Есть у фирмы BergHOFF серия кухонных приборов, которая меня покорила. Называется эта серия Leo (мята). С большой скидкой я приобрела из данной коллекции несколько предметов: нож сантоку, нож для овощей, овощечистку и толкушку для пюре.
Сегодня расскажу про овощной нож.
Он некоторыми своими функциями перекликается с моей овощечисткой. Например, наличием зестера (колечки на тыльной стороне лезвия) для снятия цедры тонкой соломкой с цитрусовых.
У ножа есть пластиковый чехол, в котором его удобно хранить.
Лезвие ножа покрыто антипригарным покрытием, благодаря чему, им можно работать с горячими продуктами и они не будут липнуть к ножу. Этот нож я покупала для более мелких работ, так как нож сантоку большой, и не все мелкие манипуляции им удобно проводить. Нож удобно лежит в руке, выполнен из нержавеющей стали.
Ручка из полипропилена. В этой модели лезвие укорочено по отношению к ручке, от этого меньше устает при работе рука. Длина лезвия 11см, а всего ножа с ручкой 23,5см.
Внешний вид ножей из этой серии просто прекрасен! Я не перестаю восхищаться и любоваться ими)
