Ножи... Очень важная вещь - я готовить люблю; всегда необходимо что-то тонко нарезать, разделать мясо.
Набор ножей Эндлиг мне приглянулся на сайте IKEA, в первую очередь, своей ценой - 199 руб.за набор! Я на прямую не покупаю, очень далеко она от нас, поэтому за процент этим занимаются многие у нас. Я заказывала в СП огромную кучу всего, поэтому этот набор вышел примерно в 240 руб.
Я всегда мечтала о ноже для хлеба! Честно! Я так ненавидела крошащиеся куски, выходящие из-под чуть затупившегося ножа. А еще я люблю резать хлеб тонко - и для фигуры полезнее, для блюд многих удобно.
Набор в моих руках уже больше года, поэтому напишу все, что понравилось, а что не очень.
Плюсы:
Очень удобные рукояти, пластиковые, больше похожи на прорезиненные - не скользят, удобно лежат в руке благодаря размеру (сравнительно большой).
Лезвия из нержавеющей стали - определенно огромный плюс! С этим и так все ясно )
Низкая цена за несколько разных ножей.
Трио
Идеальный нож для хлеба!Длинный, зазубренный по всей длине - прекрасно отрезает кусочки толщиной с чуть больше миллиметра То, чего я так ждала! Больше года и в хвост и в гриву - как новый и острота на 5+! Режем и пироги, и торты, и пиццу, а для разрезания одного бисквитного коржа на два - просто незаменим благодаря длине и остроте!
Хлебный нож
Огромный тесачок для мяса. Конечно же, его сразу облюбовал муж и резал-резал мясо всегда только им ) Мне для нарезки мяса в суп или гуляш вполне хватало коротенького ножика.
Тесачок
Практичные ножики для резки всего остального (овощей, фруктов, их чистки и пр.пр.). Маленькие, удобные, коротенькие - не боишься отрезать что-то лишнее, типа, пальца До сих пор идеально режут помидор по шкурке, а отрезать почти прозрачные ломтики - без проблем!
Поварской нож
За своими любимцами я ухаживала со всем тщанием и по инструкции! Да-да, есть инструкции и к ножам :
Перед первым использованием
Перед первым использованием ножи следует вымыть и вытереть насухо.
Уход
— Ножи лучше мыть вручную. Мойка в посудомоечной машине не испортит ножи, однако их кромка может быть повреждена, лезвие может заржаветь, а пластиковая ручка потускнеть.
— Чтобы на лезвии не оставалось неприглядных пятен от воды, сразу же после мытья вытирайте нож насухо.
— Рекомендуется мыть и вытирать ножи сразу же после использования. Это предотвратит риск распространения бактерий, например, от сырой курицы на свежие овощи
Кончики ножей гнутся. Уронила - и все, у маленького ножа нос загнулся так, что выпрямит только кузнец)
Погнулся край лезвия. На тесачке (на фото явно виден скос). Когда муж, разделывая свинину на шашлык, попал в кость. Лезвие микроскопически погнулось на всю длину ( Теперь не режет совсем, сколько ни пытались его сточить. Конец и основание лезвия сохранили режущие свойства...я иногда основанием теперь капусту шинкую, удобно. К остальному нож теперь не годен.
Фактически, в идеале остался хлебный нож) Самый мой любимый и важный) А за такую цену - эти недостатки и недостатками-то особо не кажутся
До сих пор идеально режут помидор по шкурке, а отрезать почти прозрачные ломтики - без проблем!
