Всем привет!
Захотелось мне как-то творогу, но так как в чистом виде я его не очень жалую, то решила приготовить сырники. Пришла в магазин и увидела настоящий 9% творог аж за 34,90 по акции. Взяла на пробу 2 пачки.
Упаковка у творога Фрау Му яркая, красочная. А главное, что упаковка не простая, а двойная, что очень приятно.
Производитель заявляет, что творог соответствует ГОСТ. Давайте же сравним органолептические показатели со стандартом.
Вот что говорится в ГОСТе:
Консистенция и внешний вид
Мягкая, мажущаяся или рассыпчатая с наличием или без ощутимых частиц молочного белка.
Вкус и запах
Чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Для продукта из восстановленного молока с привкусом сухого молока
Цвет
Белый или с кремовым оттенком, равномерный по всей массе
У данного творога консистенция мягкая, мажущаяся, что соответствует стандарту.
Аромат чистый кисломолочный.
Цвет с лёгким кремовым оттенком.
Прилагаю фото творога слева- со вспышкой, справа снизу - без. В правом верхнем углу вы можете рассмотреть внутреннюю упаковку творога с симпатичным дизайном.
Состав у творога отличный - ничего лишнего. Пищевая ценность просто замечательная.
Также хочется показать Вам фото творожной массы для сырников в процессе приготовления. Смотрите, как аппетитно 
Итог: по органолептическим показателям творог Фрау Му с массовой долей жира 9% полностью соответствует ГОСТу на творог. Вкусный натуральный творог по приятной цене. Сырники из такого творожка получаются просто изумительные!
