Когда я была там первый раз, разговорилась с незнакомцами. Они говорили, что зашли туда, потому что в отличие от кучи других кофеин на улице, в этой -- есть люди. И поверьте, они есть вовсе не потому что якобы долго делают, потому что Академия кофе -- лучшая кофейня в Академгородке.
Я думала, что не люблю кофе. Оказывается я просто не пила кофе, именно кофе, а не сиропчики (с сиропами пила очень вкусный кофе и в кое-какой другой кофейне). В Академии кофе кофе отличный, чувствуются прям его вкус и запах, что уже убеждает написать сугубо-положительный отзыв.
Но это ещё не всё. В дополнение к отличному качеству самого продукта, там есть...
1) Чистота. Прям чисто-чисто. Везде.
2) Уют, который обеспечивается сочетанием тёмных тонов с тёплым освещением.
3) Сервис, который подразумевает возможность самому добавить в кофе сахар, сливки, ложечку, трубочку и то, чем стакан обернуть, если горячий.
Очень-очень рекомендую это заведение! Особенно то, что в Академгородке.
