Всем огромный привет, и добро пожаловать!
Последнее время все чаще замечаю, что организму нужна дополнительная подпитка в виде пищевых добавок и витаминов. Может быть сказывается межсезонье, может быть малоподвижный образ жизни, а может - длительный приём лекарств. Но факт остаётся фактом - организм всячески просит о помощи, и я его услышала!
В дополнение к моему обычному рациону решила добавить superfoods в виде порошка из ягод Асаи от бренда MantEca!
Что это такое, и зачем нужно, расскажу подробно в своём обзоре, и поделюсь вариантами употребления в пищу.
ОСНОВНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Объём - 50 грамм. Также у производителя есть баночки объемом 90 грамм.
Страна производитель - Украина
Цена на момент написания обзора - 165 грн. за баночку в 50 грамм.
Где купить? На официальном сайте Бренда MantEca - вот тут
Прямая ссылка на порошок из ягод Асаи
ВНЕШНИЙ ВИД
Упаковка
Порошок из ягод Асаи расфасован в прозрачные стеклянные баночки.
Крышка навинчивается на баночку, и обеспечивает герметичное хранение содержимого.
Информация о составе, сроке годности, дате производства и данных о производителе напечатана на этикетке, расположенной на крышке. Печать качественная, надписи хорошо читаются.
Также на баночке есть защитная наклейка, оберегающая содержимое от несанкционированного вскрытия. При открытии крышки, наклейка рвётся, и можно понять, открывал ли кто-то баночку.
Я за своими домашними еле успела. Порошок из ягод Асаи такого волшебного цвета, что всем очень хотелось поскорее открыть баночку, и продегустировать!
Порошок из ягод Асаи
Через стеклянные стенки банки было видно насколько шикарного цвета порошок, но открыв крышку я пришла в полный восторг! Аромат ягод ни с чем не сравнить! От него сразу поднимается настроение, и хочется улыбаться!
Цвет у порошка восхитительный, глядя на него, сложно поверить, что в составе нет красителей. А их и правда нет! Природа дарит нам краски, ничем не хуже тех, что искусственно получают химики в своих лабораториях!
Полезные свойства
Попробовать ягоды Асаи мне очень хотелось ещё с тех времён, когда мой муж был в командировке в Бразилии, и пробовал эти ягоды там. Бразилия - родина этих ягод, они там продаются на каждом углу, как у нас малина, и не являются диковинкой. Но довести их в свежем виде в Украину невозможно, а найти такие в продаже у нас мне не удалось. Здорово, что у Бренда MantEca они есть в виде порошка. Пользы от такого суперфуда не меньше чем от свежих ягод, а хранить и использовать в пищу - удобнее, ведь срок годности порошка - 24 месяца от даты производства, тогда как свежие ягоды пригодны в пищу несколько дней после сбора урожая. А если хранить порошок в герметично закрытой баночке в темном месте, он не потеряет свои полезные свойства.
Порошок из ягод Асаи - натуральный антиоксидант, во многих источниках известный как «ягода молодости»!
Все дело в том, что в данном продукте большое количество витамина С.
Ягоды асаи – источник аминокислот и жирных кислот, их количество в нескольких ягодах превышает количество в нескольких фруктах. В Бразилии, откуда асаи родом, ее называют “ягодой красоты”, так как эти темные плоды повышают энергию и иммунитет, а также ускоряют метаболизм. А это в свою очередь сразу сказывается на внешнем виде, состоянии волос и ногтей.
Мне сейчас повысить иммунитет очень актуально, так как почти месяц антибиотиков дал свой результат, пострадали волосы, кожа, ногти, и общее состояние усталости почти все время со мной.
Ещё один большой плюс употребления ягод Асаи или порошка из них - ускорение обменных процессов в организме, что также положительно сказывается на внешнем виде и внутреннем состоянии.
Как употреблять порошок из ягод Асаи?
На вкус порошок кисленький, и напоминает то ли чернику, то ли малину. Одним словом - имеет насыщенный ягодный вкус, без сахара. Аромат также очень яркий и приятный.
Для того, чтобы получить максимальную пользу от употребления этого суперфуда, следует добавить его в своей ежедневный рацион в количестве 1-3 чайных ложек.
Я ввела в свой ежедневный рацион стакан кефира низкой жирности с добавлением одной чайной ложки порошка. Можно заменить кефир на йогурт или молоко, но мне вкуснее всего именно с кефиром. Получается «розовый кефир» - очень вкусный, освежающий, и конечно же полезный напиток.
Просто добавляю чайную ложку к кефиру, хорошо перемешиваю, и наслаждаюсь!
Такой «розовый кефир» бодрит не хуже кофе! Да-да, поверьте кофеманке со стажем, после этого напитка чувствуется прилив бодрости и активности, и, в отличии от кофе, через несколько часов после того, как выпил его, не тянет спать.
А как красиво выглядит в прозрачном стакане до того, как полностью размешаешь! Ммм, добавить пищевых блёсток, и можно подавать в ПП-кафе под каким-нибудь инстаграммным названием типа «Розовый единорог молодости»😁
Также можно добавлять порошок из ягод Асаи в фруктовые смузи, добавлять в соусы на основе ягод. Я сейчас Варю компоты из яблок и винограда, и добавляю небольшое количество порошка туда - вкус привычного напитка меняется в лучшую сторону! Только порошок я добавляю уже в охлаждённый напиток, и не поддаю термической обработке. Подсадной доживут в стакан с напитком перед употреблением, и никаких заморочек)
ВЫВОДЫ
Не зря я хотела попробовать ягоды Асаи! Их аромат очень аппетитный, и придётся по вкусу любителям кисленьких ягод и фруктов, вкус интересный, одновременно и похож на привычные нам ягоды, но вместе с тем и отличается от них. А о пользе и говорить нечего! Она здесь огромная! На себе отмечаю хороший бодрящий эффект: пью утром вместо кофе, и чувствую подъем сил и энергию. Также добавляю в напитки: смузи, компоты. Вкус Асаи обогащаете и оттеняет привычные нам вкусы.
По ощущениям от этого суперфуда одна польза!
Однозначно рекомендую попробовать, особенно в период межсезонья, чтобы укрепить организм и улучшить иммунитет!
Всем спасибо за внимание! Будьте любимы, красивы, счастливы и здоровы!
