Слово "новая" в названии колбасы побудило меня улыбнуться. Не знаю, в чём новшество дмитровских затейников, но это отличная колбаса. Очень вкусная, свеженькая. Она замечательно выглядит, прекрасная структура. Химической яркостью не страдает. Ни хрящей, ни косточек, ни иных посторонних примесей и неразмешанных добавлений в колбасе нет. Никаких вам крысиных хвостиков. Достаточно плотно, без полостей или невразумительного расползающегося месива. И в то же время колбаса Новая Телячья нежная, привлекает видом. Как и запахом. Он естественный, запах варёной колбасы. Не слишком интенсивный, без усиления. Колбаса легко режется на кружки, и они получаются очень манящие, призывные. Просятся в рот, можно и без хлеба. Запросто можно порезать мелко, в салат, яичницу или окрошку. Чувствуется высокое качество. Все специи по моей оценке идеально сочетаются с фаршем. Посолено так, как надо. Недостатков не нахожу. Отказаться от колбасы невозможно.
