Доброго времени суток!
Моя СЫРная душа жаждала попробовать чего-нибудь новенького, ведь даже любимый Бельфор или Gruntaler с томатом и базиликом могут приесться... Не приедается никогда лишь рикотта 
Поэтому, увидев в О'кее кучу новинок от Bonfesto с различными вариациями этого мягкого сыра я скупила их все... А после того, как приехала домой и попробовала, тут же поехала обратно и набрала в 2 раза больше! Вот фото с первого захода:
3 Ricotta с наполнителями: дыня,
груша&мед и
печеное яблоко&корица и 3 Ricottine: классический,
"Молочный шоколад" и
"Тоффи-карамель".
Сегодня будем знакомиться с последним!Стоимость упаковки -
84 рубля в О'кее.В ней (упаковке) находится
2 пластиковых стаканчика, закрепленных в плотной картонке. На мой взгляд, все
несколько непродуманно: пластик не самый прочный материал, и если по случайности все упадет на пол... В общем, вы поняли.
Над оформлением стаканчиков заморачиваться не стали.
Слой фольги защищает лакомство от внешних воздействий.
В каждом стаканчике находится
100 грамм блаженства...
В упаковке их целых
200 грамм. Если пересчитывать на кг получается
совсем недорого - 420 руб/кг.Наконец, оторвав слой защитной фольги, мы увидим слегка непривычную массу, которая поначалу походит на плавленный сыр. "Что за ерунда?" - подумала я.
Но сняв ложкой верхний слой поняла, что это было что-то вроде "пенки" на молоке Сам же сыр по консистенции аналогичен рикотте: мягкий, однородный, без комочков (слегка напоминает пастообразный творожок). Он источает ненавязчивый (т.е. надо принюхиваться) натуральный молочный аромат с еле-заметными сладкими нотками. Цвет - бежевато-кремовый.
Что же можно сказать о самом интересном - вкусе? Если в двух словах - это нечто! Сказка! Меня он покорил! Буря восторга, эмоций... В общем, не получилось в двух словах Нежный и мягкий вкус молока сочетается с легким карамельным привкусом. Я думала, что это будет что-то очень сладкое, но нет! Сахара положили очень мало, поэтому карамельно-ирисочные нотки приятно дополняют и подчеркивают воздушность и изысканность рикотты.
Такое лакомство я
рекомендую есть отдельно от всего, смакуя каждую ложечку с закрытыми глазами, полностью сконцентрировавшись на вкусе...
А что же
состав? Он просто
отличный!Состав: Подсырная сыворотка, сливки пастеризованные, сахар, наполнитель "Тоффи-карамель" (сахар, карамель, лактоза, ароматизатор, соль, регулятор кислотности - цитрат натрия").
А калорийность этого сладкого сыра и вовсе заставляет прыгать от восторга!
КБЖУ:
- Калорийность - 176 ккал
- Белки - 4,9 гр
- Жиры - 9,6 гр
- Углеводы - 17,5 гр
Советую ли я покупать рикоттину с этим наполнителем? Конечно! Ведь она очень полезная, вкусная, натуральная... Для сладкоежек - отличная замена всяким шоколадкам и сладким йогуртам. Для простых людей - просто внеземное наслаждение
______________________________
Рекомендую!
