Появилось недавно в моей семье сие чудо и стало прекрасным помощником
Оговорюсь лишь,что это подарок и цена его мне неизвестна))
Поначалу агрегат доверия не внушил.Уж больно лёгенькая,сменные панельки показались хрупкими.Поэтому я долго не решалась ей пользоваться.
Но все же в один прекрасный день решилась на сэндвичи:-) Специального хлеба под руками не оказалось,использовала обычный (и мне очень понравилось)Нарезала куриный рулет,сыр и помидор,сформировала бутерброды и засунула все это дело в разогретую Supra
Да,стоит сказать,что кнопки ВКЛ/выкл она не имеет.Включается и выключается с помощью штекера.Но зато имеется световой индикатор "готовности".
Вернёмся к сэндвичам
Спустя 5 минут
Как видите, 5 минут вполне достаточно для их приготовления,но я держу 8-10 минут до такого состояния
Готовые сэндвичи
Следующим шедевром,приготовленные в этом чудо-приборе, стали вафли.Их приготовления я боялась больше всего.Рецепт из инструкции я обнаружила,но читать не стала,и не пыталась готовить по нему.Начала прогулки по интернету в поисках подходящих рецептов.В итоге методом проб и ошибок выбрала для себя два рецепта:
Номер 1
Мука - 300 гр
Сахар - 100 гр
Молоко - 1 стакан
Масло сливочное - 200 гр
Яйцо куриное - 3 шт
Сок лимона - 1 ст.ложка
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Масло(комнатной температуры) растереть с сахаром.Добавить молоко и яйца.Тщательно размешать,а лучше взбить венчиком или миксером.Добавить муку,разрыхлитель,сок лимона и хорошо перемешать.Все!Тесто точно не для диетического питания,поэтому его я использую очень редко.
Из масляного теста
Номер 2
Мука - 1,5 стакана
Сахар - 5 ст.ложек
Соль - щепотка
Яйцо куриное - 2 шт(у меня крупные)
Сметана - 150 гр
Молоко - 100 мл
Разрыхлитель - 10 гр
Ванилин - 1 пакетик
Растительное масло - 3 ст.ложки
Яйца взбиваем с сахаром и солью до образования пены.Добавляем к смеси сметану и молоко.Хорошенько взбиваем.В отдельной Минске соединить муку,разрыхлитель и ванилин.Соединить обе смеси,добавить растительное масло,тщательно перемешать.
Из сметанного теста
Любому тесту я даю постоять минут 30.После выдержки оно становится лучше.Для отмерения порций теста у меня есть вот такая ложка
Равна 2 столовым ложкам
И вот примерное количество теста
Спустя 5 минут
В среднем вафли выпекаются минут 10-12
Есть небольшой минус у электровафельницы,что верхняя панель прижимает хуже и пропекает,соответственно, тоже хуже нижней.Но я увеличила порцию теста и время приготовления и все получилось.
Украшаем по желанию
Настал черед насадки гриль.
Для приготовления гриля я использую белое куриное мясо.Филе можно предварительно замариновать,а можно обойтись и без этого.Я просто посыпала солью и перцем с двух сторон,панели смазала растительным маслом( можно было этого и не делать)
Время приготовления примерно 15 минут.Получается очень вкусная и сочная курочка
Остаётся приготовить вкусненький гарнир или просто порезать свежие овощи.В моём случае это будет поедаться с рисом
Панели в этом приборе снимаются легко,с помощью нажатия кнопочки.Проблем с чисткой тоже не возникает.Антипригарное покрытие достойное,ничего не пригорает и не прилипает.
С мелкими недочетами ужиться вполне возможно.К покупке рекомендую.
Lo-li,если бы я сама себе покупала электровафельницу,то обязательно бы купила с насадкой для тонких вафель Надо поискать сменные панели к ней,нигде не встречала пока.