Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Здравствуйте!
Мой сегодняшний отзыв о мучной смеси Иван-поле для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков). Мне было очень интересно ее попробовать.
С брендом Иван-поле я уже некоторое время знакома, но до этого еще ни разу не пробовала их смеси.
Вообще, с тестом я сейчас редко имею дело, так как стараюсь ограничить поедание мучного. Решилась попробовать эту смесь, так как она с пониженным содержанием углеводов и с высоким содержанием белка.
Упаковка.
Мучная смесь для приготовления пельменей, вареников и чебуреков находится в большом пакете с крафтовым оформлением. Дизайн привлекательный, мне нравится.
Мучная смесь Иван-поле Для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) отзыв
Мучная смесь Иван-поле Для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) отзыв
Мучная смесь Иван-поле Для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) отзыв
На упаковке есть надрезы, по которым видно где ее нужно открывать.
Мучная смесь Иван-поле Для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) отзыв
Очень здорово, что упаковка оснащена замком zip-lock. С помощью такого замка пакетик со смесью можно легко и герметично закрыть, а это очень удобно.
Мучная смесь Иван-поле Для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) отзыв
Мучная смесь Иван-поле Для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) отзыв
На обороте вся необходимая информация от производителя.
Мучная смесь Иван-поле Для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) отзыв
Мучная смесь Иван-поле Для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) отзыв
Мучная смесь Иван-поле Для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) отзыв
Мучная смесь Иван-поле Для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) отзыв
Описание.
Побалуйте себя такими любимыми с детства блюдами без вреда для фигуры и уровня сахара - смесь для приготовления теста от "Иван-поле" это в 1,5 раза меньше углеводов и повышенное содержание белка.
Тесто станет отличной альтернативой не только для диабетиков. но и для всех приверженцев низкоуглеводной диеты.
Состав:
мука из твёрдой пшеницы для макаронных изделий, изолят соевого белка, глютен пшеничный сухой, сухой яичный белок, соль.
Отличный состав. Отсутствие сахара меня особенно радует.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
белки – 37,4 г жиры – 0,9 г углеводы – 45,6 г
Очень даже хорошие характеристики.
Энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
340 ккал
Рекомендации по приготовлению теста от производителя:
Перед началом замеса необходимо отсыпать столовую ложку смеси для подпыла.
Поместите необходимое количество смеси в чашу, удобную для замеса руками.
Добавьте к смеси питьевую воду комнатной температуры, исходя из расчёта 55-60 мл воды на 100 г смеси.
Перемешайте ложкой, затем замесите тесто руками до образования однородного теста без комочков.
Также на обороте указана дата производства продукта. Срок годности составляет 6 месяцев.
Мучная смесь Иван-поле Для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) отзыв
Свойства.
Мучная смесь представляет из себя рассыпчатый порошок кремового цвета. По внешнему виду продукт похож на обычную муку. Аромат смеси приятный.
Мучная смесь Иван-поле Для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) отзыв
Мучная смесь Иван-поле Для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) отзыв
Что я готовила из этой мучной смеси:
вареники с творогом;
пельмени с мясным фаршем;
чебуреки.
Приготовление.
Сначала я отсыпала смесь в чашу, потом в нее добавляла воду на глаз. Если было жидковато, то добавляла еще смесь. Перемешивала ложкой, затем замешивала тесто руками.
Мучная смесь Иван-поле Для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) отзыв
Мучная смесь Иван-поле Для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) отзыв
После раскатывала и формировала кружочки. Формовка отличается в зависимости от блюда. На следующих фото варианты для вареников и пельменей. Делала их стаканом. На чебуреки кружочки были побольше.
Мучная смесь Иван-поле Для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) отзыв
Мучная смесь Иван-поле Для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) отзыв
Тесто получается без комочков, вымешивается легко. Раскатывается тоже без проблем, не капризное. Смесь пылит не сильно. Процесс приготовления легкий, а главное быстрый. Можно сэкономить время, но приготовить при этом действительно хороший и не вредный своими ингредиентами продукт.
Начинку для пельменей и чебуреков делала стандартную - фарш из говядины и свинины. Для вареников делала начинку из творога. Для этого смешала пачку творога с двумя столовыми ложками сметаны, подсолила и добавила сахара. С сахаром лучше не перебарщивать, я слышала, что он способствует распаданию теста при варке.
Мучная смесь Иван-поле Для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) отзыв
Мучная смесь Иван-поле Для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) отзыв
Вообще, в качестве начинки можно использовать разные варианты. На мой взгляд, тесто получается очень универсальным. Особенно оно понравится любителя низкоуглеводных диет, диабетикам, а также людям, которые хотят ограничить сахар в своем рационе.
Вот такие заготовки для пельменей и вареников у меня получились. Их можно сразу закинуть в кастрюльку с кипящей подсоленной водой или отправить в морозильную камеру.
Мучная смесь Иван-поле Для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) отзыв
Мучная смесь Иван-поле Для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) отзыв
Мучная смесь Иван-поле Для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) отзыв
Мучная смесь Иван-поле Для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) отзыв
Готовые продукты получаются очень сытными и вкусными. Меня хватает только на один чебурек за раз. Вареников я могу съесть штук шесть-семь, пельменей штук пять (но у меня получились довольно-таки крупные). Из плюсов могу отметить, что после всех этих блюд у меня не было тяжести в желудке, хотя от таких же изделий, только покупных, бывает почти всегда.
Вкус теста получается хорошим, натуральным, насыщенным. Чувствуется отсутствие сахара, подсластителей, ароматизаторов и усилителей вкуса. Натуральные продукты с хорошим составом. Я осталась очень довольна.
Вот что у меня получилось. Пельмени и вареники не разваливались в процессе варки. Чебуреки тоже остались целыми.
Мучная смесь Иван-поле Для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) отзыв
Мучная смесь Иван-поле Для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) отзыв
Мучная смесь Иван-поле Для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) отзыв
Мучная смесь Иван-поле Для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) отзыв
Мучная смесь Иван-поле Для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) отзыв
Стоимость и где купить.
Приобрести мучную смесь для вареников, пельменей и чебуреков можно на официальном сайте компании-производителя. Прямая ссылка на товар здесь. Стоимость продукта составляет 240 рублей.
Также продукция бренда Иван-поле представлена на Вайлдберриз. Там ее очень удобно заказывать. Цены примерно такие же, как и на официальном сайте. Без скидки стоимость мучной смеси составляет 267 рублей. На данный момент смесь продается с пятнадцатипроцентной скидкой за 226 рублей.
Мучная смесь Иван-поле для приготовления теста (для пельменей, вареников и чебуреков) - мне очень понравилась. Приятный натуральный вкус, отличный состав, приемлемая цена. Буду покупать повторно. Рекомендую и ставлю 5 звезд.