Всем привет! Приятно что Вы зашли на мою страничку - читайте с удовольствием!) С вами Dimare.
Шоколад люблю конечно и употребляю его и в виде плиток и в виде конфет. Предпочитаю что бы в состав шоколада входило натуральное какао-масло а не его заменители, это улучшает и его вкус и его текстуру (оно хорошо тает) и пользы от него в разы больше.
Данную шоколадку пробовала впервые. Естественно к покупке меня привлек в первую очередь её нестандартный внешний вид, неплохой состав, и отличная цена в 36 рублей.
#
Шоколад SPARTAK Спартак Milk (молочный)# Бренд - КФ Спартак
# Страна-изготовитель - Беларусь
# Содержания какао - 35%
# Вес - 90 грамм
# Цена - 36 -79 руб
# Срок годности: 1 год.
# Где купить: Любые супермаркеты, озон, вайлдберис
Я была несколько удивлена прочитав что это шоколад Белорусского производства.
✔ Описание.нежно шоколадный... молочный шоколад. Он дарит легкость и воодушевленность, что не может оставить никого равнодушным. Содержание какао-продуктов не менее 35%.
Молочный шоколад должен иметь в своём составе от 25 до 35% какао, тут же его максимальное значение для молочного шоколада, если было 40% это был бы уже темный шоколад.
НО если вникнуть в состав становится понятно что производитель под "какао продуктами" подразумевает одновременно и какао тертое и какао масло. (Поняла я это поскольку какао тертое стоит в составе уже после сухого молока процентное содержание которого равняется 25% это значит что какао тертое просто не может быть выше 25% а скорее ниже)
И в таком случае обсолютно не ясно какое же процентное содержание какао?
✔ Состав.
Сахарная пудра, какао-масло, молоко сухое(25%), какао тёртое, сыворотка молочная сухая, эмульгатор (лецитин), ароматизатор натуральный "Ваниль".
Молочные продукты - 16% что также не ясно если по составу молоко сухое -25% . Короче в составе кое-кто ногу сломит. Хотя на первый взгляд мне показалось что всё хорошо.
✔ Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
Белки - 6 гр
Жиры - 34 гр
Углеводы - 55 гр
✔ Энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
540 ккал
В пересчете на 90 грамм плитки сумма по всем
вышеперечисленным пунктам будет на 10% ниже.
✔ Внешний вид.
Крафтовая обёртка из жесткой бумаги (имеется ввиду грубой обработки, шершавая, коричневая) Что добавляет интереса к ней и желания попробовать.
Срок годности стандартный и это 1 год, выбита она с боковой стороны упаковки.
Вскрывается легко, обёртка даже не страдает от этого, был бы от этого прок. Внутри есть некая герметичность - плитка шоколада запаяна в фольгу, именно запаяна, что бы вскрыть фольгу нужно её порвать.
Сам шоколад свиду очень красивый, четкие формы долек и красивый, также очень прорисованный, рисунок какао бобов. Выглядит дорого и привлекательно.
Благодаря продуманной форме дольки ломаются аккуратно по линиям.
✔
Вкусовые качества. Отличается от привычного вкуса "милки" или "дав", но не сказала бы что его можно сравнить с дешевым шоколадом за 20 рублей. Да, вкус непривычный, но он неплохой, даже наоборот приятно сделать такое разнообразие после привычных, даже сказала бы " стандартных" вкусов, которые уже давно надоели. Текстура шоколада твёрже чем у тех же вышеупомянутых брендов, тает не так быстро, но всё же - хорошо, шоколад не пластилиновый. И также он не такой сладкий, что для меня большое преимущество.
Допускаю что некоторые отличия во вкусе вызваны присутствием сухого молока.
✔ Мой вывод по шоколаду.
В целом шоколад вкусный, считаю что оптимальная его цена до 50ти рублей, я же купила её за 36 рублей и придираться мне нечего, несмотря на некоторую путаницу в составе. Шоколад очень даже ничего за свою цену, разбавляет ряды приторно сладких, идентичных по вкусу молочных шоколадок. Но всё же высшего качества от неё ждать не надо - не стоит забывать что сырьё стоит денег как и транспортировка и прочие расходы.
