Приветствую, всех заглянувших)
Не вольно выбираю в последнее время кокосовые ароматы в косметике и продуктах питания. Из десертных алкогольных напитков самый популярный- это ликер Малибу, который можно пить в чистом виде или использовать для приготовления коктейлей. Бюджетный аналог российского производства - Ликер эмульcионный OASIS Pina Colada🍹
В линейке OASIS есть также ликер со вкусом Кофе со сливками и клубника со сливками, малина, крем-брюле. Подробную информацию можно найти на сайте производителя.
Объем: 0.5л
Крепость:15%
Цена: 259 рублей в Пятерочке ( по скидке)
Встречается в алкогольных отделах многих магазинов: Магнит, Лента,Дикси.
Производитель:
ООО "Опытный завод "НИВА" Россия г.Санкт-Петербург
🍹Упаковка: вытянутая стеклянная бутылка с длинным горлышком, обтекаемой формы. На горлышке указана дата изготовления. Сверху находится металлическая, винтовая крышка.
Цветовое оформление перекликается с оформлением ликера Малибу. Бутылка белая, непрозрачная, содержимое не видно.
На лицевой стороне упаковки прописано название линейки ликеров. Ниже схематично нарисован ананас, прописан вкус продукта. В самом низу указана крепость и объем тары.
На обороте можно увидеть акцизную марку и информационную наклейку. На ней указан состав ликера:
В составе большое количество стабилизаторов и ароматизаторов, чего и следовало ожидать.
Тут же прописано КБЖУ продукта на 100г.
На сайте производителя я встретила такое описание:
Ликер с нежной кремово-молочной консистенцией. В его вкусе преобладают оттенки тропических фруктов — ананаса и кокоса, которые дополнены нотами ванили, рома и сливок. Ликер имеет приятное, сладковатое послевкусие.
Крышка легко открывается и мы можем оценить содержимое.
🍹Внешний вид: слегка вязковатая жидкость молочного цвета. Визуально ликер кажется однородным, но при близком рассмотрении на его поверхности можно увидеть белесые разводы.Ликер удобно разливается по стаканчикам, симпатично смотрится.
🍹Аромат: ощущается если очень принюхаться к ликеру.Аромат приятный, сливочный. В нем ощущаются кокосовые и фруктовые нотки. Запах не химозный, не навязчивый, а очень даже аппетитный.
🍹Вкус: в первые моменты очень похож на вкус Малибу. Ярко ощущается насыщенная сахарная сладость и кокос, фруктов я особо не заметила. Легкий, сладенький вкус сменяется ядреным, спиртовым вкусом. Во рту после употребления остается сладко- спиртовой вкус, как будто пьешь водку с кокосовой сгущенкой. Вкус специфический и понравится точно не каждому.
🍹Как пить и с чем сочетать:
В чистом виде ликер мне не очень зашел,алкогольными коктейлями я не балуюсь и поэтому я решила поискать ликеру другое применение. На мой взгляд он хорошо дополнит десерты. За счет своей текучей консистенции и сладкого вкуса, он хорошо подойдет для пропитки тортиков. Такой а-ля коньяк с нотками кокоса. Также мне понравилось добавлять ложечку Пина Колады в утренний кофе. Готовлю его как обычно: 1 ложка молотого кофе, 0.5 ложки сахара, кипяток, молоко, сверху ликер. Все перемешать и готово. Получается обалденная вкусняшка. Напиток получается очень похожим на то, что продают в кофейнях под названиями "Пряный кокос", "Райское наслаждение" и тому подобное.Ликер придает привычному кофе тропические нотки и чуть -чуть терпкости. Спиртовой вкус в сочетании с кофе практически не ощущается.
Если знаете, как еще его можно применять и с чем сочетать, прошу поделиться в комментариях.
🍹Достоинства:
1. Бюджетная цена
2.Приятная консистенция и аромат
3. Подходит для десертов и кофе
🍹Недостатки:
1. Состав
2. Приторно сладкий
3. Спиртовое послевкусие
ИТОГ: Oasis Pina Colada по характеристикам и вкусу не дотягивает до своего более дорого собрата Malibu. У отечественного ликера ярко ощущается не самое приятное,спиртовое послевкусие. Да и в целом, градус высоковат. В чистом виде он мне совсем не понравился: очень приторно, а вот в сочетании с кофе очень даже не плох. Состав нужно конечно доработать, но задумка интересная.
Цена бюджетная, если приглянулся можно взять на пробу)
Спасибо, что дочитали.
Другие мои отзывы на алкоголь и продукты в целом.
