Пекарня довольно крупной и популярной сети "БУШЕ" открылась в пяти минутах от моего дома уже много месяцев назад, но я настойчиво обходила ее стороной. Формат заведения казался мне немного странным, а за выпечкой я в большинстве случаев захожу в пекарни Ф.Вольчека. Но недавно я выяснила, что там можно не только выпить кофе с булочкой, но и пообедать, что и сподвигло меня дать Буше шанс. И я ни разу об этом не пожалела
Меню обычной еды - совсем небольшое. Несколько видов супов, салаты, паста, сыры и еще кое-какие мелочи. Все остальное - пироги, выпечка и сэндвичи. Ценник - приличный. Например, небольшая порция пасты с лососем стоит 360 рублей.
Но она очень вкусная!
Паста с лососем
Кофе мне тоже понравился, а сладкая выпечка - очень достойная, красивая, многое хочется попробовать, даже если ты не сладкоежка.
Слойка португеза и кофе
Из опробованного на данный момент мне не особо понравился киш с ветчиной - посредственно-обычный. В стиле "я дома приготовлю вкуснее".
Киш
А вот шоколадный эклер буквально покорил мое сердце - его заманчивый внешний вид полностью оправдывается вкусом.
Эклер
Эклеры, как я понимаю, одна из специализаций Буше - их там много видов, и все выглядят очень здорово.
Также здесь пекут разные виды хлеба, полноценные торты (их можно покупать по кускам или сразу целиком), варят собственный сыр (видимо, что-то вроде моцареллы).
---
Главный недостаток Буше - высокий ценник, вам вряд ли удастся оставить там меньше 500 рублей с человека за раз. Но я с удовольствием зайду туда снова - как минимум, за отличной сладкой выпечкой. Если рядом с вами есть эта пекарня, рекомендую обязательно туда заглянуть. Приятного аппетита!
Киш даже на фото как-то не в лучшую стррону выделяется по сравнению со всем остальным:) Цены, в принципе, увы, обычные для большого города. Но главное что еда достойная!
Да, пироги я бы там больше не стала брать) Ну, в Питере очень много пекарен, и много более дешевых, поэтому в этом плане Буше выделяется в худшую сторону. Но это не помешает мне еще не раз туда заглянуть