Добрый день!
В последнее время я все чаще смотрю на полезные сладости, я так воодушевилась приготовить домашний зефир из фруктового пюре и агар-агара, что решила посмотреть есть ли уже готовые и приближенные к желаемому лакомству варианты
Конечно на WB! Вообще выбор местных сладостей мне очень нравится, много именно полезных заменителей привычных продуктов и конечно же искомого мною зефира
Вообще, зефир я очень люблю, но на некоторое время пришлось от него отказаться, я работала на собой, начала подпитывать себя исключительно полезными сладостями, заменила шоколад на сухофрукты и орехи, потом плавно пошла в сторону уже готовых сладостей в магазине.
Но к моему великому сожалению составы магазинного зефира – это просто таблица элементов Е! По идее, если ты можешь приготовить дома зефир самостоятельно из 4-5 ингредиентов, то и в магазине можно выбрать подобный.
Я долго искала зефир именно на агар-агаре, но решила в пару заказать и этот!
Обошелся он мне в 104 руб, вес – 150 гр.
Оформление просто очаровательное:
Я бы такой и в подарок определила бы! Мне визуально очень нравится!
На тыльной стороне есть информация для потребителя:
Сам зефир:
Он выглядит не очень примечательно, это мне и понравилось, это не привычный глазу красиво – отсаженный из кондитерского мешка зефир, это больше напомнило мне овсяное печение, только вздутое
Даже
структура у него не ровная и идеально взбитая, а немного рыхлая!
Состав приемлемый, не идеальный, но допустимый
Тут в принципе есть то из чего я бы сама готовила, но я бы свой зефир съела в течении пары дней, а этот необходимо сохранить, поэтому есть консерванты, но все равно срок годности 3 месяца!
Калорийность стандартная для зефира, при этом читала что у домашнего зефира она чуть ниже – около 250 калорий на 100 гр, лишний повод приготовить самой Но все равно, если даже сидишь на ПП не можешь изолироваться от всех сладостей мира, приходится выбирать из менее вредных, так вот зефир в ограниченных количествах можно, читала, что даже ЖКТ его любит (ну тот вариант, что приготовлен на агар-агаре)! Поэтому если немного – все же можно!
Получается, что на 1 шт калорийность составляет 53 калории! В баночке йогурта обычно чуть больше 100 калорий!
Вкус мне очень понравился, зефир тает во рту, он словно невесомый, отличается от магазинных вариантов. Кстати, сливу я не ощутила – для меня это словно самый обычный зефир. Кажется немного сладким, т.е я больше 2х шт съесть не могу, мне уже ну очень сладко, но это же зефир, который на 2/3 состоит из сахара Он и должен быть сладким!
После этого продукта, решила, что обязательно попробую у марки еще и пастилу, кстати она у них интересных вкусов
Надеюсь, была Вам полезна
Удачных Вам покупок!