Опубликовано 18 Декабрь, 2014 - 07:30

Года три назад я и не слыхала об таком бытовом кухонном приборе как мультиварка... Потом на глаза стали попадаться отзывы о ней, причем мнения были неоднозначные. Кто-то яростно критиковал, кто-то был доволен до безумия. Ну а я чем хуже? Как раз подходил мой День рождения и в качестве подарка я захотела мультю)))

Из той ценовой категории, которую мы могли бы себе позволить, мне понравились мультиварки фирмы Panasonic и Vitek (как потом оказалось они практически одинаковые, хотя Витек был чуть дешевле и симпатичнее на мой взгляд). Купили мы все-таки Vitek 4200!

Агрегат внешне производит впечатление, корпус стильный, цвета преобладают черный и бордовый.

Вид спереди. Понятная программная панель
Вид спереди. Понятная программная панель

Вид сверху. 10 автоматических режимов
Вид сверху. 10 автоматических режимов

Книга рецептов и дополнительные ложки
Книга рецептов и дополнительные ложки

Объем чаши 4 литра.
Объем чаши 4 литра.

Честно скажу, чудес от нее не ожидала. Но только с ней мне удалось приготовить плов (хоть убейте, но на плите у меня не получалось)! И каши на утро ставила на отложенном старте, и выпечку делала, и даже варенье варила и йогурт готовила!

 

Она все может! А теперь небольшие заметки, так сказать мой опыт, полученный в процессе эксплуатации мульти:

:::::::::: как она экономит время::::::::::

Для примера: Я зажариваю лук, морковь прямо в ней, наливаю бульон, кидаю картошку, ставлю на режим супа и иду гулять с детьми. По приходу нас ждет готовый обед))))))

 

::::::::::как сделать так, чтобы молоко не убегало (на эту проблему многие жалуются)::::::::::

Крупа на кашу должна быть ТЩАТЕЛЬНО промыта, до белой воды!!!!! В процессе готовки на чаше должна быть надета насадка для варки на пару - она ГАСИТ молочную пену!!!!!

 

:::::::::::проверенный рецепт:::::::::

Рецептов к ней уйма. Моя семья очень любит многие блюда, которые хорошо получаются в мультиварке. Но одним из них хочу сейчас поделиться:

 

тефтели в мультиварке

Итак, смешиваем мясной фарш (любой по вашему вкусу и наличию его (фарша) в холодильнике) с чуть отвареным рисом. Рис я обычно довожу до полуготовности в микроволновке за 3-5 минут. Добавляем порезаный лук, соль, черный молотый перец, зелень, в общем кто как любит. Формируем шарики, складываем в чашу мультиварки.

 

Вот как у меня это вышло сегодня:

Затем в чашке намешиваю заготовку для подлива. Столовую ложку муки, кетчупа (или томатной пасты), майонеза (или сметаны) перемешиваем, если надо солим, приправляем и зеленушки туда какой-нибудь)))))

Вооот, разбавляем все это водой, можно теплой и перемешиваем опять. И заливаем наши шарики:

Я обычно заливаю до середины шариков (любители подливки могут больше развести и почти утопить их).

И все, ставим на режим Тушение на 40-50 минут.

Все достаточно просто и быстро! И вкуснотища будет ждать моих родных на столе.

Вот результат с гарниром.

 

Спасибо всем за внимание!

ELKUрекомендует
Читать все отзывы 37
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
13.05.2015
ммм..как аппетитно! Мультиварка - отличная вещь! Smile У меня тоже уже год как имеется)
13.05.2015
Мультиварка уже по моему у всех есть, кроме меня))
13.05.2015
ооо у меня тоже мультиварка! правда рэдмонд ) я тоже готовлю в ней в основном тефтели как вы )) и только я другую подливку делаю ( тру морковку и режу мелко лук часть этого вместе перемешанного, на дно выкладываю,далее на эту подушку тефтельки, на тефтельки оставшуюся часть морковки с луком и поливаю заливкой - сметану смешиваю с том пастой и мукой, травами, водой чуть чуть,соль специи. перемешиваю до однородной массы. Ставлю режим тушение на час и вуаля. Приходим с прогулки и кушаем! Еще я готовлю в мультиварке бульоны для супов. И компоты. Остальное делаю на плите ))
13.05.2015
как аппетитно)
13.05.2015
Я без мультиварки теперь вообще никак обойтись не могу.
14.05.2015
Да, мультя спасет от голода всю семью на раз-два!
15.05.2015
У нас Redmond. Не представляю как без не жить ))
Другие отзывы
Читать все отзывы 37
Смотрите также
  • Ваш Домашний шеф Повар. Вкусно, быстро и само!
    Добрый день друзья! Сегодня мы поговорим уже как я считаю незаменимой вещи на кухне это Мультиварка. Или как написано на книжке по эксплуатации «Ваш Домашний шеф Повар» с именем Мультиварка VITEK VT-4203 Что сразу можно сказать про нее?
  • 02.03.2015 - 13:11
    1
    Очень выгодная покупка
    Это не первая наша мультиварка, предыдущая (другой бренд) сгорела ровно через 11 месяцев и были возвращены деньги.   Все мультиварки одинаковы по своей конструкции - нагревательный элемент внизу, датчик температуры в центре. Именно по нему определяется когда вода уже выкипела.
  • 14.08.2014 - 21:51
    НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ ДЕНЬГИ
    Как я давно мечтала о мультиварке... выбирала долго читала отзывы... но меня это не спасло В общем привлекла меня эта мультиварка своей ценой , это в первую очередь, количеством программ, и наличием контейнеров под йогурт. И на свой др, купила себе подарок.
  • 08.10.2016 - 23:32
    2
    Третья мультиварка на моей кухне. Vitek 4207 R. Самый полный и правдивый отзыв! Расскажу и покажу то, о чем промолчали другие.+ Способ поддержания чистоты контейнера для приготовления пищи на пару
    Здравствуйте, мои читатели!   Сижу я сегодня и думаю. Когда я читаю отзывы на мультиварки или любую другую бытовую технику мало кто из авторов пишет нюансы использования конкретной модели.
  • 11.02.2015 - 15:34
    Вот и моя история разочарования... Не покупайте. (фото)
    Почему я выбрала именно эту мультиварку? До сих пор не могу понять. Понравилась дизайном, наверное. И ценой. От нее я ожидала ОЧЕНЬ много. Начитавшись всего в интернете, решила, что она мне существенно облегчит жизнь. Мы живем на съемной квартире, и здесь старая электроплита.
  • Безупречная, многофункциональная мультиварка
    Приобрели мультиварку VITEK VT-4217 в качестве подарка жене, дабы упростить ее пребывание на кухне. И ни сколечко не пожалели. Она превзошла все наши ожидания! Начну с пожалуй единственного недостатка.
  • 15.02.2017 - 19:30
    4
    Отличная мультиварка. Меня всё устраивает.
    Доброго времени суток! Дорогой читатель, хочу поделиться с тобой своими впечатлениями о мультиварке VITEK. Долго мы с мужем решались на покупку мультиварки. Всё думали, нужна ли она вообще и не будет ли это напрасной тратой денег?
  • Горшочек вари! Мультиварка, в которую я влюбилась + рецепт
    До недавнего времени никакой из огромного выбора мультиварок я не пользовалась.Все знакомые советовали, но я упорно отказывалась. Почему? Все просто: считала, что никакая еда "из машины" не может заменить приготовленную с любовью пищу.
  • 13.11.2017 - 13:20
    Очень нужная техника для кухни
    Пользуюсь этой мультиваркой уже четыре года! Подарили мне её на день рождения.Эксплуатирую её практически через день! Мультиварка имеет керамическую чашу, в которой в основном и готовлю,но также есть корзина для приготовления продуктов на пару,паровые котлетки или овощи на пару получаются просто…
Популярные отзывы
  • 11.05.2020 - 01:09
    46
    Мы вместе уже 4 года! 🥘 4 блюда, с которыми мультиварка для меня удобнее всего. 🥘 Все плюсы и минусы!
    Добрый день! Мультиварка Redmond RMC-4503 появилась у меня в 2016 году и живет и функционирует исправно по сей день. Это моя первая и пока единственная мульти.
  • 22.05.2020 - 09:29
    42
    Раклетница HomeClub: домашний ресторан в режиме самоизоляции, или моя лучшая покупка за 500 рублей! Расскажу, что такое раклетница и что в ней можно приготовить. Обзор, размеры
    Здравствуйте! Впервые я узнала о существовании раклетницы несколько лет назад, когда искала подарок для своей подруги. Позже мне захотелось приобрести раклетницу и себе, но по разным причинам покупка постоянно откладывалась.
  • 12.07.2020 - 05:06
    52
    Back to СССР➡️Легендарные «Орешки» со сгущёнкой - вкус, знакомый с детства❤️Пошаговый фото-рецепт: у меня получилось с первого раза
    Я пекла орешки ещё до того, как это стало модно на айреке) До недавних пор я понятия не имела, что легендарное печенье в форме орешков можно делать дома. Так уж сложилось, что о существовании формы для выпекания я узнала от мужа.
  • 06.08.2020 - 10:23
    39
    Здравствуйте, меня зовут Катя. Трудно и неловко об этом говорить, но мне 36 и у меня ни разу не было мультиварки. *Все хлопают и подбадривают*.
    После того как я разожралась до размеров железнодорожной цистерны, было принято решение вернуться на фитнес и времени стало катастрофически не хватать, впрочем как и сил. Если я начинала заниматься готовкой после работы, то рисковала просто потом не выйти из дома.
  • 19.07.2020 - 18:57
    3
    Ремонт во всём доме. Газа нет и не будет, но вы «держитесь»!
    Пытаясь похудеть год назад приобрела мультиварку Scarlett SC-411, но не пользовалась. Никак руки не наладила к ней. Оказывается, иногда надо отключать газ, чтобы увидеть пользу от кухонной техники.   Да и цена смешная 1680 руб., можно сделать под заказ на сайте: [ссылка]   В мультиварке: 4х.
  • 17.06.2020 - 00:23
    26
    Домашняя кофейня: капучино, латте, матча и какао. Капучинатор Xiaomi - идеальное взбитое молоко!
    Нужен ли мне был капучинатор? Очень долгое время упиралась и думала - нет. Верой и правдой служил дешевенький с алиэкспресс , он жив и до сих пор. Но с покупкой гейзерной кофеварки проснулся и интерес к капучинатору. Сколько я их пересмотрела!
  • 12.07.2020 - 15:49
    40
    Раньше я ненавидела готовить! Но теперь у меня есть моя малышка BOSCH AutoCook. Фото блюд, которые я в ней готовлю. Расскажу, что делать, если вы налили мимо чаши масло.
    Всем привет! Сегодня хочу рассказать о своей любимой кухонной помощнице, мультиварке BOSCH AutoCook MUC48W68RU .   Готовить я на самом деле никогда не любила, но вот после появления мультиварки мне стало гораздо больше нравится процесс приготовления еды для себя и близких.
  • 29.06.2020 - 15:08
    29
    Стильно, модно, молодежно. Пока покупкой я довольна
    Наверное, в жизни каждого дачника и огородника наступает такой момент, когда он понимает, что ему нужна сушилка для овощей и фруктов. И трав. И грибов. А еще ягод. В общем - ну, очень нужна. У меня этот момент настал недели две назад.
  • 30.05.2020 - 17:49
    17
    Котелочек, вари! Два года вкуснейших супов. Но есть блюда, которые мне проще приготовить на плите. Обзор функций, недостатки, фото блюд
    Мультиварку Redmond SkyCooker M800S мы получили в подарок на свадьбу в июне 2018-го года. Сами задумывались о покупке, поэтому подарку очень обрадовались. Тогда ещё у нас не было гриля , и это была первая умная техника, готовящая еду.
  • 05.08.2020 - 12:48
    2
    И так полная кухня техники - а нужен ли еще и электрогриль? Расскажу, что готовить и покажу аппетитные фото)
    Приветствую всех! Мне очень хотелось попробовать готовить еду на гриле, благо сейчас это совсем не сложно из-за разнообразия электрогрилей в продаже. Почему я выбрала именно этот? Люблю фирму Китфорт, у всех их приборов симпатичный дизайн и приятная цена.