Опубликовано 13 Июль, 2021 - 18:45

  • Опыт использования:
    один раз
  • Стоимость:
    1289 руб

Здравствуйте!

День рождения внука - большое событие. Тем более, когда исполняется 14 лет. Тут дают уже паспорт, и ты можешь спокойно путешествовать, а не использовать разные метрики. По этому случаю заказали в одном кондитерском доме торт. Поехали получать, а торта нет. Это отдельная тема, не будем о грустном. Надо срочно что-то делать. Хорошо, что у нас есть скорая помощь в лице "У Палыча". И в пределах досягаемости.

Не раз уже брали, но тут случай особенный. Нужен торт не маленький и вкусный. Остановились на Киевском. Хоть и не бюджетно, 1289 рублей, но купили.Упакован, как и все торты "У Палыча", хорошо.Празднично, можно сказать. Не просто тесемочка.Можно доставить, куда надо.

Указана дата изготовления.

Два дни прошло после изготовления. Срок годности - 7 суток.

К торту докупили разных причиндалов по случаю этого торжественного дня и поехали на природу.

Готовимся к празднованию Дня рождения и чаепитию. Достаем торт.

Довольно ожидаемый и знакомый внешний вид.

Чтобы не сомневались - надпись.

Начинаем готовиться к торжеству. Сначала цифры, соответствующие годам юбиляра.Теперь свечи. Зачем это все показываю? Чтобы видели, что все устанавливается легко. Не с каждым тортом так может получиться.

Зажигаем.

И "вишенка" на торте.Больше всех такой иллюминации радуется внучка.Прогорел фейерверк, именинник задул свечи.Начинаем раскладывать. Кремовые розочки внучке.Остальным - по солидному куску.Даже еще осталось для добавки.Перейдем к разбору полетов.

Состав торта.

Коржи и крем не разграничили. Поэтому сахар фигурирует два раза. Описание на сайте.

Три слоя воздушно-ореховых коржа из мелко дробленого ореха фундука, яичного белка, сахара и муки. Прослоены сливочно-заварным шоколадным кремом с добавлением коньяка. Торт покрыт сливочно-заварным шоколадным кремом, украшен веточкой с розами из сливочного крема, боковые стороны украшены шоколадной крошкой.

В настоящем торте Киевском состав, приблизительно, такой. Мука, кстати, пшеничная.

Коржи.

  • Мука пшеничная в.с. — 44 гр
  • Сахар-песок — 230 гр
  • Орехи жаренные (кешью, фундук, миндаль, арахис) — 141 гр
  • Белок яичный — 198 гр
  • Ванильная пудра — 1 гр

Крем Шарлотт

  • Сахар — 202 гр
  • Яйцо куриное — 36 гр (примерно 1 шт)
  • Молоко цельное — 135 гр
  • Масло сливочное 82,5% — 221 гр
  • Ваниль — 1,75 гр
  • Какао-порошок — 9 гр (примерно 1 шт)
  • Коньяк

Украшение.

Мармелад или цукаты — 39 гр

Почему в настоящем? Потому что у других киевских тортов есть некая прибавка к слову Киевский, например, особый, оригинальный и др. Обратите внимание, у нас - оригинальный.

Я не говорю, что он плохой. Но это не совсем Киевский, который мы раздобывали, если повезет, при приходе киевского поезда. Ездили к приходу киевского поезда на вокзал и договаривались, чаще всего, с проводницами. Да и мы сами, когда ездили на Украину, всегда привозили такой торт. Это был лучший подарок. И на торте слово Киевский не писалось. И так все знали, что это. Сравните.Перейдем к торту. Он режется, но и крошится. Коржи тугие.Во рту не таят. Кто ел настоящий Киевский торт, тот поймет, о чем это я.

А кто не ел? А кто масла не ел, тому и маргарин масло.

По поводу орехов. У нас был, как и написано в составе, фундук. Некоторые жалуются, что орехи - арахис. Допустимо, только указывайте в составе. Орехи дробленые. Насколько могу помнить, в настоящем Киевском торте орехи были целые или половинки. Крупные были.

Ощущается привкус растительного масла, что, вообще, как-то не вяжется с тортом. А может маргарина?

Торт сухой. Может, поэтому и крошится. Пропитки совсем не чувствуется. Да ее и не видно.

А вот стоимость чувствуется.

Субъективно. Мне кажется, что орехов слишком много.

Отдерем нашу дату изготовления торта.

Фундук не совсем крупный.

"Без ГМО", "Честный состав" и "Ручная работа" оставим за скобками.

И как индикатор вкуса - добавки никто не попросил. Кроме меня. Не люблю, когда продукты пропадают. Доедал на второй день.

Разочарован. Ведь У Палыча есть такие вкусные вещи, те же Меренги, например.

И положительного у этой фирмы много. Но видать, и на старуху бывает проруха.

Подведем наши печальные итоги. Самый главные - это не Киевский торт, а Торт От Палыча Киевский оригинальный. Со всеми вытекающими. Почему я почувствовал привкус растительного масла, которого в составе нет? Написано же, что без заменителя молочных жиров. Может, сами орехи дали такой привкус? Сказать не могу. Я и написал, что орехов многовато. Важен результат - не очень понравилось.

Но не всем. Кто-то снял сливки, то есть, я хочу сказать, розочки. И получил радость.

Могу рекомендовать с оговорками. Хорошо, что такая фирма есть, но не все гладко в доме Облонских.

 

За что не стыдно У Палыча.

Две птички махом улетели со сливочного торта "У Палыча".

Поцелуй от пирожного Меренги "УПалыча".

Торты "От Палыча" бывают разные, как и вкусы. Всегда можно выбрать, только надо знать - что.

Достоинства
  • Для любителей орехов и безе
  • Интересный вкус
  • На любителя
  • Хороший состав
Недостатки
  • Вместо безе сухой бисквит
  • Дороговат
viktornagрекомендует
Читать все отзывы 34
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
13.07.2021
Как вкусно Smile
13.07.2021
Не совсем.
13.07.2021
Здорово, что Ваша внучка такая бесстрашная и не боится огненной струи! Smile
А торт совсем печальный за такие деньги.
14.07.2021
Зато боится "мух". Sad
За такие деньги можно и получше найти. Но у нас был экстренный случай.
13.07.2021
Лишь бы в хорошей компании 👍
14.07.2021
Ну, да. Это основное.
13.07.2021
В украшенном виде получился чудо-торт.
14.07.2021
Да, спасибо.
Не пробовала такой)
14.07.2021
Моет, и не надо. Puzzled
14.07.2021
У нас с мужем у обоих ДР в июле. Домой с удовольствием купили бы торт этой марки, но у нас не продаются. А по поводу этого...иногда имеет значение даже какой кондитер его пек.
Идея с фейерверком- Love
14.07.2021
Да там уже состав другой. Видно в сравнении. Наверное теперь у нас с вами с киевскими тортами будет напряженка. Sad(
Да, идея не плохая.
14.07.2021
«Того самого» Киевского торта, как раньше уже не найти… Этот пробовала. Впечатления схожи с вашими.
14.07.2021
Интересно, как сейчас с тортами "Прага" обстоит дело. Наверное, так же.
14.07.2021
У Палыча нормальная Прага. Но я, после того как Захер попробовала в Вене с которого она во времена СССР была списана, не могу её воспринимать как раньше.
14.07.2021
А у Палыча тортики вкусные почти все, да )
Забавно, а мне "тот самый киевский" никогда не нравился )
14.07.2021
А Вы ходили встречать киевский поезд? Puzzled
Тот торт Брежневу дарили.
14.07.2021
нед, я сама киевлянка, жила там пока не переехала к мужу)
14.07.2021
Согласна, что есть вкуснее, а так не плохо.
14.07.2021
Больше не возьмем.
14.07.2021
Вот я тоже этот брала один раз и больше нет
14.07.2021
Сухой бисквит это конечно не особо хорошо... Я люблю сочные тортики)
14.07.2021
Все хорошо в меру. Smile
14.07.2021
Вкусняшка!
14.07.2021
Да не очень.
16.07.2021
И на торте слово Киевский не писалось.
А здесь написали 😊, чтобы никто не усомнился!
16.07.2021
В Крокодиле был рисунок: родитель с ремнем, - Это кто отодрал знак качества? А под знаком - брак. Big smile
16.07.2021
Счастья, здоровья внуку! Smile
Никогда не ела настоящий киевский торт.
16.07.2021
Спасибо.
Вкусный. Много, чего мы не пробовали. Но сказать можем об этом только после.
Другие отзывы
Читать все отзывы 34
Смотрите также
  • 10.01.2019 - 18:10
    23
    "Прага" в новогоднем дизайне. Вкуснейший шоколадный торт. И только один недостаток портит впечатление.
    Я очень люблю шоколадный торт под названием «Прага». Люблю его еще с детства, когда он был одним из немногих доступных, и всегда неизменно вкусным. К сожалению, сейчас этот торт может быть любым, многие производители пекут «Прагу», но не у всех это получается.
  • 17.04.2015 - 13:05
    95
    торт весьма необычный - сочетание кофе, шоколада и кислинки лимона придают ему пикантность
    В начале недели в нашем доме случилось грандиозное событие дочери исполнилось 18 лет! Как водится, дом наводнили множественные сладости, в том числе и пирожные, и тортик от торговой марки "У Палыча".
  • 14.03.2021 - 19:00
    25
    Торты "От Палыча" бывают разные, как и вкусы. Всегда можно выбрать, только надо знать - что.
    Здравствуйте! Написал отзыв про торт "Трюфель". Но перед тем ка выложить, дал почитать старшему младшему поколению. - Ты зачем тут про женский праздник написал? Кому нужны твои разглагольствования? От феминисток по голове получишь! Получилось как в том известном школьном анекдоте. - Марьиван.
  • 08.09.2013 - 15:57
    1
    Палыч уже не тот...
    Когда-то торт "Нежный" от Палыча был моим любимым, это был вкус детства. Но я не раз за последние годы убеждалась, что этот торт сейчас стал намного хуже, чем лет 10 назад. Давайте подробнее о торте. Из чего состоит?
  • 21.03.2020 - 08:50
    28
    Отзыв от кондитера с образованием...
    Приветствую всех заглянувших! Произвела контрольную закупку торта от Палыча . Активно занимаюсь кондитерским искусством и пеку торты в том числе и на заказ.
  • 04.12.2015 - 16:10
    3
    Больше никогда! Что внутри торта!? Мучалась всю ночь!
    Мы не поклонники товаров от Палыча, но вот зная что у него хорошая и натуральная продукция, решили не жалеть денег и купить какой нибудь торт для приятного и вкусного вечера.Ранее покупали от Палыча (ассорти и мой любимый торт, ссылка на него тут-irecommend.rucontenttot-kto-eshche-ne-pro...
  • 27.08.2019 - 17:21
    4
    А у нас сегодня пир! Забудем про фигуру на денёк.
    Всем привет!   А у нас сегодня праздник, сегодня мы будем кушать тортик. Пусть все мысли о стройной фигуре вылетят прочь, ведь такая вкусняшка наш ждёт. Сладенькое помогает вырабатывать гормон счастья, так что я без него никуда!!!
  • 25.03.2021 - 09:26
    1
    Не торт, а приторная печенька!!!
    Здравствуйте. Хочу Вам сегодня рассказать, еще про один тортик от Палыча «Американо». Скажу сразу, на взгляд тортик бросается в глаза. Визуально интересное преподнесение, а по факту это как будто большая сухая печенька, да еще и с белковым кремом. По ощущениям это так сладко, что взрывается мозг.
  • 08.01.2018 - 19:31
    10
    Потрясающе вкусный тортик,нежный,натуральный, как-будто домашний!!!Настоящее лакомство!!!
    Привет всем!!! С наступившими новогодними и рождественскими праздниками!!! А раз праздники, значит можно позволить себе сладкое, вкусное, более калорийное, то, что дарит удовольствие и радость!!!
Популярные отзывы
  • 05.10.2021 - 05:39
    11
    Разноцветный торт! Думала, что очередная химоза, а оказалось блаженство!😋
    Добрый день! В последнее время я стала жуткой сладкоежкой. Обычно я пеку тортики сама, но если нет времени, то не гнушаюсь попробовать что-нибудь вкусненькое из магазина. В этот раз мне на глаза попалась новинка - торт "Крем Чиз" от фирмы У Палыча.
  • 08.08.2021 - 18:23
    5
    Торт от "Палыча" "Баварский йогуртовый", очень вкусный торт, мягкий, нежный, в меру сладкий, но не без минусов. Подробнее в отзыве.
    Всем привет! А особенно любителям сладкого, сегодня у меня обзор на торт марки " от Палыча", "Баварский йогуртовый". У меня недавно было день рождение, заказать в кондитерской я не успела во время, по причине отъезда. И пришлось идти в магазин и покупать там.
  • 30.08.2021 - 14:05
    5
    Мой первый торт после коронавируса.
    Этим летом я стала реже есть торты, так как некоторые кондитерские позакрывались, да и десерты из натуральных сливок и других ингредиентов стали для меня жирноваты. Так что сейчас покупаю в основном "Белёвскую пастилу", фруктовые батончики или "Правильные сладости" на фруктозе.
  • 21.08.2021 - 09:32
    9
    Додо пицца Ми-ми мишки, но мне не очень мимишно за такую цену.
    Опаздав на серию игрушек Looney Tunes в Макдональдс, ноги как-то сами привели нас к филиалу Додо пиццы. Признаться честно, я никогда не заказывала и не пробовала пиццу в этой сети, не из-за предвзятости, а просто не доводилось, поэтому увидев постер с предложением детской пиццы необычной формы да…
  • 25.09.2021 - 14:34
    5
    Почти как домашний
    В последнее время что-то тянет на десерты из детства: медовики, пирожное картошка, шарлотка, Наполеон, Муравейник - все эти классические десерты готовятся на моей кухне переодически.К своему дню рождению, которое я хотела скромно встретить в кругу своей семьи, я решила приобрести тортик от…
  • 22.08.2021 - 18:11
    17
    Самый дорогой хлеб от пекаря всея Руси, или "людям нетрадиционной ориентации вход запрещен»
    В Истринском районе Московской области есть магазин крестьянских продуктов от братьев Стерлиговых. Мы много слышали о магазине и его хозяине, много раз проезжали мимо, и наконец, решились зайти, что бы купить и попробовать знаменитый хлеб.
  • 18.09.2021 - 13:42
    46
    Торт Груша/Дор Блю от «Наполеон 48» бесспорно оригинален🍐🧀 Нынче Дор блю подают не только в качестве нарезки, а используют для приготовления начинки десертов. Вкус звучит по-новому и будет понятен гурманам😉
    Сентябрь в моей семье богат на праздники Мы отмечаем сразу несколько Дней Рождения. Собираемся с родителями, принимаем поздравления от коллег по работе, встречаемся с друзьями!
  • 28.09.2021 - 18:34
    50
    В пирожном "От Палыча" клоун веселый только наполовину.
    Здравствуйте! В каждой семье складывается определенный порядок вещей и привычек. Начиная с физзарядки, утреннего кофе и прогулкой перед сном. У нас выработалась привычка по приезде на дачу пить чай. И ответственный за это почему-то я.
  • 17.09.2021 - 08:49
    27
    Распиаренный торт от звёздного кондитера Рената Агзамова. Понравится детям и пожилым. Состав, КБЖУ
    Всем привет!Спросила у дочки какой торт она хочет на 5 лет — L.O.L или Холодное Сердце? В ответ — «Мишка Тедди!».Ну супер, подумала я, — сэкономим на заказном торте и купим в магазине. Торт Мишка Тедди от магазина Народный Кондитер .
  • 16.10.2021 - 20:26
    22
    Мой СУБЪЕКТИВНЫЙ отзыв! Нам торт не понравился.
    Дорогие читатели, я высказала свое ЧЕСТНОЕ субъективное мнение, что торт мне не понравился. Мой отзыв имеет место быть, как и ваш. Я его совершенно не навязываю, и тем более, не заставляю читать. Вам понравился - мне нет. Это могло произойти и с любым другим продуктом.