Я обожаю квас, ведь он хорошо освежает и имеет приятный вкус. Летом делаю его сам, а в холодное время года, покупаю в бутылках.
Сегодня я расскажу о квасе от тм ПЕРЦОВ, этот квас я брал очень много лет и был доволен.
Квас сухой хлебный
Раньше этот квас был в картонной пачке, и он был хорошего качества, сейчас пачку изменили и качество упало , детальнее я опишу ниже.
Как выглядит квас от ПЕРЦОВ.
Открыв пачку, я ожидал как всегда, рассыпчастый и темный сухой квас, с ярким ароматом черного хлеба и солодом. Но после того, как изменили дизайн упаковки и квас стал другим. На деле квас стал как мокрым, светлым и пахнет затклым хлебом!
Субстанция
И это не просрочка, товар свежий и упаковка запаяна герметично! Такого конечно я не ожидал. Я не поверил, думал что неправильное хранение и совершил повторно покупку. Новая пачка была такого же качества!
Помол
Субстанция какая-то мокрая и более светлее, чем в те годы, когда он был ещё хорошим.
Так производитель предлагает делать квас:
Приготовление
Да, я так готовил, но мне он не понравился. Я делаю по своему рецепту. Я добавлял этот квас, к моей готовой закваски.

Так настраивается мой квас
Яркий цвет
Раньше у кваса ПЕРЦОВ был яркий цвет без мутности, запах у него был приятный, но сейчас это не то.
Описание
ПЛЮСЫ: из хорошего только то, что по цене он не плохой( тридцать два рубля). Да, из него квас выходит, но вкус у него не такой мягкий и приятный, он кислот и не такой ароматный.
Квас делается
МИНУСЫ: Консистенция ужасная, запах не ахти и больше я его точно не куплю, это был последний раз! Квас выходит без газа, нет резкости и насыщенности.