От обычного бруска для заточки решил перейти на точилку Аполло, став жертвой рекламы, которая обещала буквально самурайскую остроту кухонных ножей. После месячной эксплуатации поделюсь впечатлениями. Выглядит точилка безусловно эстетично, на задней стороне имеется магнит, благодаря которому его можно крепить к любой металлической поверхности, в моем случае этой поверхностью стала стенка холодильника. Сам процесс заточки элементарный, нож без особых усилий протягивается через канал точилки, привычного противного звука при этом нет. Результат заточки, даже длительной весьма посредственный. Обещанной остроты мачете вы не дождётесь. Эффект конечно есть, но он скорее носит декоративный характер подточки ножей. Сильно затупленный нож вы ей не заточите. Если вам нужно именно это, то не задумываясь берите, если хотите большего, то это не ваш вариант.
