, и первой именно фирмы Редмонд. Предыдущие по разным причинам выходили из рабочего состояния. Зато могу похвастаться опытом общения с разными представителями.
  • 22.02.2020
    Думаю основное, что какое блюдо вы бы не задумывали приготовить, не нужно дополнительно использовать плиту или духовку. У мультикухни есть режим на каждый случай. Дополнительные гаджеты которые идут в комплекте. Корзинка для фритюра, она сделана как две детали: чаща+ ручка.
Читать все отзывы 10
Смотрите также
  • Мультикухня Redmond RMK-M452 — это чудо техники! Я с ней жарю, парю, варю, тушу, томлю и чайник подогреваю. Опыт в использовании более 7 месяцев. Все плюсы и минусы в отзыве ➷➷➷
    Доброго времени суток! Мультиварка — это чудо техники, которое облегчает приготовление пищи, при этом делая ее менее вредной. Мультикухня REDMOND идеально сочетает в себе и электрическую плиту, и мультиварку, 2 в 1, но при этом работает на все 100.
  • 09.12.2020 - 07:14
    Любимая моя помощница на кухне
    Хотила на кухне помощницу в виде техники. И я ее получила! Мультикухню мы с супругом купили ее в далёком аж 2017 году, только для того, чтобы делать плов и быстро овощи потушить и котлетки на пару приготовить.
  • 08.08.2018 - 09:59
    28
    Вкуснейший завтрак/обед и ужин :D Как пользоваться бутербродницей? +ФОТО
    Здравствуйте Однажды в гостях меня угостили бутербродами. Они были очень вкусными, хлеб было равномерно запечен. Я сразу поинтересовалась что это за чудо может делать такие бутерброды. Ну спросила и забыла.
  • 01.07.2015 - 11:24
    2
    Разоблачение мифа про " готовит в два раза быстрее" и полезный лайфхак по поводу необходимости выключать мультю из розетки.
    Добрый день, уважаемые посетители! Мой отзыв посвящен мультиварке-скороварке Redmond RMC-M110. Эта чудо-кастрюлька стала моим вторым по времени покупки мульти-агрегатом (еще есть Redmond RMC-M4502 и Brand 701 ), и покупалась вполне целенаправленно, исключительно для готовки под давлением.
  • 02.02.2016 - 17:37
    8
    Redmond RMC-PM190 - моя вторая мультиварка-скороварка. Счастливы вместе)))
    Данная модель мультиварки-скороварки - Redmond RMC-PM190 - вторая на моей кухне, до этого была тоже мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M4504. В общей сложности я пользуюсь этими устройствами уже почти 4 года и могу с уверенностью сказать, что более нужной техники у меня на кухне нет.
  • 20.07.2015 - 15:15
    3
    сейчас искала бы другую
    Во время беременности вторым ребенком я поняла, что помощница на кухне в виде мультиварки мне просто необходима. Я перечитала огромное количество отзывов, в том числе размещенные здесь про эту мультиварку, они и были решающими. Сначала о хорошем.
  • 23.11.2014 - 17:25
    Использую как кастрюлю
    Пользуюсь мультиваркой REDMOND RMC-M4524 (4 литра), в комплекте с ней шла чаша с антипригарным тефлоновым покрытием, которая спустя год активного использования, не смотря на все осторожности в эксплуатации, изрядно износилась, повредилось покрытие и в местах повреждения начала ржаветь.
  • 08.02.2015 - 21:12
    5
    Нужная вещичка
    Мои мультиварки, к сожалению, изначально не были укомплектованы выключателем, который будет вырубать их из сети, когда нет необходимости ими пользоваться. Не знаю, как много они мотают электроэнергии в режиме ожидания, но мне не по себе, что они стоят включенными день и ночь.
  • 17.10.2015 - 18:55
    2
    Почему она была хорошей, но второй раз я ее не куплю.
    Мультиварка-скороварка Redmond RMC-M140 Прослужила мне ровно 9 месяцев.К сожалению она уже сдана в магазин и ее фотографий у меня нет.Данная мультиварка у меня была вторая.
Популярные отзывы
  • 04.07.2021 - 14:20
    4
    О таком подарке можно просто мечтать. Лишние кг обеспечены.
    Как-то раз была в гостях у подруги, и увидела у неё гриль, она мне приготовила очень вкусные бутерброды, и тогда моё сердце загорелось , что я хотела гриль себе. Но так как цены на хороший гриль дорогие, мечта задвинулась на получку до дня рождения.
  • 10.08.2021 - 16:15
    43
    🍖Теперь моя еда в разы вкуснее и полезнее! Аппетитная курица и свинина, колбаски из индейки и сочные ароматные овощи. Умный гриль, который сам определит время прожарки ваших блюд! 🍖
    Всем привет!   Я уже много лет придерживаюсь правильного питания, а точнее мое правило питания скорее 80 правильной и здоровой еды, и 20 вредностей , я даю себе послабления на фаст -фуд и сладости не каждый день, заменяю сладкое протеиновыми батончиками и печеньем, которое очень люблю.
  • 02.08.2021 - 14:08
    17
    Многофункциональный гриль GFGril GF-085 это просто незаменимый помощник на кухне, чтобы побаловать себя и своих близких вкусностями Стейки, рыба, сладкие и соленые, овощные вафли, сэндвичи с различными начинками, запеканки и омлет, это все ему под силу...
    Бытовой техники, лично для меня, много точно не бывает, так как она значительно облегчает жизнь, например уборку, глажку и конечно приготовление еды. Я много раз говорила о том, что на кухне, всегда не хватает свободного места, тем более если у вас большое количество кухонных помощников.
  • Если вы просто хотите себя побаловать вкусняшками, как в Инстаграм и сделать крутые фото, то это самый выгодный вариант. Но если вам нужны заготовки на зиму в больших объемах, то не тратье деньги зря!
    Всем доброго времени суток!   С появлением частного дома у меня все больше и больше приобретений. Уже 3 года у меня есть сад, но к покупке сушилки для овощей и фруктов я относилась несерьезно. Уже несколько лет я придерживаюсь правильного питания.
  • 10.08.2021 - 22:51
    2
    Оказалось, что беспроводной блендер - это очень удобно! Быстрый, мощный и эргономичный блендер Polaris PHB 0745AL Cordless
    Без блендера на кухне я не вижу свое существование, потому что очень часто приходится использовать сей агрегат в кулинарных целях. Например, я каждый день завтракаю овсяноблином (да, плотный завтрак - мое все!), а для этих целей необходимо использовать блендер аж дважды - чтобы размолоть овсяные…
  • Это невероятная сушилка, я восхищена!
    Я очень не люблю возиться с заготовками. Но приходится заниматься этим, я же ответственный человек и мать)) Варю варенье, забиваю морозилку, протираю джемы через сито и т.д.. Когда идет явный перебор "исходного материла", то подключаю сушилку (духовку).
  • 28.07.2021 - 23:46
    14
    3 года служит верой и правдой, Кофемашина KRUPS Dolce Gusto 2! Очаровательный "Пингвин", который радует кофейными кружками каждое утро!
    Всем доброго дня! Когда только появились капсульные кофемашины, я не обратила на них внимания, но потом это "чудо" техники появилось у моей подруги и она хвалила кофе из капсул. Мы с мужем как-то поговорили на тему такой кофе машины и забыли.
  • 07.07.2021 - 20:23
    4
    Голодным смотреть не рекомендуется! Знакомимся с технологиями будущего и пускаем слюнки, т.к. будет много фото моих экспериментов с мультиваркой Поларис.
    Всем привет!   Почему-то захотелось начать отзыв с одного комментария, который я недавно увидела в интернете в отзыве к робот-пылесосу и уж очень он мне запал в память. Пользователь жаловался, что в приложении к пылесосу не отражается карта уборки и это большой минус.
  • 06.09.2021 - 18:51
    5
    Мультиварка Polaris PMC 0489IH - многофункциональная, быстрая, удобная и при этом стильная помощница на кухне.
    Приветствую.   Сейчас мультиваркой никого не удивишь, но хорошая мультиварка должна быть в каждом доме. Все-таки удобно приготовить что-то с минимальным контролем. В такой технике я ценю: функциональность, скорость приготовления, отсутствие ежеминутного контроля, надежность.
  • 01.07.2021 - 15:14
    2
    Бисквиты, кремы и печенье, зефир и птичье молоко. Этот трудяга справится со всем. Ах да, еще и тесто замесит, не запачкав рук! Полгода вместе, пока полет нормальный.
    Всем привет!   Печь я любила всегда, но в основном это были блинчики, булочки, пироги. По праздникам - несложные торты. Но прошлой зимой я совершенно неожиданно серьезно увлеклась выпечкой именно тортов. Начала готовить не только для себя, но и для друзей и родственников.