Прополис это 60-70% смолистые вещества, обладающие широким спектром лечебных свойств. Об этом очень здесь хорошо написано.
По поводу жевания: прополисом пчёлы замазывают щели в улье поэтому он содержит механические примеси как-то пыль, песок, части погибших пчёл, щепки (пчеловоды его соскребают с рамок) и т.д. Так что при жевании достаточно легко повредить зубы и травмировать слизистую рта. Так что при длительном жевании вы можете остаться без зубов. Прополис "работает" в основном в виде специально приготовленных препаратов.
По поводу настоек: прополис хорошо растворяется в крепких спиртовых растворах. Аптечная настойка (кстати разрешена только для наружного применения) содержит 70% спирт. Легко обжечь слизистую. При смешивании этих настоек с водой получается мутный раствор - смена растворителя приводит к нерастворимости компонентов прополиса и выпадению их в осадок. Выпавшие в осадок смолистые вещества прополиса не усваиваются и соответственно не действуют, а остаются на поверхности слизистых и зубах. Кто пробовал пить настойку знает, что зубы будут жёлтые от неё недели две, а то и более. Кроме того спиртовые настойки не рекомендуют применять детям, больным сахарным диабетом, гипертоникам и т.д.
По поводу водных отваров, водных экстрактов, водных настоев и т.д. Они готовятся как правило при нагревании или заливанием кипятком. Так вот - большая часть активных веществ прополиса разрушается при +70С, в добавок повышается аллергенность этого варива . Кроме того основная часть полезных компонентов прополиса не растворяется в воде. Водные растворы хранятся в тёмном прохладном месте не более 3 суток, дальше начинает расти плесень, прокисает. Поэтому продаваемые разными "фирмами" водные прополисы" как правило содержат консерванты для продления сроков годности и как правило не имеют разрешительных документов на реализацию людям. Хотя их усиленно "рекомендуют" от всех болезней и даже детям, как правило торгуют "с рук" или через интернет.
Масла с прополисом : прополис очень плохо смешивается с растительным и сливочным маслом, если масло расплавлено, то прополис выпадает в осадок. Кто это делал, то это знает. Даже, если очень постараться и хорошо размешивать,то получить однородную массу оч сложно. Но главное, что срок хранения очень ограничен, не более 1-2 недель в холодильнике. Дальше масло начинает прогоркать, растёт кислотное число, т.е. становится аллергеном и канцерогеном. Готовить каждый раз перед применение это оч хлопотно.
Давно уже выпускается и продаётся водорастворимый прополис - Аквапрополис , Апифлоран (прополис+ зелёный чай) и Флавопанакс (прополис+ женьшень). Там все выше описанные проблемы решены. Это не водный экстракт или отвар. Содержит все компоненты прополиса. Растворяй и используй как хочешь. - внутрь и наружно, универсальная форма.