Всем доброго дня!
Я люблю начинать свое утро с завтрака кашей и кофе. Все привычные молочные каши как-то поднадоели и вдруг я вспомнила об одной вкусной, полезной, но, практически забытой в наши дни крупе - кукурузной.
Место покупки: Магнит
Цена на момент покупки: около 40 рублей
Крупа эта не только красива на вид, недорога, но также обладает массой положительных свойств:
В ней содержится до 75% углеводов, витамины B1, В2, РР, каротин, провитамин.
Кукуруза - малокалорийная каша, которая способна выводить жир из организма. Кукурузная каша лучше всего выводит пестициды из организма.
Кукурузная крупа содержит много микроэлементов, особенно кремния, который положительно влияет на зубы.
В магазинах найти ее не составляет труда, за один пакетик в 800 грамм я отдала около 40 рублей.
Крупа чистая, без примесей, позитивного оранжевого цвета.
Предлагаю приготовить полезный и питательный завтрак -
кукурузную кашу с тертым адыгейским сыром и петрушкой. Ингредиенты:
150 гр кукурузной крупы
1,5 л виды
100 гр адыгейского сыра
1 ст.л. сливочного масла
пучок петрушки
1 ч.л.соли
Проще всего мне готовить кукурузу в моей новой красавице-
мультиварке, но и в кастрюльке ее варить можно.
Кипятим 1,5 литра воды, солим, забрасываем туда крупу и варим, постоянно помешивая.
Состояние её должно быть - четко-выраженные крупинки. Можно продегустировать перед подачей.
Посмотрите, какая она солнечная, яркая, аппетитная!
С утра при виде такой оранжевой каши (в отличие, от склизкой бело-серой овсянки) сразу же поднимается настроение и хочется идти, покорять мир.
Далее наступает момент творчества - можно намешать в кашу любые добавки, которые захотите - копченые колбаски, сосиски, сыр и т.д.
В моем случае - это тертый адыгейский сыр и порубленная петрушка.
Сыр со временем подплавится в каше и придаст ей еще более сливочный привкус.
В сочетании с кусочками копченой курочки получаем аппетитный обед, а если употреблять кашу соло - она отлично подойдет в качестве завтрака.
Красота и вкуснота. На вкус каша имеет приятный, сладковатый привкус, характерный для кукурузы, крупянистую консистенцию.
Очень вкусно,
рекомендую попробовать!Кукурузная крупа - настоящая низкокалорийная кладезь полезных витаминов и отличного вкуса.
