Опубликовано 29 Июнь, 2019 - 00:23

  • Опыт использования:
    несколько раз

Всем привет!

Задумывались ли вы над тем, почему диетологи всего мира именно овсянку рекомендуют употреблять каждое утро, называя ее полезным и наиболее питательным завтраком. Дело в том, что зерна овса шлифуют существенно меньше, чем другие крупы. В них остается зародыш и значительная часть оболочки зерна. Именно в них и содержатся основные полезные компоненты - белок, витамины, макро- и микроэлементы, а также пищевые волокна и другие биоактивные вещества. Чрезвычайная польза геркулесовой каши как раз и говорит о том, что питание ею правильное.

В то же время при производстве большинства других круп все это удаляют, оставляя преимущественно ядро, богатое только углеводами и лишена полезных компонентов.

Сегодня мой отзыв о полезных овсяных хлопьях "Премиум Новоукраинка №2".

Мама ещё с детства твердила как полезен геркулес и вот я нашла способ, как его употреблять, ведь слизкая каша не всегда лезет.))) Благодаря содержанию глютена или, говоря проще, клейковины умеренное потребление мелко изрубленных овсяных хлопьев полезно при язвенной болезни желудка. Клейковина обволакивает воспаление, ослабляя болезненные ощущения.

Причём, здесь отмечается не только польза геркулесовой каши в её традиционном виде, но и, скажем так, сырого геркулеса - мюсли на основе овсяных хлопьев. Однако употреблять мюсли нужно осторожно, поскольку частицы всё же твёрдые, что для воспалённого желудка может оказаться немного неприятным. У кого проблемы с желудком не понаслышке знакомы с этой кашей и я в том числе.

Я с детства не очень люблю Геркулес в виде каши, точнее перекормили.)))) А вот, попробовав испечь однажды печеньки овсяные, коробка Геркулеса поселилась на моей кухне. Один раз испекла такое печенье для семьи и теперь муж и сын превратились в печеньковых вымогателей.

Овсянка - очень популярный и полезный продукт. Но меру нужно знать во всем. Самый большой негатив от неумеренного питания овсянкой заключается в том, что перестаёт усваиваться кальций – ломкими становятся кости и ногти. В общем, предупреждение относительно геркулеса точно такое же, как и в отношении других продуктов питания – овсянку на завтрак в меру бери.

Овсянка способствует очищению организма от токсинов и других вредных веществ. Пищевые волокна в овсянке удаляют жировые отложения, которые скапливаются на стенках артерий.

Это помогает предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний и снизить уровень холестерина.

Овсянка способствует снижению сахара в крови. Её обязательно следует включить в рацион тем, кто столкнулся с этой проблемой. Употребление овсянки улучшает усвоение крахмала и помогает стабилизировать уровень сахара с самого первого приема пищи.

Употребление овсянки улучшает пищеварение: она уменьшает количество желчных кислот. Это облегчает прохождение пищи по кишечному тракту, а значит — вас не будут беспокоить запоры.

Овсянка полезна для сердечной мышцы. Все из-за высокого содержания в овсянке Омега-3 жирных кислот и линоленовой кислоты. Последняя помогает снизить уровень вредного холестерина.

О хлопьях:

Классические овсяные хлопья №2 от отечественного производителя "Новоукраїнка" изготовлены с помощью специальной технологии двойной пропарки - "экстра", поэтому требуют значительно меньше времени на приготовление (всего 5 минут), в отличие от обычной овсяной каши.

Овсяные хлопья "Новоукраїнка" имеют среднюю калорийность - 305 ккал на 100 г и считаются важным источником витаминов, белков растительного происхождения и медленных углеводов.

Особенности овсяной каши "Новоукраїнка":

  • Классический злаковый вкус без посторонних добавок;
  • Хлопья хорошо держат свою форму и не развариваются до неприглядного бесформенного вида;
  • Специальная картонная коробка защищает продукт от влаги, посторонних запахов и прямых солнечных лучей, она также удобна для порционного приготовления. Открывается легко нажатием пальца. Сами хлопья упакованы в полиэтиленовый пакет.
  • Чистые, не содержат шелухи и как иногда бывает необработанного овса, развариваются быстро и становятся мягкими, вязкими. В каше отличные, но я больше люблю использовать хлопья в приготовлении печенья и готова поделиться рецептом.

Покупала в "Мэтро" около 25 грн. или 60 руб. за упаковку.

Вес - 800 гр

Торговая марка - "Новоукраїнка"

Калорийность - 305.00 ккал

Белки - 11.00 г

Углеводы - 51.00 г

Жиры - 6.20 г

На их основе этих хлопьев получается очень вкусное и легкое в приготовлении печенье. Готовится достаточно быстро и съедается стремительно.)) Также продукт можно превратить в более полезный аналог пшеничной муки и создавать на его основе разнообразную выпечку и десерты.

Овсяная выпечка считается низкокалорийной, поэтому такие десерты вполне можно позволить себе на диете. Домашнее овсяное печенье, необычайно вкусное, ароматное, мягкое и полезное, подходит для семейного чаепития и мгновенно поднимает настроение.

Овсяное печенье — один из самых популярных видов домашнего печенья. Польза овсянки, простота приготовления, приятный вкус, вариативность — существует масса причин, чтобы приготовить вкусное овсяное печенье в домашних условиях.

Рецепт печенек:

Продукты для овсяного печенья

Хлопья моем.
Масло растапливаем и заливаем им хлопья, добавляем сахар, ванили и миндаля экстракты. Перемешиваем, даём постоять минут 5-7 что бы овсянка разбухла.
Затем добавляем яйца и орехи/сухофрукты (любые по желанию). Перемешиваем.
Добавляем муку и соду или разрыхлитель (я всегда забываю)
Вымешиваем тесто до состояния густой сметаны.

Формируем ложкой печенье на противне и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут или до появления золотой корочки. Мы любим более хрустящее. Поэтому держу их в духовке по 15 минут с каждой стороны - так более сухое получается.

____________________________________________________________________________________

Тщательно промываем хлопья. Водичку сливаем.

Растапливаем сливочное масло. Немного остужаем.


В промытые хлопья всыпаем сахар (я взяла половину порции). Перемешиваем.

Добавляем растопленное сливочное масло. Перемешиваем тщательно.

Вводим яйца, ванильную и миндальную эссенции.

Добавляем смесь из сухофруктов и орешков (по желанию). Перемешиваем. У меня такая смесь - изюм, арахис, ананас, миндаль, семечки тыквы, вяленая клюква.

Следом идет мука + сода. Перемешиваем.

Формируем ложкой печенье на противне и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.

Держу их в духовке 15 минут с одной стороны и минут 7 с другой-так более сухое получается печенько. Достаю из духовки.

Печенье получается очень мягкое, аппетитное и красивое. Чаепитие с таким печеньем превратится в настоящий пир! Овсяное печенье активизирует работу кишечника, улучшает состояние кожи и помогает процессам кроветворения. Оно дает энергию и повышает работоспособность, поэтому обязательно пеките его для своей семьи!

Помимо печенек, я добавляю овсяные хлопья в мясной фарш. Очень вкусные и ароматные котлетки получаются. Где-то же надо "прятать" овсянку, чтобы ребенок ел. Вот и приходиться выкручиваться.) Ребенок не очень ее любит, называет ее "сопливой". Да я и сама ее не очень люблю. Но у меня хронический гастрит и когда бывает обострение, спасаюсь только ей. Варю на воде и ем без соли, и масла. Становится легче. Это лучший перекус с молочком перед сном.)

Овсянка — неисчерпаемый источник энергии. Именно поэтому её рекомендуется употреблять на завтрак или хотя бы до полудня. Это зарядит вас энергией до следующего приема пищи. Особенно полезна овсянка для работников умственного труда.

Хлопьями я довольна. Буду покупать на постоянной основе. Всем приятного аппетита!

 

Читайте и другие мои отзывы, пишу от души!

Ваша Юлия.

Достоинства
  • ! качество и цена
  • *Вкусно,питательно,легко
  • Вкус
  • Легкость
  • Нет шелухи, чистая
  • Состав
Недостатки
  • (нет)
Dragaрекомендует
Читать все отзывы 3
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
29.06.2019
Какое вкусное печенье из хлопьев, а главное полезное, беру на заметку)
29.06.2019
Спасибо за коммент! Попробуйте, легко готовится и очень вкусное!)))
Ой какой классный рецепт! Надо приготовить.
29.06.2019
Да, попробуйте. Вам понравится.
Другие отзывы
Читать все отзывы 3
Смотрите также
  • 14.04.2020 - 16:55
    Очень вкусно и полезно!А главное быстро! Лучшая овсянка!
    Всем привет! Рассказываю про самый быстрый и вкусный завтрак из овсяных хлопьев торговой марки Лента . Я уже давно именно эти хлопья и специально езжу за ними в гипермаркет Лента. ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Овсяные хлопья "Экстра" из резаной крупы, нетребующие варки Масса нетто 800 гр.
  • 21.12.2015 - 21:42
    Вкусно и быстро? Нет, так не бывает! Но хлопья качественные!
    В отзыве про такой простой продукт как овсяные хлопья,. не может и не должно быть никаких лирических отступлений. Поэтому буду писать только по существу. Итак хлопья овсяные, в картонной пачке, продаются в сети магазинов "Дикси". Хлопья чистые, в пачке нет посторонних частиц и мусорных фракций.
  • 30.05.2014 - 09:07
    Полезная каша на завтрак...
    Наверное всем известно золотое правило ПО УТРАМ НАДО ЕСТЬ КАШИ! Овсяные хлопья самые полезные из них. Я много фирм перепробовал и остановился на овсянке украинской фирмы "Добродiя". В ассортименте этой фирмы есть несколько видов разных хлопьев. "7 злаков" на мой взгляд самые универсальные.
  • 31.10.2014 - 11:04
    2
    Хлопья "Очень!" просто Очень)))
    С утра, как и многие, люблю завтракать овсянкой. Но, конечно, не той, которую нужно варить, а хлопьями быстрого приготовления. Прогуливаясь по супермаркету, увидела на скидке овсяные хлопья с запоминающимся названием "Очень".
  • 04.04.2015 - 11:47
    4
    Мое утро начинается не с кофе...
    Доброго времени суток! Все мы знаем пословицу "Завтрак отдай врагу, обед подели с другом, ужин съешь сам"! Для меня полноценный завтрак - обязательный. Если утром будет стоять выбор между завтраком и макияжем - я выберу первое!!!
  • 17.12.2017 - 01:14
    Нежнейшие овсяные хлопья это идеальный завтрак! Быстро, вкусно и полезно.
    Доброго времени суток всем! Какой самый популярный завтрак кроме яичницы и бутербродов? Конечно же овсяные хлопья! Хочу сегодня рассказать, какие беру я. Это Liebe Haferflocken. Для меня они пока самые вкусные из всех что я покупала, поэтому не изменяю им уже долго.
  • 12.11.2018 - 23:17
    3
    Овсяная каша - сила наша!
    С детства помню как взрослые говорили: «Смотри, какие лошадки сильные, красивые, с блестящей гривой. Это потому, что они овёс кушают». Хоть лошадок я и любила, но быть похожей на лошадь не очень хотелось , поэтому овсяную кашу ела не очень хорошо.
  • 03.12.2019 - 00:16
    Хорошая овсянка, если есть время на варку
    Всем привет, сегодня хочу оставить свой отзыв об овсянке от фирмы Trapeza. В детстве и подростковом возрасте я и представить не могла что буду когда-то кушать овсянку на завтрак, а уж считать её вкусной то и подавно.
  • 27.11.2020 - 16:48
    Нежные хлопья, которые не надо варить!
    Доброго времени суток. Марка «Лента, товары высокого качества» Овсяные хлопья. Недавно открыла для себя новые овсяные хлопья, которые не надо варить. Я ценю свое время, поэтому стоять у плиты и варить долго кашу ее для меня.
Популярные отзывы
  • 13.10.2021 - 10:40
    96
    🐙 Тошнота, Рвота, много лука, креветки с калом, пропуск учёбы. После этого не тухлого ризотто моё самочувствие ухудшилось на 7 часов 🐙
    Всех зашедших приветствую.Сегодня я хочу рассказать вам про ризотто с морепродуктами от бренда "4 сезона ".   Внешний вид : Блюдо упаковано в мягкую упаковку с фирменным оформлением и дизайном в виде готового блюда. Вся информация разборчиво написана. В этом блюде много риса, напоминающий перловку.
  • 07.11.2021 - 18:34
    41
    Nordic финский, а рецепт свой.
    Здравствуйте! Каши едим не часто. В основном - картошка, макароны. Иногда овощи. В общем, совсем не правильное питание. Из каш - чаще гречневую. Об овсянке, сэр, вспоминаем, когда приспичит.
  • 08.10.2021 - 22:02
    106
    О таких свойствах свеклы мало кто знает, и это далеко не кулинарные шедевры. Ею быстро и эффективно лечится гнойная ангина. Результат потрясающий! Такого количества гноя я ещё никогда не видела!
    Всем привет и доброго здоровья!!! Вот и настала осенняя пора... Осень - это не только красивое время года, с её красками и другой прелестью, это также время сбора урожая, в том числе и свеклы. Было время и наша семья занималась садово-огородным хозяйством.
  • 21.11.2021 - 22:38
    18
    съедобные мучные черви из швейцарского супермаркета 👹 пробую червей - видео
    В то время, как учёные бьются над новыми рецептами блюд из мух и водорослей на случай Всемирного голода, я внезапно обнаруживаю несколько видов съедобных насекомых на полке простого швейцарского супермаркета и решаю, что мне обязательно нужно их попробовать.
  • Помойный суп из кожи и костей. Есть чихиртму отказались все, кроме унитаза. Вкус ОСЕНИ от Вкусвилл.
    Рецепт простой: берете куриную кожу, костей немножко, самый вонючий бульон из старой курицы, граммулечку мяса и сверху присыпаете кинзой. Что потом? Отдаете свиньям? Нет, продаете во Вкусвилле под названием суп "Чихиртма" по 138 рублей за 300 грамм.
  • 01.11.2021 - 22:07
    13
    Муссовый торт без покрытия за 300 рублей! Не переношу его аромат, но все равно беру.
    Здравствуйте,Расскажу о торте от Мирель Черничное молоко. Название ассоциируется с десертом Птичье молоко. Хорошо, что через прозрачный пластик упаковки вино верхушку торта, а на защитном кольце изображен кусок торта в разрезе.Выглядит десерт по-воздушному нежно.
  • 15.10.2021 - 12:50
    16
    Спирулина может быть ОПАСНА для здоровья! - почему становится плохо и как себя обезопасить? ...Спирулина наружно - практически аутсайдер, мои косметологические изощрения.
    Приветствую Вас, мои бьюти - друзья!   Мы много времени уделяем внешнему уходу - волосы, тело, лицо. Но настоящая красота идет изнутри. Со спирулиной, как с бесценным источником витаминов и минералов, знакомы все.
  • 25.10.2021 - 16:19
    8
    Задумка интересная, пицца вкусная. Но расскажу почему больше никогда не закажу в До-до
    Обычно пиццу заказываем в Пиццефабрике, кто пробовал, тот поймёт (нежное тесто, море начинки, и конструктор пиццы). В этот раз реклама сработала, и дети выпросили пиццу Ми-ми-мишек в До-до. Как раз был повод и заказали пиццу от Кеши и одну обычную взрослую к столу.
  • 18.09.2021 - 13:42
    46
    Торт Груша/Дор Блю от «Наполеон 48» бесспорно оригинален🍐🧀 Нынче Дор блю подают не только в качестве нарезки, а используют для приготовления начинки десертов. Вкус звучит по-новому и будет понятен гурманам😉
    Сентябрь в моей семье богат на праздники Мы отмечаем сразу несколько Дней Рождения. Собираемся с родителями, принимаем поздравления от коллег по работе, встречаемся с друзьями!
  • С икрой воблу "Рыбный рай" Дарит людям тёплый край. Рыбка вяленая- блеск. Съели всю в один присест.😋
    Доброго времени суток, дорогие друзья и уважаемые читатели! Я обожаю таранку и воблу. Когда мы ездили на море, всегда наедались там и привозили с собой, чуть ли не на год вперёд такую рыбку. Ну на пол года так точно.