В очередной раз, закупаясь в супермаркете продуктами, я обратила внимание на стеллаж, где стояла морская соль. Я много хорошего о ней слышала, но подумала, что лучше будет самой ее опробовать. Из многочисленного разнообразия я выбрала крупную морскую соль торговой марки Atlantika.
Упаковка
Вот здесь на обороте коробки можно ознакомиться с красивым текстом.
Как все хорошо расписано
Как обещает производитель, морская соль содержит много минералов и микроэлементов. Эта садочная соль, которую получают в специальных бассейнах. И в такой соли хлорида натрия не должно быть, хотя бы, больше 98%. Я уже не говорю, что в садочной соли допускается хлорида натрия всего от 94%. А на упаковке в составе указано, что хлорида натрия 99%. Значит на остальные полезные примеси всего 1%? Еще не понравилось, что в соль добавлена «ешка». Хоть при правильном дозировании она не вредна, и все же как-то не хотелось бы ее видеть в составе. Тем более морская соль не из дешевых.
Что касается вкусовых качеств, так от обычной поваренной соли, можно сказать, ничем не отличается. По крайней мере я этого не заметила.
Теперь, что касается упаковки. Сперва я подумала, что соль кроме картонной упаковки упакована еще и в мешочек. А когда дома уже изучила коробку, как оказалось, она просто открывается сбоку.
Где открывать упаковку
Для меня это показалось не очень удобным. Так как, когда я открыла коробку, соль посыпалась. Пришлось пересыпать в стеклянную баночку. Еще подумала, мало ли, ведь на кухне варишь, паришь, вдруг соль отсыреет. А потом дошло, когда состав то изучила, что ведь в соль добавлен антислеживающий агент, значит она не должна образовываться в комок.
Вот так выглядит сама соль. На фотографии видно, что упаковка стоит на боку, это из-за того, чтобы соль не высыпалась.
Сама соль
Подводя итог, что можно сказать: если вы покупаете морскую соль, знакомьтесь сразу с составом. И если вы хотите, чтобы соль приносила какую-то пользу, то в идеале покупайте такую морскую соль, где содержание хлорида натрия 94%, а то и еще меньше. После того как кончится эта соль, точно такую же брать не стану. Я ее купила по цене 360 тенге за 500 грамм. Не знаю, может надо покупать морскую соль подороже, эта же была самой дешевой из выбора, может тогда будет более настоящая морская соль?
