Луковые кольца Mini Free со вкусом бекона - отзыв

Одну из самых популярных европейских закусок – луковые кольца – придумали в США около ста лет назад. Готовится своими руками быстро. В Интернете, например, много рецептов приготовления луковых колец. Причём сам процесс обжарки мало варьируется, в-основном блюда различаются разновидностями соусов и ароматизаторов, с которыми употребляют эту закуску. И всё же процесс подготовки занимает довольно длительное время (надо подготовить лук, приготовить льезон, разогреть масло в сковороде или фритюрнице). В условиях городской быстрой жизни не каждый может себе позволить порадовать себя и окружающих любимым лакомством. И хлопотно, да и результат приготовления не факт что вкусный получится таким, какой хочется. Вот специально для таких вечно занятых любителей выпускают готовые снеки. Как говорится, то же самое, но уже не своими руками.

Производит такие кольца компания KDV в двух местах России. Мне попалась упаковка, сделанная в Новосибирске (ООО «КДВ Новосибирск»). Упаковка крепкая и влагонепроницаемая. Фольгированный пакетик с прорезью для переноски в верхней части оформлен неброско, но интересно. На обратной стороне пакета вкратце описана история возникновения луковых колец как популярного блюда в ресторанах и закусочных. История интересная, как и само блюдо.

Вкус. Хрустящие колечки съедаются моментально и до конца. Вполне здравая закуска. Бекон при этом не ощущается, скорее чувствуется какой-то мясной привкус. И при этом колечки в меру острые, – запивать их не хочется. Сбалансированный приятный продукт. Особенно детям такое нравится. Но при этом не стоит забывать про состав:

Полуфабрикат зерновой экструзионной технологии (хлопья картофельные, мука пшеничная, крахмал картофельный, мука кукурузная, соль, луковый порошок, масло растительное, куркума молотая), масло растительное, ароматизатор «Бекон» (мальтодекстрин, соль, глюкоза, усилители вкуса и аромата (Е621, Е627, Е631), сахар, белок растительный гидролизованный, паприки порошок, натуральные вкусоароматические вещества, вкусоароматические вещества, лук порошок, дрожжевой экстракт, краситель экстракт паприки, регуляторы кислотности (лимонная кислота, янтарная кислота), антикомкователь Е551). В составе ароматизатора возможно присутствие следов ракообразных, рыбы, молока, сельдерея, горчицы, сои.

В составе есть подозрительные вещества, не назовёшь его примерным. За это одну звезду сниму. даже не задумываясь. Но 45 граммов – это мизерная доза; вред здоровью не нанесёт, а удовольствие доставит.

Итак, луковые кольца со вкусом бекона. Хрустящее лакомство, готовое к употреблению. Ярко-жёлтые колечки, приятные на вкус. Продукт рекомендую.

Удачных покупок!

capitan Grant