Джин Greenall's Wild Berry - отзыв

Если большинство девочек получили на Новый год косметику, парфюмерию и украшения, то мне Дед Мороз помимо всего принёс и бутылочку розового джина)

 

Общие сведения

• Бренд: Greenall' s
• Производитель: G&J Distillers/ G&J Greenall
• Страна производства: Англия
• Крепость: 37,5℅
• Объем: 0.7 л.

 

Где купить: приобрести напиток можно практически в любой алкогольной сети, типа Алкомаркет, Вилла, Аромамир, на прилавке Глобуса и Ленты тоже был замечен. Стоимость от 1600 до 2500 рублей за 0.7 л.

 

Экскурс в историю

Родиной джина считаются Нидерланды, правда там он настаивался на ячмене и был больше похож на виски. Попав же в Англию, джин изменился до неузнаваемости, его настаивали на самом дешёвом сырье, результат больше походил на сивуху. Джин продавали почти даром, он стал напитком бедняков. И только в 1761 году Томасу Дейкину удалось создать рецептуру знакомого нам английского джина. Обновлённый напиток изготавливался компанией Dakin’s Warrington Gin. В последствии её перекупили братья Гринолл, которые и переименовали компанию в свою честь.

О герое же моего отзыва исторической информации найти не удалось: ни когда появился на свет, ни в продаже. Единственная дата - это 2016 год, когда Greenall's Wild Berry получил свою первую награду.

 

Дизайн

Бутылка выполнена из толстого качественного прозрачного стекла, тяжесть которой приятно ощущается в руке.

На бутылке с двух сторон вдавлена дата создания рецептуры (1761), которая, как утверждается, за всё время не менялась.

Выдавленное в стекле название бренда Greenall's также с двух сторон. Дно немного вдавлено и украшено орнаментом.

Мне подобные бутылки нравятся, даже после опустошения скорей всего рука не поднимется её выбросить.

Цветовая гамма этикетки полностью гармонируют с розовым содержимым, выгодно дополняя общий дизайн.

Акцизная марка, наклейка производителя и русифицированная информация - каждая сторона бутылки чём-то занята.

Крышка закручивающаяся. Дозатора нет, просто горлышко, которое совсем не маленькое.

Помимо бутылки к моему джину идёт и небольшой бонус в виде малиновой металлической двусторонней стопки. Пустячок, а как приятно.

 

Состав

Руссифицированная наклейка на мой взгляд малоинформативна и даёт о составе лишь общее представление.

Официальный сайт, конечно, потребителю в помощь. Именно из него можно узнать, что основное отличие крафтового джина Greenall's в том, что он абсолютно не содержит сахара, все ингредиенты исключительно натуральные и для получения нежно-розового цвета не использовались какие-либо искусственные красители. И это относится не только к герою отзыва, а ко всем видам джинов Greenall's, линейка которых не ограничивается только розовым, классическим и в лучшем случае голубым джинами.

 

Вкус, запах, цвет

Цвет нежно-розовый, приятный, абсолютно прозрачный и без посторонних частиц.

Запах обманчивый. Если налить джин в стакан, то в нос бьёт отчётливый тяжелый запах спирта с примесью можжевельника.

Лучше так не делать а наливать в ёмкость с узким горлышком: в ту же стопку или в бокал для шампанского. Тогда спирт не чувствуется, можжевельник яркий, малина и ежевика очень приглушённые. Почти классика, но только почти.

Я абсолютно точно не отношусь к любителям крепкого алкоголя и 37.5℅ явно не для меня. В чистом виде попробовала чисто из интереса. Вкус горький, острый никакого намёка на сладость, малина и ежевика остаётся слабым послевкусием, но смешанным с можжевельником. Для меня, так себе сочетание.

 

Личные впечатления

Это первый розовый джин, который я попробовала, сравнить не с чем, а значит никакого предвзятого мнения.

Если сравнивать Wild Berry с классикой, то последняя мне кажется более гармоничной что-ли. Можжевельник и лайм - что может быть лучше? В дикой ягоде Greenall's на мой скромный взгляд слишком много ягодного, которое мешает восприятию джина.

Я не пью джин в чистом виде, а найти сочетание с розовым напитком оказалось достаточно проблематично. Естественно, я посмотрела лучшие сочетания и осталась в недоумении:

• Водка. Ну, русские, конечно, любят пить, но не до такой же степени.
• Мартини Россо. Тоже не то. Мне бы градус понизить, а не уснуть после первого же коктейля.
• Розовое вино. Аналогично Мартини.
• Лимонный сок. Точно нет.
• Тоник - оптимальный вариант
• Лёд и лесные ягоды. Звучит тоже очень неплохо, но все-равно для меня крепко.

Из всего перечисленного тоник самый оптимальный. Снижает градус, убирает остроту и горечь. Разбавив джин абсолютно доступным тоником из КБ Chillout с классическим вкусом получила идеальный вариант. Он выгодно подчеркнул вкус малины и это просто бомба.

В качестве эксперимента попробовала с грейпфрутовым соком, который хорошо идёт с классическим джином. А вот с Wild Berry совсем не зашёл.

Как я и говорила, вкус у розового джина коварный. При разбавлении грейпфрутовым соком от можжевельника даже намёка не осталось, зато вкус малины и ежевики стал как-то нарочито подчеркнутым. Цитрус и лесные ягоды то ещё сочетание. Поэтому я розовый джин Greenall's употребляю исключительно с тоником. Муж и яблочным соком разбавил, сказал вкусней чем с грейпфрутовым, извращенец)

Понравилось, что срок годности неограничен, единственное требование к хранению - это то, что напиток должен быть плотно закрыт. На нашем прошлом Джине за 5000 рублей и крепостью 47℅ было ограничение по хранению после открытия в месяц, что считаю попросту бредом. Что ему собственно будет?

 

Подведение итогов

Джин выглядит презентабельно и солидно, насколько вообще может выглядить розовый джин)

• стильная бутылка, не стыдно такую на стол поставить
• качество, проверенное временем
• английский напиток
• отсутствие сахара, красителей и синтетических добавок
• небольшой разбег для употребления не в чистом виде
• легко найти в продаже
• считается одним из старейших английских джинов с сохранённой рецептурой
• нет ограничения по хранению

Wild Berry мне понравилась исключительно с классическим тоником и я его рекомендую.