Всем привет!!!
Насмотревшись рекламы, а также наглотавшись слюны (очень люблю овощи гриль), решила что такая вещь должна быть у меня дома! Должна и точка!
Сперва думала о более дешевых моделях, благо выбор есть. Но, мысля в голове упорно твердила, что если уж брать, так брать!
Хорошо! Выписав себе модели в среднем ценовом сегменте, пошла консультироваться в магазин, больше почему то склонялась к бренду Tefal (реклама делает свое).
Но продавец-консультант, показала мне все плюсы и минусы грилей DeLonghi и Tefal. И я выбрала DeLonghi, правда потом у меня еще стоял выбор какую именно из трех моделей выбрать, вся разница в них только в имеющихся в комплекте съемных пластинах, а именно:
- в 1012 - 1 гриль, 1 плоская.
- в 1020 - 2 гриль, 2 плоские.
- в 1030 - 2 гриль, 2 плоские, 2 вафельные.
На самом деле я выбрала бы конечно 1020, но, именно этой модели у нас не продавали нигде!
А так как финансы кусались, решила брать 1012, решив про себя, что доп.панели докуплю позже.
Пы.сы.: небольшой забег вперед, поюзав гриль 2 месяца, понимаю что мне нужны еще 2 панели - гриль и плоская.
Итак, коробка большая:
Надписей на русском, увы, нет
Весит все это 8,6 кг
Запаковано все отлично, не придерешься:
Мне попался двойной комплект инструкций
Так же, лоток для сбора жира, капель, жидкостей, и лопаточка для очистки панелей.
Гриль большой, даже возникла проблема где же готовить, сперва делала это на газовой плите, потом уже на полу. После остывания убираю гриль в другую комнату.
Пы.сы.сы.: прошу прощения за внешний вид гриля, юзается активно, пачкается быстро.
Панель поближе:
Ручками выставляем необходимую температуру, для каждой из панели индивидуально, этим и именно этим в первую очередь этот гриль меня и привлек.
На дисплее отображается температура, выставляется по необходимости таймер.
Для того, чтобы гриль заработал нажимаем кнопку Start/Stop и ждем сигнала.
Лоток для сбора жира вставляем в специальное место:
В перевернутом виде это так:
и без лотка:
Поглядим поближе на панели:
Гриль:
Плоская:Они по размерам абсолютно идентичны, поэтому нет разницы куда вы их будете вставлять, в верхний гриль или нижний.
Панели моются легко, покрыты антипригарным покрытием, поэтому осторожнее с острыми предметами, можно поцарапать.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Для легкой очистки имеется специальная лопаточка для каждой панели:
Вынимаются просто нажатием кнопки сбоку:
для нижней:
для верхней:
Вставляются так же просто, в пазы до щелчка.
У гриля три режима работы:
Открытый режим:
Удобен тем, что увеличивается площадь для приготовления
Открывается рычагом:
Контактный режим:Когда панели смыкаются полностью, режим по умолчанию:
Гриль-печь:Устанавливаете верхнюю крышку на желаемую высоту и устанавливаете рычаг на Oven grill
Подходит для бутеров, бургеров, для блюд где не нужен контакт с верхней панелью.
Кроме этого, верхнюю крышку можно зафиксировать на ручке, и она не будет болтаться:
А можно убрать фиксацию:
Включаем гриль:
Загорается табло, и можно выставлять любую температуру до 230 градусов, а так же таймер по необходимости.
Больше всего люблю готовить на гриле овощи, нарезаю кругляшами не более 1 см в ширину, предварительно солю-перчу, добавляю оливковое масло и на максимальной температуре в среднем 6-7 минут
а так как мне нравится рисунок гриля, я переворачиваю овощи на середине времени (вот поэтому мне нужна вторая панель гриль!).
Овощи получаются просто объедение!
Первое мясо мое не вышло, слишком передержала, получилось жесткое, как подошва. До сих пор еще приноравливаюсь, подбираю температуры и время.
Уже готовила купаты, индюшатину, свинину, семгу.
Так как, не всегда ясно на какой температуре и сколько времени готовить на гриле, можно установить приложение De'Longhi MultiGrill, где можно найти рецепты блюд для гриля, рекомендуемые время и температуру для каждого продукта, желательные панели и режимы.
Перетаскивать гриль удобно за ручку, предварительно зафиксировав:
Блок:
Разблок:
В этом случае гриль не раскроется пока вы его переносите.
Резюмирую:
Достоинства:
- вкусные блюда
- съемные панели, можно докупать еще
- лопаточка для чистки панелей
- отдельная регулировка температуры для каждой панели
Недостатки:
- короткий шнур
- быстро пачкается сам гриль
- дорогая цена
И да, нагретый гриль очень горячий, осторожно, можно нехило обжечься!
