Покупала эту грудку во Вкусвилле. Нужно было приготовить первое на обед, решила на ней сварить куриный бульончик.
Продукт довольно большого размера. - 775 г.
Грудка с кожей. С ним бульон получается более наваристый.
Внешне курица выглядела очень хорошо. Никаких посторонних запахов от нее не было. Она не пахла ничем абсолютно! Лишь только запах мяса.
Варю суп я обычно на втором бульоне, а первый - выливаю.
Бульон получится хороший, прозрачный.
Варила на этом бульоне рассольник. Рассольник получился очень вкусным!
Курица мне вполне понравилась! Рекомендую!
Так же я пробовала грудку фирмы "Первая свежесть" и от Вкусвилла лопатку говяжью без кости и филей.
