Всем доброго времени суток. Хочу поделиться своим опытом употребления крем-мёда Miel de L’amour от ООО "Пчельник". Однажды я сидела на специальной диете, которая предписывала систематическое питание мёдом, и когда все домашние запасы мёда закончились, нужда погнала меня в супермаркет, где я, собственно говоря, и встретила крем-мёд Miel de L’amour.
Фасуется продует в округлые стеклянные банки объёмом 250 грамм с золотистой резьбовой крышечкой.
Состав:
натуральный цветочный мед, кедровый орех.
Пищевая ценность на 100 г.: белки 2,5 г., жиры 5,5 г., углеводы 75 г.
Энергетическая ценность 360ккал.
Сам мёд имеет светло-желтоватый цвет, внутрь добавлены кедровые орешки в достаточном количестве. Не так, как обычно бывает, кинули два-три орешка и хватит.
Консистенция у продукта отличается от обычного мёда, она гораздо воздушнее и нежнее. Действительно, похожа на крем. Видимо, такого эффекта производитель добивается путём длительного взбивания. Но
есть такой продукт куда приятнее, чем обычный мёд.
Вкус у продукта очень приятный, идеальное сочетание медовой сладости и терпкости кедровых орешков. Никаких посторонних привкусов я не заметила.
Если хранить его в холодильнике, то он застывает и становится более плотным. Я держу его на кухне при комнатной температуре, так он приобретает консистенцию густого масла и не приходится каждый раз ломать ложку, пытаясь достать его из банки.
И на последок опишу парочку способов употребления крем-мёда Miel de L’amour.
1) Чаше всего я ела его на завтрак вместе с творогом и обычным йогуртом.
Необходимо взять упаковку творога (чаще всего они по 180 грамм), несколько ложек йогурта без добавок (чтоб не перебивал основновной кедрово-медовый вкус), одну столоую ложку крем-мёда и всё тщательно перемешать.
2) Так же очень люблю делать из него домашний лимонад.
Выжимаю сок из нескольких лимонов (обычно 3-4 штук), одну столовую ложку мёда и разбавляю минеральной водой. Ставлю охлаждаться в холодильник, 30 минут и освежающий напиток готов.
Ну и для тех, кто дочитал до конца, небольшая минутка юмора:
Одна семья поднакопила деньжат. И решили они купить квартиру новую, побольше. А тут как-то, пока суть да дело, мужа пчела в то самое место укусила. Помучился он, а когда боль прошла, потащил жену в кровать. Наигрались вдоволь. Лежат, отдыхают… А жена вдруг и говорит, мечтательно так:
— Слушай, да зачем нам новая квартира? Нам и в этой хорошо… А давай, лучше пасеку купим!