Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent - отзыв

Всем привет!

Мне давно хотелось такой полезный кухонный прибор, как электромясорубка. Не совсем доверяю магазинному фаршу, а крутить мясо по-старинке, ручной мясорубкой все же тяжело. Остановила свой выбор на мясорубке Polaris PMG 2079AL Silent, мое внимание привлекли дополнительные насадки и функции у этой модели. В отзыве расскажу об основных характеристиках этой мясорубки и поделюсь своими впечатлениями от ее использования.

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

• Марка: Polaris

• Где приобрести: на сайте производителя есть ссылки на ИМ, или в поискать в крупных магазинах техники

• Цена: в районе 17 000 руб. без скидки

• Мощность: 2000 Вт

• Уровень шума: 58 дБ

УПАКОВКА

Мясорубка продается в массивной коробке. Упаковка стильного черного цвета, выглядит презентабельно. С лицевых сторон коробки - изображение мясорубки и ее основные характеристики на русском и английском.

Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent

А с торцов можно увидеть схему и комплектацию, а так же краткое ее описание. Более подробно все описано в инструкции, об этом расскажу дальше

Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent

Сверху имеется ручка для удобства переноски.

Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent

Внутри мясорубка надежно упакована в пенопласт. Все детали зафиксированы, чтобы не растряслись при транспортировке.

Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent

Корпус, решетки и все остальные детали в пакетики.

Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent

В отдельной небольшой коробке находится насадка-овощерезка и терки.

Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent

ОПИСАНИЕ И КОМПЛЕКТАЦИЯ

Описание от производителя под цитатой:

Мясорубку Polaris PMG 2079AL Silent, мощностью 2000 Вт, отличает высокая производительность до 2.3 кг фарша в минуту, функция реверс и две скорости работы. С помощью Polaris PMG 2079AL Silent вы так же сможете приготовить различные колбасы и кеббе, а так же натереть и нашинковать овощи. Все это благодаря специальным насадкам, входящим в комплект. В задней части корпуса располагается удобный отдел для хранения насадок.

• Комплектация

На схеме в инструкции все понятно изображено. Так как это моя первая электромясорубка, то без схемы было бы сложновато разобраться))

Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent

Корпус мясорубки серебристый, сверху находится переключатель, а сзади - отсек для насадок.

Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent

Рабочий блок и лоток для мяса съемные.

Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent

Дно корпуса устойчивое с нескользящими ножками и отсеком для хранения шнура. За счет ножек шнур свободно находится под корпусом, ничто на него не давит, а вытащить его можно с любой стороны, смотря, где у вас находится розетка.

Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent

Для мяса предназначены решетки нержавеющей стали: 3 мм, 5 мм и 8 мм. Они помогут приготовить фарш разной степени измельчения.

Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent

Имеется и толкушка для мяса, чтобы проталкивать его внутрь (мне это делать не пришлось, все легко проскочило само).

Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent

Корпус овощерезки пластиковый, у него в комплекте своя толкушка и 3 барабана.

Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent

Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent

Так же есть 2 насадки для колбас и кеббе. Они хранятся в задней части мясорубки.

Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent

• Описание

Мясорубка идет в линейке Silent - это техника с пониженным уровнем шума, это сразу ощущается при ее использовании. Можно спокойно разговаривать при работающей мясорубке и даже не повышать голос, человек в соседней комнате ее и вовсе не услышит. Удобная функция для сов, как я Я спокойно могу заниматься готовкой поздним вечером и ночью.

При подключении к розетке, включается подсветка кнопки на корпусе. Очень удобно - всегда знаешь включен прибор или нет. Если не использовать мясорубку больше 1 минуты, то кнопка начинает мигать.

Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent

Переключатель имеет 4 положения:

• 0 - выключен
• I - 1я скорость
• II - 2я скорость
• R - реверс

Последнее положение позволяет крутить шнек в обратную сторону, чтобы избавиться от жилок и остатков мяса.

У мясорубки есть интеллектуальная система - Autorevers (она автоматически запускает функцию реверса при перегрузке двигателя).

Еще из полезных функций мясорубки - Технология PROtect+. Она защищает двигатель от перепадов электроэнергии: при опасности перегрева мясорубка автоматически отключается. Опять же актуально для меня. При одном таком перепаде напряжения у нас сгорел мотор холодильника. А скачки света бывают регулярно (особенно летом, в жару).

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Для начала собираем мясорубку. С этим у меня проблем не возникло - в инструкции понятные схемы и пояснения к ним.

Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent

Чтобы вставить рабочий блок в корпус мясорубки, надо слегка повернуть его против часовой стрелки. Корпус надежно фиксируется. Снимается тоже легко - надо нажать на кнопку-фиксатор и опять же слегка повернуть блок. В корпус вставляем лоток. Если мяса немного (1-2 кг), то можно и вовсе не ставить лоток, а сразу докладывать мясо в отверстие (ну это по моему опыту и удобству, я кручу мясо только для себя, на несколько приемов пищи).

Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent

Далее вставляем в блок шнек (винт), на него - нож острыми краями наружу.

Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent

Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent

Потом берем решетку нужного размера и вставляем так, чтобы совпали выступы. И закручиваем гайку. За счет качественных материалов и стальной системы крепления весь этот процесс происходит быстро и легко.

Подсоединяем мясорубку к розетке, под выходное отверстие ставим посуду для фарша.

Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent

Мясо я предварительно помыла, порезала на небольшие кусочки, и начала потихоньку загружать в мясорубку. Как оказалось можно совсем не потихоньку)) Мясорубка работает очень быстро! Миску фарша (из 1,5- 2 кг мяса) я накрутила буквально за минуту. Если бы я все это крутила по-старинке ручной мясорубкой, у меня бы уже рука отваливалась и прошло полчаса времени.

Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent

Я крутила фарш на котлеты, решеткой 5 мм. После завершения работы мясорубки, включила реверс, чтобы докрутились и вышли остатки мяса.

Фарш получился однородный, мягкий, а котлетки из него - вкусными

Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent

Далее я использовала овощерезку. Присоединила ее блок к корпусу, вставила самую мелкую терку. Тут уже пригодилась толкушка, чтобы прижать овощи к терке.

Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent

Вообще корпус овощерезки с барабаном можно "закрыть" специальной заслонкой, но как оказалось и без нее все прекрасно работает. Терка-барабан не вылетает со своего места, и ее даже удобнее менять.

Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent

Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent

Конечно, все очищенное и порезанное на кусочки. Учитывая, что я не дружу с обычными терками и постоянно режу о них пальцы, эта овощерезка просто вдохновляет меня делать салатики почаще) К уже потертым овощам я добавила немного чеснока, грецкого ореха и заправила все сметаной. Полезный салатик на ужин к котлетам готов)

Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent

На средней терке можно шинковать овощи (для салата крупновато на мой вкус, а вот для закруток и солений самое то).

Мясорубка Polaris PMG 2079AL Silent

А на крупной - просто порезать овощи кусочками, опять же для закруток или просто на стол. Отсоединяются и промываются детали легко, места много не занимают, даже на моей небольшой кухне.

ИТОГИ

Приобретением мясорубки Поларис PMG 2079AL Silent я очень довольна: она тихая, быстро работает, легко разбирается-собирается, имеет несколько насадок и функций.

С удовольствием готовлю на ней фарш, режу овощи для салата и уже предвкушаю как быстро расправлюсь с закрутками летом Рекомендую!