Всем привет!
Мне очень повезло, рядом с моим домом находится 5 пекарен, не считая супермаркетов со своей выпечкой, типа Верного. Но, практически в каждом из них абсолютно одинаковый хлеб, или пирожные и торты от Фантазии (которые продаёт [ссылка]), но со 100% наценкой, либо все булочки из одинакового слоёного теста, отличающиеся только начинкой. Поэтому, обычно мы ходим именно в "Люди любят"
Расположение: Всего в городе около 30 пекарен, но постоянно открываются новые. Очень радует, что многие заведения находятся в крупных спальных районах, даже вдали от метро.
Очень удобно, что они работают с 8 утра, когда большинство открывается в 9. То есть, можно взять кофе и выпить его по дороге на работу и взбодриться.
Интерьер. Пекарнях представляет собой не просто "магазинчик", в котором можно купить выпечку и кофе на вынос, но имеет полноценное кафе. С нормальными столиками и стульями, а не просто со стойкой, как у многих.
Ассортимент. Всего здесь несколько витрин. На одной - выпечка и булочки.
Выбор довольно большой, как сладостей, так и более сытных пирогов.
Другая - с холодильником. Здесь можно обнаружить пирожные, целые торты и даже обеды, которые могут разогреть прямо здесь. Это салаты, лазанья, котлеты, какие-то мясные блюда.
Естественно, здесь разливают кофе с собой. Он мне нравится больше, чем в соседних пекарнях. Может кому-то это покажется недостатком, но он мягкий, не кислый, без горчинки, такой как надо. И цены не завышены.
А ещё здесь много хлеба. Практически каждый из них можно разрезать и взять половинку за пол цены.
Ещё есть большой выбор печенья, разных снеков, сцзариков и мелочей, в красивых упаковках.
Персонал. Вежливый, не хамит. Даже если берёшь много хлеба и все по половинке, не раздражаются. Хлеб, кстати, каждый раз зарезается новый, даже если есть уже отрезанный.
Обсчета не наблюдалось. Очень удобно, что на кассах есть экраны, на которых можно увидеть каждый вбиваемый пункт и его цену. При том, все вместе, а не по одному. Обсчитать просто невозможно.
Упаковка. Выпечка и хлеб упаковывается в бумажные пакеты.
А пирожные - в картонные коробки.
И то и другое - бесплатно.
Доставка. У пекарни есть свой сайт, на котором можно выполнить заказ. При покупке от 500р.
Ассортимент, который уже попробовали.
Хлеб. Мои безусловные фавориты - тыквенный хлеб и чиабатта.
Последняя, всегда свежая и с хрустящей корочкой. Умять её можно даже за раз на двоих.
Тыквенный хлеб - пшеничный, молочный, очень нежный, с большим количеством тыквенный зёрен. Очень нравится молочное послевкусие, которое остаётся после него.
Кайзер зерновой. Один из немногих, который нельзя купить по половине. Довольно тяжёлый хлеб, почти полностью состоящий из зёрен. Их действительно очень много. Маленький кирпичик весит 400г.
Боярский - смесь из пшеничной и ржаной муки.
На самом деле, довольно странное сочетание, в нем и курага и изюм и ещё что-то сладкое. Вряд ли куплю ещё раз.
Датский с отрубями. Обычный серый хлеб, ничего особенного. На фото вперемешку с чиабаттой.
Пирожные.
Королевский пломбир. Очень вкусное пирожное с приятным лёгким нежным кремом. Чем-то похож на Пломбирный торт от Усладова, но намного нежнее. Мой фаворит на данный момент. Стоимость 99р.
Солёная карамель. Не особо сладкое, с небольшой горчинкой, то ли кофейные нотки, то ли чуть подгорелые орешки. Стоимость 87р.
Ягодный тарт. Для тех, кто не любит слишком сладкое.
Ягоды немножко кислят. В отличие от других производителей, в нем нет никакой кремовой прослойки. Но выглядит десерт очень достойно.
Стоимость 79р.
Шоколадный брауни. Несколько отличался по вкусу от того, что я хотела, возможно, не впечатлил именно поэтому. Не было влажного шоколадного коржа, скорее, обычный шоколадный бисквит. Стоимость 78р.
Очень хочу попробовать чиз-кейк с грушей, малиновый мусс и мамин торт.
Про пирожные один важный момент, их делают на месте, именно в этой сети пекарен, нет покупные. А то, в большинстве пекарен продукция от Фантазии, с наценкой в 100 и более процентов, которая часто бывает уже не свежей. А это значит, что ассортимент новый и не приевшийся, свежий и без лишней наценки.
Выпечка.
Соверен с ягодами. На первый взгляд, кажется, что начинки мало, но на самом деле её достаточно, просто внутри она закручена как улитка.
Очень насыщенный вкус. Берём постоянно. И его, и его шоколадного товарища.
На другие (лимонный, маковый и яблочный) не обращаю внимание. Стоимость 59р.
Корзинка с малиной и ревенем. Очень странно и приторно сладко, хотя песочное тесто вкусное. Вряд ли куплю ещё.
Слойка с варёной сгущёнкой. Для любителей сгущёнки, её там много, а не только в центре.
Довольно большая можно взять одну на двоих, удобно разделить.
Стоимость 54р.
Круассан с шоколадно-ореховой начинкой. Шоколада много, ореховая паста ощущается по минимуму. Начинки много, опять таки она не размазана тонким слоем по какому-то участку. Стоимость 67р. Готова повторить.
Слойка с персиком не хватило сладости у начинки. По описанию, она должна быть кремовой, мне показалась больше творожной. Не очень нежная. Чуть-чуть не дотянула.
Слойки с яблоком и смородиной. На фото - оставшиеся со вчерашнего дня. Поэтому, могу оценить только начинку - она вкусная.
Пироги. Начинки много, очень много. Она нарезана довольно крупными кусками.
Одно но, я не особо поняла размер порции. Брала на двоих с мужем 2 куска - пробили как двойную порцию, отдали один кусок на 270г (проверила на весах). То ли, мне так и не положили второй кусок, то ли одна порция очень крошечная.
Если объединить все - слойки свежие, хрустящие, не свежие продукты мне не попадались.
Достоинства и недостатки.
+:
- Огромный ассортимент от выпечки, до печенья и пирожных;
- Не самые высокие цены;
- Лучше, чем в других пекарнях у дома;
- Все свежая выпечка;
- Удобное расположение от дома;
- Можно поесть в кафе - есть столики и стулья;
- Вкусная продукция;
- Есть сайт, на котором можно оформить доставку;
-:
- Не все понравилось (чисто вкусовщина);
- Очень маленькие порции у пирогов;
Итог. Любимая пекарня, хожу только сюда, даже если надо сделать огромный крюк. Всегда свежая выпечка и огромнейший ассортимент. Да и просто, лучше других пекарен в моем районе, немного дешевле, и вкусный кофе.
Столько всего захотелось попробовать)