Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Всем привет!
В моем доме макароны - достаточно частый гость. Точнее сказать, это тот продукт, который имеется практически постоянно. Я их люблю и в виде гарнира, и при приготовлении различных блюд с мясом или фаршем, и для запеканок... да или просто с сыром! Однако, не все макароны одинаково полезны. Но сегодня буду вещать как раз о максимально полезных макарошах.
Макароны Казаречче с куркумой Bioteka отзывы
💛Общая информация:
Состав:
Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий высшего сорта, куркума, вода подготовленная.
Макароны упакованы в удобную пачку, с приятным дизайном. В плане оформления - все достаточно стильно, в плане удобства - пачку можно поставить, и она не займет много места. Выглядит как обычный бумажный крафт пакет, но не все так просто.
Макароны Казаречче с куркумой Bioteka отзывы
Для удобства вскрытия имеются специальные риски, а сам пакет оснащен зип-замком.
Макароны Казаречче с куркумой Bioteka отзывы
Внутри пачка выстелена фольгой и пластиком. С одной стороны это классно - паста на 100% защищена от влажности из вне. С другой стороны, я такой тип упаковки уже не могу назвать крафт пакетом, т.к. в стандартное восприятие пластик не вписывается, даже биоразлагаемый.
Макароны Казаречче с куркумой Bioteka отзывы
На оборотной стороне имеется полная информация о продукте, и о его производителе.
Макароны Казаречче с куркумой Bioteka отзывы
Из основного - это КБЖУ
Макароны Казаречче с куркумой Bioteka отзывы
И инструкция к приготовлению. Правда, мне пришлось ее нарушить.
💛Органолептические свойства
«Caserecce» по-итальянски означает «домашнее». Это традиционная форма пасты на Сицилии, короткорезаная, с закрученными краями и канавкой, похожа на свернутую и перекрученную трубочку, она отлично сочетается с густыми и плотными соусами.
Макароны действительно имеют очень необычную форму, это что-то среднее между "перьями" и лапшой. Или скрученная, нарезанная лапша... Короче, тут есть над чем подумать;)
Макароны Казаречче с куркумой Bioteka отзывы
Макароны в сухом виде имеют приятный желтый цвет. И сами по себе они будто слегонца обсыпаны мукой.
Макароны Казаречче с куркумой Bioteka отзывы
Все макарошки в пачке были целые. Я не нашла ломанных, или пищевого мусора на ее дне. Аромата они почти не имеют, куркумой на удивление, не пахли.
Макароны Казаречче с куркумой Bioteka отзывы
💛Приготовление
Производитель дает только одну инструкцию по приготовлению - готовить только до состояния Аль Денте. Меня такой вариант не устраивает, и я варила их дольше положенных 5 минут. Во время варки макарон меня очень удивило то, что вода при варке образовывала много пены.
Макароны Казаречче с куркумой Bioteka отзывы
Но, по истечению времени варки умноженное на 2 - они не разварились, и не потеряли своей чудесной формы.
Макароны Казаречче с куркумой Bioteka отзывы
По вкусу они очень приятные, нежные (на сколько позволяет паста из твердых сортов муки), с легчайшим послевкусием куркумы. Однако, я бы не отказалась, чтобы этого привкуса было больше.
Макароны Казаречче с куркумой Bioteka отзывы
Макароны сытные, но пачки 250 грамм хватило на три сытнейшие порции. Обычных макарон для такого нужно 400 грамм.
Макароны Казаречче с куркумой Bioteka я рекомендую к покупке!
