Всех с прошедшим праздником Масленицы! Мы с семьей соблюдаем традицию и отмечаем ее каждый год. А в этот раз я подарили маме электрическую блинницу, чтобы облегчить приготовление.
Заказывала на Алиэкпресс. Сейчас такая блинница уже распродана, да и цена на 1000 рублей повысилась.
Пришла блинница за 3 недели (потому что доставка со склада в России), доставили до двери.
В НАБОРЕ:
1. венчик
2. пластиковая тарелка для теста
3. деревянная лопаточка
4. переходник для розетки
5. пластиковый отделитель яичного желтка.
Тарелка, венчик, отделитель, лопатка
Блинница и переходник для розетки
КАК РАБОТАЕТ:
Это элементарно! Блинницу подключаем к розетке, за минуту поверхность нагревается, загорается красный огонек на ручке. Смазывать маслом не нужно! Тесто разводим и выливаем в тарелку из набора. Опускаем блинницу в тарелку с тестом и ждем 15 сек.
Опускаем сковороду в тарелку с тестом на 15 сек
Переворачиваем и ждем примерно минуту, чтобы блин запекся.
Запекаем блин около минуты
Поддеваем лопаточкой и прожариваем еще около минуты.
Переворачиваем блин лопаточкой, он легко отстает от поверхности
Печем вторую сторону около минуты
И блин готов! Первый блин и не комом!
Первый блин не комом!
Если говорить о толщине блина, то здесь зависит от того, насколько сильно вы развели тесто водой. Мы ее добавили не много, поэтому блины, получились толстоваты.
Толщину блина можно уменьшить, добавив в тесто побольше воды
Но это в первый раз по неопытности. Потом добивали больше воды, и блины стали очень тонкие и запекаться быстрее.
После приготовления блинница остывает минут 15. Ее можно просто ополоснуть или помыть, но при этом не придется оттирать присохшие кусочки блинов, их просто нет!
ПЛЮСЫ:
+ быстрое приготовление (1 блин=1,5-2 минуты)
+ легкое использование
+ блины не получаются комом
+ поверхность не пачкается
+ не нужно использовать масло
+ не обжигаются пальцы при переворачивании, хоть руками поддевай блин
+ блин переворачивается легко, не нужно изощряться, чтобы поддеть аккуратно
+ не нужно скрести сковороду, чтобы отмыть, к ней ничего не прилипает
+ блины красивые, аккуратные
+ блины можно сделать очень тонкими
+ чем тоньше блины, тем меньше расход теста, тем больше их можно сделать
+ занимательный процесс приготовления=)
+ ничего не шипит, не шпарит, не выделяется пар
+ в наборе есть инструменты для приготовления
+ доставка до двери
+ доступная цена
МИНУСЫ:
- товар больше не продается=(
- как никак, заказываешь в интернете на свой страх и риск, ведь может прийти не качественный товар
- нет инструкции на русском, читали как пользоваться в интернете
Очень довольны сковородой! Напекли много блинов за короткое время! Это так легко, что получилось даже у меня, а я тот еще "повар"!
Если тесто покрывает дно полностью, то оно все равно прилипнет к блиннице=) Она входит в тарелку целиком. Но если там дно покрыто проплешинами, то эти кусочки и прилипнут, целый блин не получится.
Как я написала, это мы по первости развели тесто густо=) На фото блины на нем приготовленные. А уже потом, когда приноровились, сделали жидкое тесто. Тогда и блины тонкие.
Сейчас да, уже 2500 рублей по моей ссылке=( И то распродано. Но наверняка на Алиэкспресс есть аналогичные варианты до 1000. Мне кажется, это все равно не дороже, чем обычная блинница, не электрическая.