Я очень люблю ржаной хлеб, поэтому когда увидела в продаже ржаную кашу, решила купить - ранее никогда не пробовала и было интересно какая она на вкус. Оказалось, что вкус у нее совсем не такой, как я ожидала - ниже расскажу подробней.
Yelli Ржаная каша "Яблоко и корица"
🟠 Общая информация
Полное название: Yelli Ржаная каша "Яблоко и корица"
Производство: ООО "Торговый Дом Ярмарка", Карелия (Петрозаводск)
Yelli Ржаная каша "Яблоко и корица"
Масса: 180 г (6 порций)
Место покупки и стоимость: на Wildberries за 96 рублей
Состав и пищевая ценность:
Yelli Ржаная каша "Яблоко и корица"
🟠 О каше
Каша упакована в пакет:
Yelli Ржаная каша "Яблоко и корица"
На упаковке указано, что кроме ржаных хлопьев добавлены:
фундук
сушеное яблоко
корица
изюм
Yelli Ржаная каша "Яблоко и корица"
После вскрытия пакет можно закрыть, так как сверху есть многоразовая застежка:
Yelli Ржаная каша "Яблоко и корица"
Изнутри выглядит как застежка-липучка. Она широкая и надежно закрывает пакет.
Yelli Ржаная каша "Яблоко и корица"
Внутри пакета рассыпчатое содержимое. Пыли или раздробленных ржаных хлопьев не наблюдается.
Yelli Ржаная каша "Яблоко и корица"
Выглядит симпатично:
Yelli Ржаная каша "Яблоко и корица"
Хлопья чистые и рассыпчатые.
Yelli Ржаная каша "Яблоко и корица"
На упаковке есть рекомендация по приготовлению каши:
Yelli Ржаная каша "Яблоко и корица"
Можно варить на воде или молоке. Я пробовала и так, и так. Но остановилась на своем варианте:
4 столовых ложки хлопьев + 100 мл воды + 100 мл сливок 20% жирности (использую сливки Олония) + кокосовый сахар по вкусу. После приготовления обязательно подержать кашу под крышкой пару минут.
Приготовленная по такому рецепту ржаная каша получается просто невероятно вкусной! Я ожидала, что будет привкус ржаного хлеба, но его нет.
Вкус необычный, сильно отличается от других каш, которые я пробовала. С овсянкой никакого сходства нет.
Корица во вкусе не сильно выражена, но как же хорошо она сочетается с ржаными хлопьями, раскрывая их вкус в сторону сладости, особенно, если варить кашу на сливках! Кусочки яблока иногда попадаются, на вкус они не сильно влияют. Изюма и фундука в меру - они не перебивают вкус хлопьев. На мой взгляд, соотношение компонентов подобрано удачно.
После приготовления объем хлопьев не сильно увеличивается.
Вот из такого количества хлопьев:
Yelli Ржаная каша "Яблоко и корица"
Получилось такое количество каши:
Yelli Ржаная каша "Яблоко и корица"
Каша быстро насыщает, так как содержит много пищевых волокон.
🟠 Итог
Вкус каши приятно удивил. Я ожидала, что после готовки будет что-то вроде размякшего ржаного хлеба, но оказалось, что непохоже.
Эту кашу можно сварить и на воде, и на молоке. На мой вкус, с молоком или сливками - самый оптимальный вариант.
Плюсы ржаной каши Yelli "Яблоко и корица":
Рассыпчатые и чистые хлопья
Вкусно! Необычно и сильно отличается от привычной овсянки
Питательная. Насыщает лучше, чем овсянка
Много клетчатки
Полезная:
Yelli Ржаная каша "Яблоко и корица"
Хорошее соотношение компонентов - всего в меру
Корица, на удивление, отлично дополняет вкус ржаных хлопьев
В составе нет сахара - его (или заменитель) при желании можно добавить самостоятельно. На мой вкус, ржаные хлопья отлично сочетаются с кокосовым сахаром
Минусы:
В продаже в офлайн-магазинах пока не встречала. В онлайне не всегда есть в наличии. Приходится периодически заглядывать в избранное в интернет-магазинах, чтобы проверить наличие и успеть заказать
Ржаную кашу Yelli "Яблоко и корица" рекомендую попробовать, особенно тем, кто формирует привычку правильного питания.
