Здравствуйте! Сегодня у меня отзыв, полный восторга!
Готовить я люблю и большую часть времени провожу на кухне. Как никак, трое мужчин в доме и все очень любят поесть. Супы, котлеты, жаркое, каши, запеканки... в общем, это где-то одна сотая из спектра моих кухонных "развлечений". Но бывают моменты, когда совсем нет желания что-то придумывать и долго стоять у плиты, а просто хочется забросить в кастрюлю все продукты, а потом достать уже готовое блюдо. Сказка, мечты? С одной стороны, да, а с другой нет.
Не так давно мне посчастливилось, я познакомилась с интересным девайсом - мультиваркой Redmond SkyCooker RMC-M903S.
Всё надёжно зафиксировано пенопластом:
Информация от производителя:
В умной мультиварке REDMOND SkyCooker M903S можно готовить самые разнообразные блюда дистанционно: как из соседней комнаты, так и из любой точки мира*! Достаточно запустить мобильное приложение Ready for Sky на своем смартфоне или планшете, и вы получите доступ ко всем функциям своей мультиварки: от выбора программы приготовления до установки времени отложенного старта. Вы сможете контролировать приготовление блюд, не отвлекаясь от других важных для вас дел. А используя обширную коллекцию рецептов в приложении, вы не только разнообразите свой рацион, но и удивите гостей изысканными блюдами. Это очень просто, ведь через приложение запустить приготовление блюда можно в один клик!
В умной мультиварке M903S реализованы 17 автоматических программ. Эта компактная мультиварка с легкостью готовит как классические первые и вторые блюда: супы, каши, рагу, плов, стейки, гарниры, так и оригинальные: сыры, фондю, глинтвейн, десерты, салаты, паштеты и многое другое. Программа МУЛЬТИПОВАР позволяет установить свои настройки времени и температуры до начала приготовления, благодаря чему в SkyCooker легко получаются любые авторские блюда, а также блюда по французской технологии Sous-vide (в вакууме). 3D-нагрев, предусмотренный в мультиварке, ускоряет процесс приготовления и позволяет при этом сохранить в продуктах максимум витаминов и микроэлементов.
Отдыхайте, занимайтесь любимым хобби, проводите больше времени с семьей, а заботы о приготовлении еды возьмет на себя smart мультиварка REDMOND SkyCooker M903S!
Мультиварка черного цвета, весит около 5 кг, выглядит очень стильно и дорого. Не громоздкая. Мужу она напомнила шлем, а вот у меня сразу же возникли ассоциации с космическим кораблём.
Комплектация: - сама мультиварка
- чаша
- контейнер для приготовления на пару
- мерный стакан
- черпак
- плоская ложка
- держатель для черпака/ложки
- шнур электропитания
- книга рецептов
- руководство по эксплуатации
- сервисная книжка
Рекламные буклеты:
Технические характеристики:
Мощность860-1000 Вт
Напряжение220-240 В, 50 Гц
Защита от поражения электротокомкласс I
Дистанционное управлениетехнология Ready for Sky
Стандарт передачи данныхBluetooth v4.0
Поддержка устройствAndroid 4.4 KitKat и выше
Объем чаши5 л
3D-нагревесть
Покрытие чашиантипригарное, керамическое Anato®
Дисплейсветодиодный, русифицированный
Паровой клапансъемный
Внутренняя крышкасъемная
Количество программ17 автоматических
Дополнительные возможности:
- Приготовление фондю
- Приготовление во фритюре
- Приготовление халвы
- Приготовление творога, сыра
- Приготовление детского питания
- Стерилизация посуды, столовых приборов
- Пастеризация
В книге рецептов есть таблица калорийности продуктов, а также аж 120 рецептов для этой мультиварки:
Руководство по эксплуатации очень подробное, разобраться легко:
Чаша красивая и качественная, имеет антипригарное керамическое покрытие.
По бокам две ручки, благодаря которым чаша надежно вставляется в корпус мультиварки, кстати, они практически не нагреваются, и чашу можно спокойно, без прихваток, достать после приготовления еды, это очень удобно!
Имеется ручка для переноски:
Сзади контейнер для сбора конденсата, одним движением достается и моется:
Паровой клапан тоже снимается:
Внутренняя крышка также съёмная:
Панель управления, дисплей работают отлично, всё на русском языке:
"Фишка" этой мультиварки в том, что если загрузить мобильное приложение Ready for Sky на смартфоне или планшете, а также новинку, приложение R4S Gateway, то можно управлять мультиваркой и готовить блюда дистанционно, хоть из соседней комнаты, хоть из любой точки мира! Я установила, но этой функцией не пользуюсь. Ну, как-то не было необходимости пока. Но для кого-то это может оказаться очень полезным.
Вот так это выглядит:
Различные программы:
Выбираем, например, варку каши:
Можно нажать "Отложенный старт", можно варить сразу.
Также есть рецепты:
Вообще функционал здесь очень разнообразен. Есть 3D нагрев. Отсрочка старта - это очень удобно, гуляете с ребенком, например, а к вашему приходу готово горячее блюдо! Автоподогрев (он включается автоматически после приготовления блюда, но если вам это не нужно, то заранее отключите), ручная настройка (любая температура и любое время приготовления, какое вы захотите).
А теперь расскажу, что можно готовить в мультиварке и что чаще всего готовлю я.
Автоматические программы:
- МУЛЬТИПОВАР («Sous-vide»)
- МОЛОЧНАЯ КАША
- ТУШЕНИЕ
- ЖАРКА
- СУП
- НА ПАРУ
- МАКАРОНЫ
- ТОМЛЕНИЕ
- ВАРКА
- ВЫПЕЧКА
- КРУПЫ
- ПЛОВ
- ЙОГУРТ
- ПИЦЦА
- ХЛЕБ
- ДЕСЕРТЫ
- ЭКСПРЕСС
Что-то я готовила из книги рецептов, что-то находила в интернете и подстраивала под себя.
СУПЫ. Получаются отлично. Я в последнее время даже стараюсь ничего не обжаривать, супы , щи, бульоны получаются душистые, вкусные и наваристые.
Паровые котлеты, рыба и овощи на пару. Рыба и овощи прекрасно, а вот котлеты... Не буду кривить душой, жареные котлеты вкуснее. И красивее, да. Но зато здесь они готовятся без жира, без жарки, сплошная польза! Для детей, для тех, кто ведёт ЗОЖ и правильно питается - самое то!
Кстати, экономия времени, в чаше готовится рис, а наверху котлеты. Ну, или можно по отдельности всё приготовить, как вам удобно. Я и так, и так делаю.
КАШИ. Готовила исключительно по книге рецептов. Обалденный результат, заметили все, вкус необычный, муж говорит, как у бабушки из печи. Я, к сожалению, из печи не ела ничего и никогда, но верю, действительно, каши получаются очень вкусными. Можно сварить прямо вот сейчас, когда захотелось. А можно положить продукты вечером, а в выходной день с утра вас разбудит вкуснейший аромат каши! (а-ля отложенный старт!) Самое главное, не нужно стоять с ложкой над кастрюлей и ничего перемешивать. И никакого пригорания!
А какой получается плов! Ничего не надо контролировать, он точно не пригорит, рис рассыпчатый.
Это рассыпчатая зелёная гречка:
А это гречневый продел на молоке, любимая каша младшего сына:
ВЫПЕЧКА. Готовила самый простой бисквит, шоколадный бисквит и пирог из кукурузной муки.
Вот демонстрирую обычный бисквит, готовится элементарно, всего-то мука с разрыхлителем, сахар и яйца.
Высота из указанного количества продуктов 5 см. Бисквит получается настолько вкусным и ароматным, что не доживает до того, чтобы из него приготовили торт. У меня в списке столько вариантов крема, но... Домашние еле дожидаются, пока бисквит немного остынет и... со сметаной, со сгущёнкой, с вареньем, едят даже просто так, запивая чаем! Оторваться сложно.
Кстати, небольшой совет. Верх у бисквита получается немного бледным. Чтобы исправить это, за 10 минут до готовности можно достать его и перевернуть. Как это сделать? Я прочитала и теперь знаю замечательный способ. Открываете крышку мультиварки, вытаскиваете чашу, вставляете решётку для приготовления на пару. И резким движением переворачиваете конструкцию. Бисквит остаётся на решётке. Затем перекладываете его обратно в чашу бледной стороной вниз. Вот и всё! Теперь бисквит будет одинаково красивым со всех сторон.
И самое любимое. МАНТЫ. Мы очень любим пельмени, манты и хинкали. И если пельмени обычно просто варили в кастрюле, то манты необходимо готовить на пару. А я варила, позорница. И вот теперь "дорвалась"! Получается так вкусно, что пальчики оближешь!
В общем, не мультиварка, а сплошной восторг!
ИТОГ.
Нареканий к работе нет абсолютно. Все работает идеально, не скрипит, не отваливается, всё так, как надо.
Я не призываю выбрасывать все кастрюли и сковородки, нет, конечно. Тем более, что жареные блюда лучше всё же готовить в сковороде. Но всё остальное получается настолько вкусным! Я очень люблю готовить, и когда блюда получаются действительно вкусными, это вдохновляет.
А если вы начинающая хозяйка и не совсем умеете готовить, разобравшись с этой мультиваркой (а это совсем не сложно, поверьте), будете радовать и себя, и близких вкуснейшими блюдами.
Если вы молодая мама и у вас маленький ребёнок или же наоборот, вы холостяк-одиночка, которому ох как не хочется стоять у плиты и долго готовить - вот оно, решение, мультиварка!
Для тех, кто ведёт здоровый образ жизни, считает калории, питается правильно, этот прибор будет несомненным помощником.
Так что рекомендую, несомненно!
Стоимость - около 11000 рублей.
Производитель - Redmond.
Где купить - ИМ Multivarka, прямая ссылка - здесь. Также можно приобрести в различных магазинах техники.
Всем спасибо за внимание к отзыву. Желаю только полезных, приятных и радующих вас приобретений!