Приобрели индукционную варочную панель. В магазине сказали, что к ней нужна специальная посуда. Ну мы и пошли ее искать. Продавец нам нахвалила набор посуды Vinzer. Что именно она подходит для нашей индукционной панели. Так ушли мы с покупкой набора: кастрюля, ковш, и сковородка. Остановлюсь на ковше, о нем пойдет разговор, так как только к нему претензии серьезные.
Преимущества:
- Материал корпуса: алюминий
- Материал ручки: бакелит
- Внутреннее покрытие: антипригарное покрытие Granite
- Способ крепления ручек: цельнолитые
- Пригоден для следующих плит: индукционных, газовых, стеклокерамических, электрических
Ковш Vinzer Granite Induction Line 89450 изготовлен из алюминия и благодаря этому материалу его поверхность более равномерно и быстро разогревается. Антипригарное покрытие Granite устойчиво к механическим повреждениям из-за гранитной крошки примененной в данном покрытии. Антидеформационный диск из стали дает возможность использовать данную посуду на индукционных плитах.
Начну сразу с минусов. Закипает вода очень долго. Суп варится бесконечно. Для меня это очень весомый недостаток. Не на всех комфорках срабатывает (но тут скорее всего дело в плите, нужны кастрюли именно по диаметру подходящие). Хотя у обычных алюминиевых и эмалированных (эх, поздно узнала, что и они подходят...это ж какая экономия) мгновенное закипание воды и на комфорки любого диаметра подходят.
Год-полтора использования ковша, и вот во что превратилось дно этой хваленой посудины.
К кастрюле и сковородке таких претензий нет, только поэтому не самая низкая оценка.