Данный нут покупаю в магазинах Fix price всего за 1 бел.руб за баночку.
Произведен в России.
Упакован в жестяную банку.
Вес составляет 400 г. с жидкостью. Вес чистого нута -220 г. (55% от общего веса).
Состав простой и хороший, придраться не к чему:
Нут, вода питьевая и соль поваренная
Сам нут светлый, чистый и не испорченный.
Когда нет времени на замачивание сухого нута - использую нут в таком состоянии. Это очень удобно. Добавляю его в салаты, супы, но самое главное, готовлю из него вкусный домашний хумус.
Для хумуса достаточно взбить в блендере нут вместе с жидкостью и чесноком, добавить к данной массе немного кунжутной пасты, сок лимона, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Данное блюдо хорошо сочетается со свежими овощами.
На упаковке этого нута написан рецепт хумуса с пропорциями, но я добавляю все на свой вкус.
