Знаете ли вы о St.Michel? Пробовали ли вы что-то из его продукции?
Если же вам захотелось переспросить "st-што?", с огромным удовольствием представляю вашему вниманию очень если не самого любимого мной производителя кондитерской продукции.
Немного истории, ибо доистоин.
Бисквитная фабрика St.Michel существует не одну сотню лет и остаётся верна своим традициям и принципам. Нам обещают, что в рецептах выпечки на протяжении лет и на сегодняшний день используются фермерская пшеница, яйца счастливых куриц, выращенных на открытом воздухе, только сливочное, рапсовое или подсолнечное масла, а также будут отсутствовать консерванты и гидрогенезированные компоненты.
С логотипа бренда потребителей встречает силуэт петушка COCORICO, который выступил для основателя - шеф-повара с острова Сен Мишель, что относится к Франции, - Иосифа Греллера - символом сельской франции девятисотых годов, а следовательно - натурального сырья, которое использовалась в исключительном порядке.
К моему отчаянию, ассортимент St.Michel у нас в стране крайне беден. Но он широк на территории Франции и может похвастаться разнообразием.
Итак, перейдём к знакомству.
Начну серию, посвящённую продуктам St.Michel, с MINI MADELEINES - бисквитных крошек, которые разбудили во мне с первого укуса нежные чувства к себе и своим собратьям.
St.Michel MINI MADELEINES
Мне они встретились в герметичном мягком Флоу Паке массой 85 грамм.
St.Michel
Внутри которого меня ожидало порядка пяти лёгких и мягких, словно только выпеченных, румяных и трогательных создания. Я успела едва рассмотреть изделия, как тут же возникла ассоциация с домашними бисквитами, изготовленными на уютной запылённой мукой загородной кухне.
St.Michel MINI MADELEINES
Стоит упомянуть аромат - совокупность свежайшей выпечки, ванили и масла.
Это непередаваемо и головокружительно.
Точно, как и на вкус:
Воздушно мягкие, нежные и тают во рту, заставляя ещё прочнее укорениться убеждённости в свежести и натуральности. Их загорелые и промасленые бочка с трудом позволят оторваться от себя, оставив в пачке несколько штук на будущее.
St.Michel MINI MADELEINES
Состав меняне страшит, и я по-прежнему остаюсь довольна:
пшеничная мука (28%), негидрогенизированное рапсовое масло, яйца (21%), сахар, стабилизаторы: глицерин и сорбиты, глюкозо-фруктозный сироп, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот , лецитины, порошки для выпечки: дифосфаты и карбонаты натрия, крахмал, соль, ароматизатор.
Энергетическая ценность - 496 единиц.
St.Michel MINI MADELEINES
Это насладительно вкусно! Особенно если вы не так часто печёте дома, но без ума от приготовленных с любовью вкусняшек подобного рода.
На этом история о том, как St.Michel получил моё расположение и обзавёлся заинтересованным покупателем в моём лице, подходит к концу. Дальше будет продолжение.
А я хочу пожелать вам тепла близких и уюта вокруг! Атмосфера крайне располагает (;
Ваа, здорово, что и вам понравились Я действительно просто в восхищении от них и всего, что делает эта марка! В будущем расскажу об их печеньках и буду рада видеть вас в гостях (:
Эх, я тоже вокруг них долго ходила, но не выдержала, и благодаря моей несдержанности у меня завелась печеньковая марка-фаворит если будет возможность - попробуйте и вы!)