Довольно давно приметила этот фарш. Сразу скажу, что из всех видов фарша от мясника "Домашний" самый "съедобный". На упаковке указано, что в составе свинина и говядина. Как правило больше того продукта, который указан первым. Свинины там явно больше, поэтому фарш очень рассыпчатый и жирный. Я умудрилась приготовить из фарша котлеты - сплошные нервы! Ничто не хотело "скреплять" фарш в единую красивую котлетку. Зато для фаршировки он просто идеален: как-то делала перцы с ним - вкуснотища. За внешний вид и упаковку - отдельное спасибо, все очень цивилизовано и красиво. Вкусовые качества тоже не подкачали, но это как вариант "гости на пороге". Лучше всего все-таки прокрутить фарш самостоятельно из мяса. На фото запечатлила фарш в первоначальном его виде и что у меня получилось в конечном виде. По цене довольно сносно - раз в пару недель можно себе позволить. Короче, рекомендую.
